Características técnicas
– Especialmente recomendada para padarias, hotéis e restaurantes, onde são essenciais aparelhos de cozinha fiáveis e de alto desempenho.
– Mistura todos os ingredientes necessários para a preparação de grandes massas com movimentos precisos e potentes.
– Particularmente adequada para massas de elevada consistência, como pizza ou pão.
– Equipada com grelha de proteção em aço inoxidável e todos os elementos de segurança eléctrica.
– Chassis em chapa de 5 a 8 mm de espessura.
– Exterior com acabamento em tinta epóxi branca.
– Caldeirão, gancho em espiral, divisor de massa, grelha de proteção e outros elementos que entram em contacto com a massa são inteiramente em aço inoxidável.
– Comandos de 24V com botão de paragem de emergência.
– Equipada com 2 velocidades.
– Temporizador de série.
– Tina e cabeça fixas.
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