Depósito de Gelo em Polietileno 350kg
Depósito de gelo industrial com capacidade de 350kg. Construção em aço inoxidável 18/8 e célula interna em polietileno para máxima higiene.
Depósito de gelo 350kg — Armazenamento Sanitário — Principais Vantagens
Pensado para a exigência da restauração profissional, este contentor de gelo oferece uma solução robusta e higiénica para a conservação de grandes volumes de gelo. A sua construção em aço inoxidável confere-lhe durabilidade e resistência à corrosão, essenciais em ambientes de cozinha intensivos. O isolamento de alta performance garante que o gelo mantenha a sua forma por períodos prolongados, minimizando o desperdício e assegurando a disponibilidade constante para bebidas e outras aplicações.
A célula interna, feita de polietileno, uma matéria-prima segura para contacto alimentar, facilita a limpeza e manutenção, garantindo os mais elevados padrões de higiene. Este reservatório para gelo é um investimento inteligente para qualquer negócio que priorize a qualidade e a eficiência na gestão de inventário de gelo.
Aplicações Profissionais
Este contentor para cubos de gelo é perfeito para bares com elevado volume de clientes, restaurantes que necessitam de grandes quantidades de gelo para cocktails e serviço de mesa, ou hotelaria que opera com buffets e eventos. É igualmente ideal para estabelecimentos de catering móveis ou cozinhas centralizadas que requerem uma solução de armazenamento de gelo fiável e durável, garantindo que o seu serviço nunca é interrompido por falta de gelo de qualidade.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe Técnico |
|---|---|
| Construção Exterior | Aço inoxidável 18/8 Scotch Brite |
| Material da Célula Interna | Polietileno (adequado para contacto alimentar) |
| Isolamento | Altamente isolado para prolongada conservação de gelo |
| Capacidade de Armazenamento | 350 kg |
| Dimensões (LxPxA) | 1250 x 790 x 1000 mm |
| Peso Líquido | 105 kg |
| Peso Bruto | 126 kg |
Perguntas Frequentes
1. Qual a capacidade de armazenamento de gelo deste depósito?
Este depósito robusto foi projetado para armazenar até 350 kg de gelo, tornando-o ideal para operações que exigem grandes volumes e constante disponibilidade de gelo, sem necessidade de reabastecimento frequente.
2. O material da célula interna é seguro para contacto alimentar?
Sim, a célula interna é fabricada em polietileno, um material que cumpre todas as normas de segurança para contacto direto com alimentos, garantindo a higiene e a qualidade do gelo armazenado.
3. Quais são as dimensões exteriores do contentor de gelo?
As dimensões deste contentor de gelo são 1250 mm de largura, 790 mm de profundidade e 1000 mm de altura, permitindo uma integração eficiente na maioria dos layouts de cozinha profissional.
4. Como o isolamento do depósito contribui para a conservação do gelo?
O sistema de isolamento de alta eficácia minimiza a fusão do gelo ao longo do tempo, reduzindo o consumo de energia e garantindo que o gelo se mantenha em perfeitas condições para as suas necessidades operacionais diárias.
5. A limpeza e manutenção do depósito são fáceis?
Graças ao interior em polietileno liso e à construção em aço inoxidável, a limpeza é simples e rápida. Basta utilizar produtos de limpeza suaves e seguir as diretrizes de higiene para manter o depósito em ótimas condições de funcionamento.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | UDEX |
|---|---|
| Modelo | 2116.414C |
| Peso (kg) | 350 kg |
| Dimensões (cm) | 1250 × 790 × 1000 cm |
Este depósito foi projetado para armazenar até 350 kg de gelo. É uma solução robusta e com grande capacidade para estabelecimentos com alta demanda.
A construção externa é em aço inoxidável 18/8, conhecido pela sua durabilidade e resistência à corrosão. A célula interna é de polietileno, um material seguro para contacto com alimentos e fácil de limpar.
Sim, o depósito é altamente isolado, o que ajuda a prevenir a fusão do gelo por um longo período. Isso garante que o gelo se mantenha em perfeitas condições para utilização.
Sim, a célula interna em polietileno foi especialmente desenhada para ser de fácil limpeza. A sua superfície lisa e o material adequado para alimentos contribuem para uma higiene impecável.
Este depósito é ideal para cozinhas profissionais, hotéis, restaurantes, bares e qualquer estabelecimento da hotelaria que necessite de armazenar grandes quantidades de gelo de forma eficiente e higiénica.
Introdução
O Depósito de Gelo em Polietileno de 350kg representa uma solução robusta e higiénica para a gestão de grandes volumes de gelo em ambientes profissionais. Essencial para operações que exigem disponibilidade constante e elevada qualidade do gelo, este equipamento garante a preservação da temperatura e a integridade sanitária, otimizando fluxos de trabalho e minimizando perdas por fusão, um fator crítico para a rentabilidade e a excelência do serviço em hotelaria, restauração e catering.
Serviço de Bar de Alto Volume
Em bares e discotecas com pico de afluência, a capacidade de 350kg garante que o stock de gelo para cocktails, bebidas e refrigeração de garrafas nunca falhe durante os períodos de maior procura, evitando interrupções no serviço e otimizando a rapidez dos barmen.
Cozinhas Centrais e Catering de Eventos
Para empresas de catering que preparam refeições e bebidas para grandes eventos, ou cozinhas centrais que abastecem múltiplas unidades, este depósito assegura o armazenamento eficiente de gelo necessário para refrigerar alimentos, conservar produtos e servir bebidas frias, mantendo a cadeia de frio e a qualidade dos produtos durante o transporte e montagem.
Hotéis com Buffets e Room Service
Em hotéis, onde o gelo é fundamental para buffets de pequeno-almoço, almoço e jantar, serviço de quartos e áreas de piscina, a elevada capacidade permite responder a todas estas necessidades em simultâneo. A célula interna em polietileno facilita a manutenção de padrões de higiene rigorosos, cruciais para a segurança alimentar dos hóspedes.
Dicas Profissionais
- Posicione o depósito de gelo estrategicamente perto dos pontos de maior consumo para minimizar o tempo e o esforço no reabastecimento de baldes e estações de bar, otimizando a eficiência operacional.
- Implemente um protocolo de limpeza diário para a célula interna de polietileno, utilizando produtos aprovados para contacto alimentar, garantindo assim a máxima higiene e a prevenção de contaminação cruzada do gelo.
- Monitorize regularmente o nível de gelo, especialmente antes de picos de serviço ou eventos, para assegurar que a capacidade de 350kg é gerida de forma proativa, evitando qualquer rutura de stock que possa comprometer o serviço ao cliente.
- Combine este depósito com uma máquina de gelo de alta produção para um ciclo contínuo de fabrico e armazenamento, dimensionando corretamente a capacidade da máquina à demanda do depósito para uma gestão de inventário otimizada.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo
- Diretor de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Hotel
- Gestor de Catering
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