Quadro de Ardósia Quadrado 25x25 cm com Bordos Polidos

Name: Quadro de Ardósia Quadrado 25x25 cm com Bordos Polidos
Brand: Pujadas

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| Fabricante: Pujadas

Quadro de Ardósia Quadrado 25x25 cm com Bordos Polidos

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SKU: PJP28252

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Quadro de ardósia preto quadrado de 25x25 cm, com bordos polidos e pés de borracha. Ideal para ementas ou apresentação de pratos em estabelecimentos profissionais.

Este quadro de ardósia quadrado de 25x25 cm é uma solução robusta para a apresentação de ementas, promoções ou pratos especiais, destacando-se pelos seus bordos polidos e pés de borracha para estabilidade.

Placa de Ardósia Quadrada — Prato de Pizarra Negro Quadrado — Quadro Ardósia — Características Técnicas

Material	Ardósia
Cor	Preto
Largura	25 cm
Profundidade	25 cm
Altura	1 cm
Espessura	4-5 mm
Peso	1.02 kg
Bordos	Polidos
Pés	Borracha
Quantidade Mínima de Encomenda	12 unidades

Aplicações Profissionais

Este quadro de ardósia é versátil para diversos estabelecimentos, desde restaurantes de cozinha tradicional e marisqueiras a pastelarias, cafés com serviço de mesa, snack-bares e até roulotes ou food trucks. É ideal para apresentar a ementa diária, promoções especiais, ou como base elegante para a apresentação de pratos e sobremesas.

Quadro de Ardósia — Principais Vantagens

A ardósia oferece durabilidade e uma estética sofisticada. Os bordos polidos garantem um acabamento seguro e elegante, enquanto os pés de borracha proporcionam estabilidade, evitando deslizamentos e protegendo as superfícies. A sua espessura confere robustez para uso diário intenso em ambientes profissionais.

Como devo limpar o quadro de ardósia?

Para limpar o quadro de ardósia, utilize um pano húmido e água. Para remover resíduos de giz mais persistentes, pode usar uma esponja macia com um pouco de detergente neutro e enxaguar bem. Seque com um pano limpo.

Este quadro é adequado para contacto direto com alimentos?

Sim, a ardósia é um material seguro para contacto com alimentos, sendo frequentemente utilizada para apresentação de queijos, charcutaria ou sobremesas. Certifique-se de que está limpo antes de cada utilização.

Qual a espessura do material?

Este quadro de ardósia possui uma espessura de 4 a 5 mm, o que lhe confere uma excelente robustez e durabilidade para o uso diário em ambientes profissionais.

Vem com giz incluído?

Não, o quadro de ardósia é fornecido sem giz. Recomendamos a aquisição de giz específico para ardósia para garantir a melhor escrita e durabilidade do quadro.

Qual a quantidade mínima para encomenda?

A quantidade mínima para encomenda deste quadro de ardósia é de 12 unidades, ideal para equipar o seu estabelecimento com um número adequado de peças.

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Marca	Pujadas
Modelo	P28252
EAN	8421661282529

Como devo limpar e manter as placas de ardósia para garantir a sua durabilidade?

Para a limpeza diária, utilize água morna e um detergente neutro, secando de imediato com um pano macio para evitar manchas de água. Recomenda-se uma ocasional aplicação de óleo mineral apto para contacto alimentar para realçar a cor e proteger a superfície da ardósia, mantendo a sua estética profissional.

Qual a espessura da ardósia e como isso influencia a sua utilização?

Estas placas possuem uma espessura robusta de 4 a 5 mm, conferindo-lhes uma excelente resistência e estabilidade. Esta característica é crucial para suportar diferentes tipos de alimentos sem riscos de quebra, sendo ideal para o uso contínuo em ambientes de restauração movimentados.

Para que tipos de estabelecimentos esta placa de ardósia é mais adequada?

A Placa de Ardósia Quadrada de 25cm é versátil para restaurantes de cozinha tradicional, marisqueiras, cafés gourmet e pastelarias, food trucks e empresas de catering. É perfeita para a apresentação individual de petiscos, tapas, sobremesas ou pequenos pratos principais, elevando a experiência visual do cliente.

As placas de ardósia possuem alguma característica de segurança ou estabilidade?

Sim, estas placas de ardósia são equipadas com pés de borracha na base, que previnem o deslizamento e protegem as superfícies da bancada ou mesa contra riscos. Adicionalmente, as suas bordas são polidas, garantindo um manuseamento seguro e um acabamento profissional.

Qual a durabilidade esperada de uma placa de ardósia em uso intensivo?

Concebida para o ambiente profissional, esta placa de ardósia oferece elevada durabilidade devido à sua construção sólida e espessura. Com os cuidados de limpeza e manutenção adequados, manterá a sua aparência e funcionalidade ao longo de muitos ciclos de serviço em estabelecimentos de restauração.

Introdução

No ambiente de restauração, a comunicação visual no ponto de venda e a apresentação cuidada dos pratos são cruciais para a experiência do cliente. Este quadro de ardósia PJP28252, com 25x25 cm e bordos polidos, serve como um elemento funcional para a 'mise en place' de informação ou como base para empratamento. A sua robustez e os pés de borracha asseguram estabilidade, permitindo uma adaptação rápida a alterações de ementa ou promoções durante o ciclo de produção, mesmo no 'rush do almoço'.

Estabelecimento de baixo-médio volume: Snack-bar tradicional

Utilizado para exibir o 'prato do dia' ou promoções de sandes e bebidas na vitrine ou balcão. Permite comunicar rapidamente ofertas sazonais sem a necessidade de impressões diárias.

Restaurante de volume médio (40-80 covers): Cozinha portuguesa contemporânea

Empregado para apresentar os 'especiais do chef' à mesa ou como base para sobremesas e tábuas de queijos. Oferece uma apresentação sofisticada e diferenciada, valorizando a experiência gastronómica.

Operação de grande volume: Buffet de pequeno-almoço em hotel

Usado para identificar de forma clara e elegante os diversos itens do buffet, como pães, queijos ou charcutaria. Facilita a orientação dos hóspedes e mantém a organização visual em eventos com grande afluência.

Especialidade: Pastelaria/café com fabrico próprio

Ideal para destacar bolos do dia, especialidades de pastelaria ou promoções de menus de pequeno-almoço. Garante que os clientes são informados sobre as novidades e produtos frescos disponíveis.

Dicas Profissionais

Para maximizar o rendimento visual, utilize marcadores de giz líquido de boa qualidade que garantam cores vibrantes e evitem o pó excessivo, facilitando a leitura e a limpeza.
Após cada utilização, limpe a ardósia com um pano húmido e detergente neutro, secando de imediato para evitar manchas de calcário e garantir a higiene para o contacto alimentar, conforme HACCP.
Mantenha um conjunto de placas de ardósia pré-escritas com itens fixos da ementa ou informações padrão, para uma rápida substituição e adaptação durante picos de serviço.

Perfiis Alvos

Proprietário de Café/Snack-bar — Necessita de uma ferramenta flexível e durável para comunicar diariamente as suas ofertas e preços de forma clara e apelativa aos clientes.
Chef de Cozinha — Utiliza estas placas para elevar a apresentação de pratos específicos, sobremesas ou entradas, criando um impacto visual que complementa a qualidade da confeção.
Gerente de Sala/Eventos — Emprega as placas para organizar e sinalizar buffets ou estações de serviço, assegurando que a informação é acessível e que o ambiente se mantém profissional e esteticamente agradável.