Cesto de Lavagem para Copos e Taças, 8 Compartimentos, Ø10,3cm A13,5cm
Cesto de lavagem profissional em polipropileno com 8 compartimentos, ideal para copos e taças até Ø10,3cm e A13,5cm. Garante proteção e higiene na lavagem.
Características Técnicas
| Material | Polipropileno |
| Cor | Azul-Arando |
| Número de Compartimentos | 8 |
| Diâmetro Máximo do Copo | 10,3 cm |
| Altura Máxima do Copo | 13,5 cm |
| Configuração | 2 alturas |
Aplicações Profissionais
Este cesto é uma solução robusta e eficiente para a lavagem de louça em diversos ambientes profissionais, como restaurantes de cozinha tradicional, marisqueiras, pizzarias, cafés com serviço de mesa, pastelarias, bares, esplanadas, hotéis, e serviços de catering. É igualmente adequado para cantinas escolares, empresariais e hospitalares que necessitem de lavar grandes volumes de copos e taças de forma segura e higiénica.Cesto de Lavagem — Principais Vantagens
- Proteção Superior: Os compartimentos individuais evitam o contacto direto entre os copos e taças, minimizando quebras e lascas durante o ciclo de lavagem e transporte.
- Higiene Otimizada: O design aberto permite uma circulação eficaz da água e detergente, garantindo uma limpeza profunda e enxaguamento completo.
- Durabilidade: Fabricado em polipropileno resistente, este cesto suporta o uso intensivo e as altas temperaturas das máquinas de lavar louça profissionais.
- Eficiência Operacional: Facilita o carregamento, lavagem e armazenamento, agilizando o processo de serviço de mesa e reduzindo o tempo de manuseamento.
- Versatilidade: A configuração de 2 alturas permite acomodar diferentes tipos de copos e taças, otimizando o espaço e a funcionalidade.
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|---|---|
| Modelo | 8HS434-416 |
| EAN | 099511332632 |
Este cesto foi concebido com 8 compartimentos, permitindo lavar e transportar até 8 copos ou taças de cada vez, otimizando a utilização do espaço na máquina de lavar louça.
É ideal para copos e taças com um diâmetro máximo de 10,3 cm e uma altura máxima de 13,5 cm. A configuração de 2 alturas permite acomodar peças ligeiramente diferentes dentro destas dimensões.
Este cesto é fabricado em polipropileno, um material conhecido pela sua resistência a impactos, produtos químicos e altas temperaturas, garantindo uma longa vida útil em ambientes de cozinha profissional.
Sim, este cesto foi projetado para ser compatível com a maioria das máquinas de lavar louça industriais e profissionais, encaixando-se nos sistemas de cestos padrão. Recomenda-se verificar as dimensões internas da sua máquina.
Ao manter cada copo ou taça separado nos seus compartimentos, o cesto minimiza o risco de choques e fricção que podem causar danos, prolongando significativamente a vida útil da sua louça.
Introdução
Numa cozinha profissional, a gestão eficiente da louça é tão crítica quanto a própria confeção, especialmente durante o rush do almoço ou jantar. Este cesto de lavagem, referência DBM8HS434-416, é um componente fundamental na otimização do ciclo de produção de copos e taças. Fabricado em polipropileno robusto, com 8 compartimentos individuais para peças até Ø10,3cm e A13,5cm, permite uma mise en place constante de louça limpa e intacta, minimizando quebras e assegurando a higiene.
Snack-bar de Bairro
Permite lavar e transportar conjuntos de copos de água ou cerveja de forma organizada, otimizando o espaço na máquina de lavar compacta. Reduz a necessidade de lavagem manual e o risco de danos em momentos de maior afluência.
Restaurante de Cozinha Tradicional (40-80 lugares)
Facilita a gestão do stock de copos de vinho e água durante o pico do serviço, assegurando que há sempre louça limpa disponível. Aumenta a eficiência da secção de copa, permitindo um fluxo contínuo de lavagem.
Cantina de Empresa
Essencial para processar grandes quantidades de copos de sumo ou chá, mantendo a integridade da louça durante o ciclo intensivo da máquina industrial. Simplifica o transporte entre a zona de serviço, lavagem e armazenamento, minimizando a fadiga do pessoal.
Pastelaria com Serviço de Cafetaria
Permite lavar de forma segura taças de sobremesa ou copos de sumo variados, com as suas dimensões específicas. Contribui para a manutenção da qualidade da louça delicada e agiliza a reposição para o serviço.
Dicas Profissionais
- Operação: Para maximizar a capacidade e eficácia de lavagem, agrupe copos de dimensões semelhantes e certifique-se que estão bem encaixados nos compartimentos, evitando sobreposições que impeçam a circulação de água.
- Limpeza/Manutenção: Após cada turno ou ao final do dia, inspecione e lave o cesto DBM8HS434-416 com água quente e detergente neutro para remover resíduos e calcário, garantindo a sua higiene e eficácia.
- Otimização de Fluxo de Trabalho: Utilize cestos padronizados para cada tipo de louça; pré-organize os copos e taças sujos nos cestos na zona de desbarace para agilizar o carregamento e o transporte para armazenamento.
Perfiis Alvos
- Chefe de Copa — Assegura a organização, higiene e durabilidade da louça, gerindo o fluxo de trabalho da secção de lavagem para suportar o ritmo da cozinha.
- Proprietário de Café/Snack-bar — Procura minimizar custos operacionais com quebras de louça e otimizar o tempo de serviço, garantindo a disponibilidade de copos limpos sem interrupções.
- Cozinheiro de Cantina — Necessita de soluções robustas e eficientes para processar grandes volumes de louça diariamente, mantendo os padrões de higiene e segurança alimentar.
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