Câmara Frigorífica Modular Plug-in 180x180x220cm CRPF1818
Câmara frigorífica modular plug-in 180x180x220cm, ideal para conservação de frescos. Eficiência energética e montagem simples para a sua cozinha profissional.
Garanta a máxima frescura e segurança alimentar com a nossa Câmara Frigorífica Modular Plug-in 180x180x220cm. Este equipamento foi concebido para oferecer uma solução de refrigeração robusta e eficiente para qualquer negócio de restauração, desde pequenos cafés a grandes cozinhas profissionais. Com instalação simplificada e um sistema "plug-in" de fácil utilização, esta câmara permite-lhe criar um ambiente de conservação ideal para os seus produtos frescos, lacticínios e bebidas, sem complicações ou custos adicionais de montagem complexa.
câmara frigorífica modular — Características Técnicas
| Volume interno | 5.49 m³ |
| Gama de temperaturas | 0 a +8 °C |
| Dimensão externa (LxPxA) | 1800 x 1800 x 2200 mm |
| Dimensão interna (LxPxA) | 1640 x 1640 x 2040 mm |
| Dimensão da embalagem (LxPxA) | 2150 x 1250 x 2400 mm |
| Peso bruto / líquido | 475 / 445 kg |
| Acabamento exterior | Branco |
| Acabamento interior | Branco |
| Número e tipo de porta | 1 porta de batente maciça L:700 A:1845 |
| Tipo de descongelação | Automático, gás quente |
| Refrigerante | R290 |
| Consumo de energia (24h) | 18.72 kWh |
| Consumo anual de energia | 6833 kWh/ano |
| Potência de entrada | 860 W |
| Tensão / Frequência | 220-240/50 V/Hz |
| Nível de ruído | 60 dB(A) |
| Classe climática | 5 |
| Densidade do isolamento | 42 |
| Espessura da parede | 80 mm |
| Tipo de arrefecimento | Ventilado |
| Refrigerante / Carga | R290 / 130 g |
| Termómetro | Sim |
| Luz interior | LED |
| Fechadura | Sim |
| Tipo de controlador | Eletrónico |
| Máx Ambiente | 40°C a 40% HR |
| Carga máxima no piso | 1500 kg |
Aplicações Profissionais
Ideal para uma vasta gama de estabelecimentos que exigem refrigeração de grande volume, esta câmara frigorífica adapta-se perfeitamente a restaurantes de serviço completo, charcutarias, pastelarias e hotéis. O seu design modular e a facilidade de montagem tornam-na uma escolha inteligente para espaços que necessitam de flexibilidade e expansão futura. A capacidade de 5.49 m³ é ótima para gerir o inventário de produtos frescos, desde carnes e vegetais até lacticínios e bebidas, garantindo que tudo se mantém à temperatura ideal para o serviço.
Porquê Escolher Este Equipamento
A escolha desta câmara frigorífica representa um investimento na eficiência e fiabilidade para o seu negócio. Com um sistema "plug-in", a sua instalação é rápida e descomplicada, minimizando o tempo de inatividade. O piso antiderrapante em aço inoxidável AISI 304 não só garante a segurança da sua equipa, como também facilita a limpeza e manutenção, cumprindo as rigorosas normas de higiene alimentar (HACCP). O isolamento de 80mm e o refrigerante R290 asseguram uma notável eficiência energética, traduzindo-se em poupanças significativas nos custos operacionais a longo prazo.
Perguntas Frequentes
Qual é o consumo energético diário desta câmara frigorífica?▼
O consumo de energia desta câmara é de 18.72 kWh por 24 horas, o que se traduz num consumo anual de 6833 kWh/ano. Este valor demonstra a sua eficiência para um equipamento de grande capacidade.
Que tipo de refrigerante utiliza e é ecológico?▼
Esta câmara frigorífica utiliza o refrigerante R290, com uma carga de 130g. O R290 é um refrigerante natural conhecido pelo seu baixo impacto ambiental e excelente eficiência energética, contribuindo para operações mais sustentáveis.
Como se efetua a limpeza e manutenção do piso antiderrapante?▼
O piso antiderrapante em aço inoxidável SS304 pode ser facilmente limpo com água e detergentes neutros. A sua superfície lisa e resistente à corrosão simplifica a remoção de derrames e detritos, mantendo os mais elevados padrões de higiene na sua cozinha.
É possível personalizar o interior com prateleiras adicionais?▼
Sim, a câmara foi concebida para ser modular e permite a adição de prateleiras como acessórios. Estas podem ser adquiridas separadamente para otimizar o espaço de armazenamento de acordo com as suas necessidades específicas.
Qual a dimensão ideal de uma câmara frigorífica para um restaurante de médio porte?▼
Para um restaurante de médio porte, uma câmara com as dimensões de 180x180x220cm e volume de 5.49 m³ é frequentemente adequada. No entanto, a necessidade real pode variar dependendo da rotação de stock, ementa e frequência de entregas. A modularidade deste modelo oferece flexibilidade para futuras adaptações.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | TEFCOLD |
|---|---|
| Modelo | CRPF1818 |
| EAN | 5708181711603 |
O consumo de energia desta câmara é de 18.72 kWh por 24 horas, o que se traduz num consumo anual de 6833 kWh/ano. Este valor demonstra a sua eficiência para um equipamento de grande capacidade.
Esta câmara frigorífica utiliza o refrigerante R290, com uma carga de 130g. O R290 é um refrigerante natural conhecido pelo seu baixo impacto ambiental e excelente eficiência energética, contribuindo para operações mais sustentáveis.
O piso antiderrapante em aço inoxidável SS304 pode ser facilmente limpo com água e detergentes neutros. A sua superfície lisa e resistente à corrosão simplifica a remoção de derrames e detritos, mantendo os mais elevados padrões de higiene na sua cozinha.
Sim, a câmara foi concebida para ser modular e permite a adição de prateleiras como acessórios. Estas podem ser adquiridas separadamente para otimizar o espaço de armazenamento de acordo com as suas necessidades específicas.
Para um restaurante de médio porte, uma câmara com as dimensões de 180x180x220cm e volume de 5.49 m³ é frequentemente adequada. No entanto, a necessidade real pode variar dependendo da rotação de stock, ementa e frequência de entregas. A modularidade deste modelo oferece flexibilidade para futuras adaptações.
Introdução
A Câmara Frigorífica Modular Plug-in TF44175 representa uma solução essencial para a conservação de produtos frescos em ambientes profissionais de hotelaria e restauração. Com a sua instalação simplificada 'plug-in' e um volume útil de 5.49 m³, este equipamento garante uma refrigeração eficiente e consistente entre 0 a +8 °C. É um investimento estratégico para operadores que procuram otimizar a gestão de stock, assegurar a segurança alimentar e maximizar a frescura dos ingredientes, com flexibilidade e controlo operacional.
Restaurante Gastronómico
Ideal para a conservação de matérias-primas nobres como peixe fresco, carnes maturadas e hortícolas sazonais. Mantém a integridade e frescura dos ingredientes essenciais para a alta gastronomia.
Hotelaria com Serviço de Pequeno-Almoço
Utilização para stock de lacticínios, charcutaria fatiada e frutas frescas para buffets matinais. Permite uma gestão eficiente do inventário e reposição contínua durante o serviço.
Cozinha Central de Produção
Essencial para a refrigeração de grandes lotes de bases culinárias, molhos e produtos semi-preparados. Garante a segurança e a padronização dos alimentos antes da distribuição.
Empresa de Catering de Eventos
Armazenamento de alimentos confecionados e bebidas, otimizando a logística para eventos de grande escala. Facilita o transporte e a manutenção da temperatura adequada até ao local de serviço.
Dicas Profissionais
- Dica de Operação — Otimize a organização interna com prateleiras ajustáveis para maximizar a capacidade e facilitar o acesso, reduzindo o tempo de porta aberta e o consumo energético.
- Dica de Limpeza/Manutenção — Proceda à limpeza semanal do piso antiderrapante em aço inoxidável e das paredes com detergente neutro e água, garantindo a higiene e prevenindo a acumulação de resíduos.
- Dica de Conformidade — Verifique diariamente a temperatura interna através do termómetro digital para assegurar a conformidade com os requisitos HACCP e a segurança alimentar dos produtos armazenados.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo — Garante a qualidade e segurança dos ingredientes, otimizando o fluxo de trabalho na cozinha.
- Responsável de F&B — Gere o inventário de produtos perecíveis, assegurando a rentabilidade e a conformidade com normas.
- Diretor de Operações Hoteleiras — Busca soluções de refrigeração fiáveis e eficientes para a gestão de grandes volumes de stock.
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