Características Técnicas:
Este modelo é feito de aço inoxidável de alta qualidade na parte superior, lateral e traseira.
Totalmente isolado para poupar o consumo e evitar a emissão de calor para o exterior.
Porta de aço fundido robusto.
Gaveta de cinzas removível no fundo para facilitar a limpeza.
A parte superior do forno inclui uma grelha de protecção.
Termómetro integrado na porta do forno com controlo de temperatura até 500°C.
As dimensões da grelha são 650 x 525 mm, GN 2/1. As dimensões interiores da câmara são de 706 x 609 x 260 mm, com 7 níveis e um espaçamento de 30 mm entre eles.
Incorpora a gaveta de recolha de cinzas. Todo o forno é concebido para uso profissional e intensivo.
O suporte do forno é robusto e feito inteiramente de aço inoxidável.
Os fornos são fornecidos com:
- Firewall interna, para evitar que chamas ou lascas escapem para as condutas de ventilação
- Regulador de projectos para controlo de temperatura
- Chapéu
Os fornos também incluem como acessório:
- Dois grelhadores para cozer
- Tenazes
- Pá de picar
É fornecido com todos os acessórios para a sua utilização, tais como grelhas de cozinha, pinças, póquer e escova de dentes
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