Marmita basculante a gás de 150 L 1200x 900x 850h mm

Características Técnicas

– Paredes da cuba de cocção em aço inoxidável AISI 304. – Fundo de aço inoxidável AISI 304 com espessura de 10 mm. Opção: fundo de 12 mm composto (9 mm ferro + 3 mm aço). – Cuba de cocção com acabamento antiaderente e micro-esferas de cerâmica. – Introdução de água na cuba através de uma torneira de um orifício. – Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura de 10/10, equipado com cremalheira de aço cromado com précarga de molas e pega de aço inoxidável. – Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 montada sobre pés de aço reguláveis para nivelação. – Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura 10/10. – Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 20/10. – Inclinação automática motorizada. Inclui um sistema basculante manual em caso de falha. – Bloqueio automático em caso de avaria do sistema. – Ligação piezoelétrica manual e chama piloto. – Aquecimento através de queimadores tubulares e de alto rendimento em aço inoxidável AISI 304. – Grelha de descarga de fumos. – Set de boquilhas para vários tipos de gás. – Termóstato de segurança. – Torneira com válvula de segurança com termopar. – Regulação da temperatura de 100°C a 300°C.