Servidor Térmico 1,9 Litros Preto para Bebidas Quentes e Frias
Servidor térmico de 1,9 litros em polipropileno preto, ideal para manter bebidas quentes ou frias. Design elegante e isolamento eficaz.
Servidor Térmico — Características Técnicas
| Capacidade | 1,9 Litros |
| Material | Polipropileno, Poliuretano (isolamento) |
| Cor | Preto |
| Altura | 27,9 cm |
| Isolamento | Térmico (frio e quente) |
| Aparência | Imita porcelana |
Aplicações Profissionais
Este servidor térmico é uma solução versátil para manter bebidas à temperatura ideal em diversos contextos profissionais. É ideal para buffets de pequeno-almoço em hotéis, serviço de café em salas de reunião, cantinas empresariais, pastelarias com serviço de mesa, e para bebidas quentes ou frias em roulotes, food trucks e eventos de catering.Servidor Térmico — Principais Vantagens
- Manutenção de Temperatura: O isolamento em poliuretano assegura que as bebidas se mantêm quentes ou frias por várias horas, otimizando o serviço.
- Durabilidade e Leveza: Construído em polipropileno robusto, é mais leve e resistente a impactos do que a porcelana, ideal para o uso diário intenso.
- Estética Profissional: O design elegante em espiral e o acabamento que imita porcelana conferem um toque sofisticado a qualquer ambiente de serviço.
- Eficiência Operacional: Reduz a necessidade de reaquecer ou arrefecer bebidas constantemente, poupando tempo e energia à sua equipa.
- Fácil Identificação: Embora este modelo seja preto, a linha de servidores inclui abas coloridas que permitem a codificação para uma gestão mais eficiente de diferentes bebidas.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Pujadas |
|---|---|
| Modelo | 52174 |
| EAN | 8421661197113 |
Este servidor térmico tem uma capacidade de 1,9 litros, sendo adequado para servir várias porções de bebidas quentes ou frias.
O servidor é fabricado em polipropileno durável, com isolamento em poliuretano no corpo e na tampa, garantindo a manutenção da temperatura.
Sim, o isolamento de alta qualidade permite que o servidor mantenha eficazmente tanto bebidas quentes como frias à temperatura de serviço ideal por longos períodos.
Sim, a construção em polipropileno confere-lhe uma durabilidade superior e resistência a impactos, tornando-o ideal para o uso contínuo em restaurantes, hotéis e outros estabelecimentos profissionais.
Para a limpeza, recomenda-se lavar o servidor à mão com água morna e detergente suave. Evite produtos abrasivos para preservar o acabamento e o isolamento.
Introdução
Numa cozinha profissional ou área de serviço, a gestão da temperatura de bebidas é crítica para a fluidez do serviço, especialmente durante o rush do almoço ou pequeno-almoço. Este servidor térmico PJ52174, com 1,9 litros de capacidade, é um ativo passivo essencial para a mise en place de café, chá ou sumos, garantindo consistência térmica sem recurso a energia elétrica. Permite manter bebidas quentes ou frias por longos períodos, otimizando o ciclo de produção e a experiência do cliente.
Estabelecimento de baixo-médio volume: snack-bar, hamburgaria, tasca
Numa roulote ou snack-bar, este servidor permite ter café de filtro ou chá quente pronto para serviço sem ocupar espaço em máquinas. Reduz o tempo de espera do cliente e evita o desperdício de bebida reaquecida.
Restaurante de volume médio (40-80 covers)
Em restaurantes com serviço de pequeno-almoço ou para reuniões privadas, mantém sumos frescos ou café quente disponível para self-service. Libera o pessoal de sala para outras tarefas durante o pico de serviço.
Operação de grande volume: hotel, catering, cantina
Num buffet de pequeno-almoço de hotel ou em serviços de catering, este servidor assegura a temperatura ideal de grandes volumes de chá ou café. Permite uma distribuição eficiente e contínua de bebidas em áreas de consumo dispersas.
Pastelaria com serviço de mesa
Em pastelarias com serviço de mesa, é útil para apresentar seleções de chás ou infusões quentes de forma elegante e autónoma. Garante que cada cliente recebe a sua bebida à temperatura correta, mesmo em momentos de maior afluência.
Dicas Profissionais
- Pré-aquecer com água quente ou arrefecer com água fria antes de encher, maximiza o desempenho térmico da jarra.
- Desmontar a tampa e lavar todas as peças com detergente neutro e escova macia após cada uso, enxaguando bem para evitar resíduos.
- Identificar claramente o conteúdo e a data de preparação com etiquetas para garantir a rastreabilidade e a segurança alimentar, conforme princípios HACCP.
Perfiis Alvos
- Gerente de Sala — Assegura a qualidade do serviço de bebidas e a eficiência operacional em picos de afluência.
- Cozinheiro de Linha/Auxiliar — Prepara e armazena bebidas em volume para otimizar o fluxo de trabalho durante o serviço.
- Proprietário de Café/Snack — Minimiza custos de energia e maximiza a disponibilidade de bebidas quentes/frias para clientes.
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