Banho maria bancada a gás GN de módulo inteiro

Características Técnicas

– Tampos encastrados fabricados em aço inoxidável AISI-304 com 1,5 mm de espessura.

– Juntas de corte a laser, soldaduras e polimentos automáticos. Parafusos ocultos.

– Esvaziamento através da gravidade: drenagem simples da cuba através de extração por tubo de excesso.

– Regulação da temperatura da água através de termóstato, entre 30 e 90 °C.

– Comandos com base de apoio protetora e sistema contra infiltrações de água (proteção IPX5).

– Cubas que admitem diferentes disposições de recipientes Gastronorm de distintos tamanhos, de 150 mm de altura, e com dimensões GN-2/1, com 30 litros de capacidade.

– Câmara de combustão isolada, o que reduz o aquecimento dos componentes.

– Queimador de aço inoxidável, de alta eficiência, situado no exterior da cuba.

– Acendimento do piloto mediante piezoeléctrico.

– Tubo para acendimento manual alternativo.

– Não requer instalação eléctrica.