Tabuleiro Retangular 37x53 cm Antiderrapante para Self-Service
Tabuleiro retangular de 37x53 cm com superfície antiderrapante, ideal para transporte seguro de pratos e copos em serviços de self-service, cantinas e buffets profissionais.
Este tabuleiro rectangular de 37 x 53 cm, com superfície antiderrapante em borracha, garante estabilidade no transporte de alimentos em buffets e serviços de catering. A sua construção robusta em papel laminado, ideal para o movimento contínuo em cozinhas profissionais, assegura durabilidade e fácil manuseamento durante o serviço.
tabuleiro antiderrapante — Características Técnicas
| Propriedade | Valor |
| Dimensões (L x P) | 37 x 53 cm |
| Cor | Negro/Gris |
| Material | Papel laminado com superfície de caucho antideslizante |
| Quantidade Mínima de Pedido | 12 unidades |
| Partida Arancelaria | 3924900090 |
Aplicações Profissionais
Ideal para operações de catering e buffets em hotéis, onde a apresentação e a segurança no transporte são cruciais. Perfeito para o serviço em restaurantes com elevado volume de clientes, garantindo a eficiência durante os picos de serviço do almoço e jantar.
Porquê Escolher Este Equipamento
A superfície em caucho antiderrapante deste tabuleiro minimiza o risco de acidentes e derrames, protegendo o serviço e os clientes. A sua construção em papel laminado com acabamento de qualidade garante uma apresentação cuidada em qualquer evento ou serviço de self-service, cumprindo as exigências de higiene e praticidade das cozinhas profissionais.
Perguntas Frequentes
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Cambro |
|---|---|
| Modelo | CO3753-D01 |
| EAN | 099511062140 |
Este tabuleiro é fabricado com papel laminado e borracha antiderrapante de alta qualidade, concebido para resistir ao uso intensivo diário em ambientes profissionais, garantindo uma longa vida útil.
A superfície lisa e não porosa permite uma limpeza fácil com um pano húmido e detergente suave. Recomenda-se a secagem imediata para manter a higiene e a integridade do material.
Para preservar a superfície antiderrapante e a longevidade do tabuleiro, a lavagem manual é recomendada. A exposição prolongada a altas temperaturas em máquinas de lavar louça pode comprometer o material.
Sim, o design retangular permite que os tabuleiros sejam empilhados de forma eficiente, otimizando o espaço de armazenamento na sua cozinha ou área de serviço.
Sim, o tabuleiro é adequado para o transporte de pratos e recipientes com alimentos quentes, desde que não sejam colocados diretamente do forno ou de fontes de calor extremo.
Introdução
Numa cozinha profissional, a agilidade no transporte é crucial, especialmente durante o rush do almoço ou na preparação da mise en place. Este tabuleiro retangular de 37x53 cm, com a sua superfície de borracha antiderrapante, é uma ferramenta fundamental para garantir a estabilidade e a segurança das travessas e louça transportadas. O seu material em papel laminado robusto assegura durabilidade no ciclo de produção contínuo, minimizando quebras e otimizando o fluxo de serviço.
Estabelecimento de baixo-médio volume: Snack-bar ou Tasca
Para um snack-bar com serviço de prato do dia, este tabuleiro permite que os clientes transportem a sua refeição e bebida com segurança até à mesa. Reduz o risco de derrames e acidentes em espaços mais compactos e movimentados.
Restaurante de volume médio (40-80 covers)
Num restaurante com buffet de entradas ou sobremesas, facilita o transporte eficiente e sem sobressaltos dos pratos pelos clientes. Ajuda a manter a fluidez do serviço, mesmo em picos de afluência.
Operação de grande volume: Hotel ou Catering
Em operações de catering para eventos ou buffets de pequeno-almoço em hotéis, é essencial para que os hóspedes e clientes movam os seus itens com estabilidade. Contribui para uma experiência de serviço mais profissional e sem incidentes.
Especialidade: Churrasqueira com self-service
Numa churrasqueira onde os clientes se servem de acompanhamentos, este tabuleiro permite o transporte seguro de vários recipientes. Evita que os clientes derramem molhos ou acompanhamentos, mantendo a área de serviço mais limpa.
Dicas Profissionais
- Para maximizar a estabilidade, distribua o peso dos itens uniformemente pelo tabuleiro, colocando os mais pesados ao centro.
- Lave os tabuleiros diariamente com água morna e detergente neutro, esfregando suavemente a superfície de borracha para remover resíduos e garantir a higiene.
- Mantenha um stock de tabuleiros limpos e secos próximo das áreas de serviço para um acesso rápido e contínuo durante os períodos de maior procura.
Perfiis Alvos
- Gerente de Sala — Assegura a fluidez do serviço e a experiência do cliente, minimizando incidentes no transporte de refeições.
- Auxiliar de Refeitório — Garante que os utentes transportam os seus tabuleiros de forma segura, reduzindo a necessidade de intervenção e limpeza de derrames.
- Coordenador de Eventos — Planifica o serviço de catering e buffets, confiando na estabilidade dos tabuleiros para uma apresentação impecável e minimização de perdas.
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