Características técnicas
– Monofásico 220V ou trifásico 380V elétrico conforme os modelos.
– Estrutura e carroçaria em aço inoxidável.
– Superfície de trabalho, painéis laterais, painéis de controlo em aço inoxidável.
– Tabuleiros de gordura em aço inoxidável.
– Válvula de esgoto e de enchimento.
– Controlo por termóstato de trabalho.
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