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Centrifugador Sumos Profissional Elétrico 400W 280x350x500mm

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| Fabricante: UDI
Centrifugador Sumos Profissional Elétrico 400W 280x350x500mm
1 682,00 
1 261,50 
+IVA: 1 551,65 
SKU: UD2089.040
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Ficha Técnica PDF

Centrifugador de sumos elétrico profissional com 400W de potência, ideal para bares, cafetarias e restaurantes que necessitam de extração rápida e eficiente de sumos frescos.

Centrifugador de Sumos — Principais Vantagens

Este extrator de bebidas foi concebido para satisfazer as exigências do setor de restauração e hotelaria, assegurando a extração rápida e eficiente de sumos frescos. A sua construção robusta e motor potente de 400W garantem um desempenho contínuo e fiável, mesmo em ambientes de utilização intensiva. Graças a um design que simplifica as tarefas de higienização e manutenção, este equipamento é perfeito para estabelecimentos que valorizam a limpeza e a otimização do tempo. Desfrute da extração de sumo de frutas e vegetais sem sementes nem bagaços, proporcionando uma experiência de bebida superior para os seus clientes.

Aplicações Profissionais

Ideal para bares, cafetarias, restaurantes, hotéis e pastelarias que pretendem oferecer sumos naturais e frescos aos seus clientes. A sua capacidade de processamento é adequada para estabelecimentos com volume médio a alto de produção de bebidas, assegurando sempre qualidade e rapidez no serviço. Este aparelho é uma ferramenta essencial para operações de bar e cafetaria que exigem rapidez e consistência na extração de sumos naturais de frutas e vegetais. Com uma estrutura compacta de 280x350x500h mm e um motor de alto rendimento, este equipamento otimiza o fluxo de trabalho ao eliminar a necessidade de descasque manual exaustivo, garantindo uma separação eficaz entre a polpa e o sumo, o que resulta num produto final de textura límpida e alta qualidade sensorial para o cliente exigente.

Características Técnicas

Característica Detalhe
Dimensões (LPA) 280x350x500h mm
Peso Líquido 10 kg
Peso Bruto 11 kg
Potência 400 W
Tensão 230 V

Perguntas Frequentes

Q: Quais as dimensões exatas e o espaço necessário para a instalação deste otimizador de sumos para hotelaria?
A: Este equipamento profissional apresenta dimensões compactas de 280x350x500h mm. Recomenda-se um espaço adicional de pelo menos 10 cm em todas as laterais para garantir uma ventilação adequada e facilitar a operação e manutenção no seu estabelecimento.

Q: Quais os requisitos elétricos para instalar este equipamento profissional?
A: O centrifugador de sumos profissional requer uma tensão elétrica de 230 V e tem uma potência de 400 W. É fundamental garantir que a tomada elétrica disponível no seu bar ou cafetaria cumpre estas especificações para evitar sobrecargas e assegurar o bom funcionamento do equipamento.

Q: Como se realiza a manutenção e limpeza do centrifugador de sumos, especialmente o seu recipiente de casca autolimpante?
A: A manutenção e limpeza deste equipamento profissional são simplificadas pelo seu recipiente de casca autolimpante. Após cada utilização, as peças removíveis devem ser lavadas com água morna e detergente neutro. O mecanismo de autolimpeza do recipiente de casca minimiza o esforço manual, mas uma inspeção e limpeza regulares dos filtros e da lâmina são essenciais para manter a higiene e a eficiência do aparelho. Desligue sempre o equipamento da corrente elétrica antes de qualquer operação de limpeza.

Q: Este centrifugador de sumos é adequado para uso contínuo em ambientes comerciais?
A: Sim, foi projetado especificamente para o setor de restauração e hotelaria, suportando uso intensivo e contínuo para extração de sumos frescos. A sua robustez e motor potente garantem um desempenho prolongado sem comprometer a eficiência.

Q: Este centrifugador de sumos profissional inclui alguma garantia e existe serviço de assistência técnica disponível em Portugal?
A: Sim, este centrifugador de sumos profissional beneficia de uma garantia padrão do fabricante. Para detalhes específicos sobre a duração e termos da garantia, por favor, consulte a nossa equipa de apoio ao cliente. Disponibilizamos serviço de assistência técnica em Portugal para qualquer necessidade de suporte ou reparação, garantindo a longevidade e o desempenho do seu investimento.

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Marca UDEX
Modelo UD2089.040
Peso (kg) 10 kg
Dimensões (cm) 280 × 350 × 500 cm

Sim, este centrifugador foi projetado especificamente para o setor profissional de restauração e hotelaria, suportando uso intensivo e contínuo para a extração de sumos frescos. A sua construção robusta garante durabilidade e desempenho consistente ao longo do tempo. Adapta-se perfeitamente às exigências de bares e cafetarias com alto volume de clientes.

Este centrifugador de sumos profissional apresenta dimensões compactas de 280x350x500h mm. Recomenda-se um espaço adicional de pelo menos 10 cm em todas as laterais para garantir uma ventilação adequada e facilitar a operação e manutenção do equipamento em cozinhas profissionais. Assim, assegura-se um funcionamento eficiente e seguro.

O centrifugador de sumos profissional requer uma tensão elétrica de 230 V e tem uma potência de 400 W. É fundamental garantir que a tomada elétrica disponível no seu bar ou cafetaria cumpre estas especificações para evitar sobrecargas e assegurar o bom funcionamento do equipamento. Uma instalação elétrica adequada é crucial para a performance e segurança.

A manutenção e limpeza deste centrifugador de sumos profissional são simplificadas pelo seu recipiente de casca autolimpante. As peças removíveis devem ser lavadas com água morna e detergente neutro após cada utilização. O mecanismo de autolimpeza minimiza o esforço manual, mas uma inspeção e limpeza regulares dos filtros e da lâmina são essenciais para manter a higiene e a eficiência do aparelho. Desligue sempre o equipamento da corrente elétrica antes de qualquer operação de limpeza para garantir a segurança.

Sim, este centrifugador de sumos profissional beneficia de uma garantia padrão do fabricante. Para detalhes específicos sobre a duração e termos da garantia, por favor, consulte a nossa equipa de apoio ao cliente. Disponibilizamos serviço de assistência técnica em Portugal para qualquer necessidade de suporte ou reparação, garantindo a longevidade e o desempenho do seu investimento e a sua tranquilidade operacional.

Introdução

O centrifugador de sumos profissional elétrico de 400W é uma ferramenta indispensável para qualquer operação de hotelaria, restauração ou catering que ambicione oferecer bebidas frescas e de alta qualidade de forma eficiente. Concebido para suportar o ritmo acelerado de ambientes profissionais, este equipamento garante a extração rápida e consistente de sumos de frutas e vegetais, otimizando o fluxo de trabalho e elevando a experiência do cliente através de produtos naturais e saborosos, sem comprometer a higiene ou a operacionalidade.

Pequenos-almoços e Brunches em Hotéis

Durante o serviço de pequenos-almoços ou brunches em hotéis, este centrifugador permite a produção contínua de sumos frescos de laranja, maçã, cenoura ou misturas personalizadas. A sua capacidade de processamento rápido assegura que as jarras de sumo estão sempre cheias, respondendo à elevada procura dos hóspedes, enquanto o design que facilita a limpeza permite uma manutenção ágil entre reabastecimentos, mantendo os padrões de higiene exigidos.

Bar de Cocktails e Bebidas Saudáveis

Num bar de cocktails ou num estabelecimento focado em bebidas saudáveis, a capacidade de extrair sumos frescos no momento é crucial. Este equipamento possibilita a criação de bases de sumos naturais para cocktails ou a preparação de sumos detox personalizados com vegetais como aipo, pepino e gengibre, garantindo a frescura e a riqueza nutricional que os clientes valorizam, com um tempo de espera reduzido mesmo em picos de serviço.

Serviço de Catering e Eventos

Em operações de catering e eventos, onde a rapidez e a consistência são primordiais, o centrifugador de sumos profissional é ideal para preparar grandes volumes de sumo pré-evento ou para extração pontual em estações de bebidas ao vivo. A sua robustez e eficiência energética de 400W garantem que o equipamento não falha sob pressão, permitindo aos fornecedores de catering oferecer bebidas de qualidade superior que complementam a experiência gastronómica, sem a necessidade de descascar previamente a maioria dos ingredientes.

Dicas Profissionais

  • Para otimizar a extração e prolongar a vida útil do equipamento, alterne entre frutas e vegetais mais duros e mais macios. Comece com os mais duros para preparar o cesto e termine com os mais macios para maximizar o rendimento.
  • Implemente um protocolo de limpeza das peças removíveis após cada turno de pico. A lavagem imediata com água morna e detergente neutro previne a acumulação de resíduos e garante a máxima higiene e eficiência do filtro.
  • Mantenha um stock de ingredientes frescos e pré-lavados, mas não pré-cortados em excesso. O corte de frutas e vegetais na hora da extração minimiza a oxidação e preserva melhor os nutrientes e o sabor, resultando num produto final de qualidade superior.
  • Considere a instalação de um filtro de rede fina adicional se a sua clientela preferir sumos com claridade excecional. Embora o equipamento já separe bem a polpa, um filtro extra pode refinar ainda mais a textura para um paladar mais exigente.

Perfiis Alvos

  • Chef de Cozinha/F&B Manager
  • Barman/Bartender Profissional
  • Gestor de Cafetaria/Padaria

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