Câmara Frigorífica Modular 240x270x220cm – Painéis Isolados

Para qualquer negócio de restauração ou hotelaria que exija uma solução de frio de grande capacidade e adaptável, a Câmara Frigorífica Modular de 240x270x220cm representa a base ideal para um sistema de conservação robusto. Concebida com painéis de poliuretano de 120mm, esta estrutura modular garante uma conservação térmica superior, essencial para manter a integridade dos seus produtos e cumprir as rigorosas normas de higiene alimentar. A sua versatilidade permite configurar o espaço exatamente conforme as suas necessidades operacionais, maximizando a eficiência da sua cozinha ou armazém.

câmara frigorífica modular — Características Técnicas

Aplicações Profissionais

Esta câmara frigorífica modular é a escolha perfeita para estabelecimentos de grande volume, como hotéis com serviços de buffet extensivos, restaurantes de alta cozinha com requisitos de armazenamento rigorosos, ou centrais de catering que necessitam de gerir grandes quantidades de perecíveis. A sua robustez e capacidade de adaptação tornam-na indispensável para a conservação de carnes, peixes, laticínios, frutas e vegetais, garantindo a frescura e segurança alimentar desde a receção até à confeção. É igualmente ideal para armazéns de distribuição alimentar que procuram soluções flexíveis e de rápida implementação.

Porquê Escolher Este Equipamento

A principal diferenciação deste sistema reside na sua conceção modular de encaixe, que permite uma montagem expedita e a reconfiguração da porta conforme a planta da sua instalação, sem complexidades adicionais. O isolamento de poliuretano de 120 mm e o piso antiderrapante em aço inoxidável AISI 304 não só asseguram uma eficiência energética notável, mas também garantem a durabilidade e a conformidade com as mais exigentes normas de higiene, como HACCP. A capacidade de expandir ou alterar a configuração com facilidade oferece uma flexibilidade sem paralelo, adaptando-se ao crescimento do seu negócio.

Perguntas Frequentes

Qual o volume de armazenamento desta câmara frigorífica modular?▼

Esta câmara oferece um volume interno substancial de 10.41 m³, ideal para grandes volumes de stock em cozinhas profissionais e armazéns. As suas dimensões externas são de 2400 x 2700 x 2200 mm (LxPxA), proporcionando um espaço amplo e organizado.

A instalação dos painéis é complexa e demorada?▼

Não, o design modular inclui um sistema de encravamento fácil que permite uma instalação rápida e sem grandes complicações. Os painéis são intercambiáveis, o que facilita a mudança da posição da porta e a adaptação à sua área disponível.

Como se efetua a manutenção e limpeza desta estrutura?▼

A limpeza é simplificada graças ao acabamento em branco no exterior e interior, e ao piso antiderrapante em aço inoxidável AISI 304. Recomenda-se a utilização de detergentes neutros e panos macios, seguindo sempre as normas de higiene alimentar para ambientes de frio.

Este produto inclui a unidade de refrigeração?▼

Não, este produto consiste apenas nos painéis isolados para a montagem da câmara. As unidades de refrigeração monobloco ou split devem ser encomendadas separadamente para completar o sistema de frio, permitindo-lhe escolher a solução mais adequada às suas necessidades de temperatura.

É possível personalizar as dimensões ou a configuração da porta?▼

Sim, a natureza modular dos painéis permite diversas opções de personalização. Pode adaptar as dimensões da câmara com outros kits de painéis e alterar a posição da porta para otimizar o fluxo de trabalho na sua cozinha ou área de armazenamento.