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Recipiente Vac-Norm 1/1 de 100

Recipiente Vac-Norm 1/1 de 100

Sammic
O preço original era: 126,00 €.O preço atual é: 98,28 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/1

Capacidade: 14 l

espesor: 1.2 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 325 mm

·Altura: 100 mm

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Cesto base 400 x 400 x 110 mm

Cesto base 400 x 400 x 110 mm

Sammic
O preço original era: 33,00 €.O preço atual é: 25,74 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 400 mm

·Profundidade: 400 mm

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Máquina combinada para produção de gelados 35-60 l/h - água

Máquina combinada para produção de gelados 35-60 l/h – água

Telme
O preço original era: 45.934,00 €.O preço atual é: 32.153,80 €. + IVA
Equipada com 2 cilindros independentes (um para pasteurização e um para arrefecimento) permitindo trabalhar simultaneamente o ciclo quente e o ciclo frio para pasteurização, mistura e arrefecimento do gelado, sorvete e granizado. O ciclo por temperatura permite diferentes quantidades de mistura a ser usada para obter a mesma consistência do produto final. Temperatura de aquecimento ajustável entre +65 e +90 ºC e arrefecimento entre -12 e +6 ºC. Conservação no final do ciclo. Compressor semi hermético.
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Elemento ilha central com placa fria superior

Elemento ilha central com placa fria superior

Magnus
Sob Consulta
* Com uma temperatura ambiente de 32 °C Projetados especialmente para a manutenção e apresentação de alimentos e bebidas de forma independente. O elemento tem acesso por todos os lados sendo possível instalar um plano deslizante maior nas laterais. Na parte superior pode ser instalada, como acessório, uma estrutura com vidro e iluminação. Construído totalmente em aço inoxidável AISI-304 18/10 com isolamento de poliuretano injetado ecológico, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. O controlo e a regulação da temperatura são realizados por intermédio de um termóstato eletrónico de leitura digital. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada.

Preço Sob Consulta

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DEMOLHADOR DE BACALHAU UDB3000A C/ENT.AUT.ÁGUA

Demolhador De Bacalhau Udb3000a C/ent.aut.água

UDI
O preço original era: 5.591,00 €.O preço atual é: 4.193,25 €. + IVA
Cuba inox com isolamento em poliuretano de alta densidade com 40Kg/m3; Tampas de correr inox para acesso; Sistema de refrigeração constituído por grupo compressor hermético arrefecido a ar forçado e placa fría com tubo de cobre de 3/8 nas paredes do tanque interior; Controlo e visualização da temperatura atravês de microprocessador electrônico; Programador horário e válvula de entrada de água automática com saída de água salgada por tubo de esgoto; Tubo próprio para saída de água de limpeza do tanque; Chapa inox perfurada no fundo para apoio.
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Fogão eléctrico de bancada 4 placas CE4P900S -Hotelequip.pt

Fogão eléctrico de bancada 4 placas CE4P900S

HRFAINCA
O preço original era: 3.605,00 €.O preço atual é: 2.703,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 16 KW/380 V

Dimensões úteis (mm): 800x930x335 mm

Peso unitário líquido: 35 kg

Potência placas:

Potência placas: 4x 4kw

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<p>Placas de aquecimento de vidro temperado de mesa para manutenção da temperatura dos alimentos.</p>

Placa Quente de sobremesa 800W, 1000 x 500 x 80mm – PC-10050

EDENOX
O preço original era: 927,00 €.O preço atual é: 648,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Zonas de cozimento: 2.

Dimensão cristal (mm): 1000 x 500.

Dimensões totais (mm): 1000 x 500 x 80.

Dimensões das zonas de cozimento (mm): 430 x 430 (x2).

Tensão (V): 230/1/N - 50/60 Hz.

Potência (W): 800

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Caixa térmica para catering, GN 1/1, 100L, 635x465x(H)660mm

Caixa térmica para catering, GN 1/1, 100L, 635x465x(H)660mm

HENDI
O preço original era: 357,50 €.O preço atual é: 303,88 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 635x465x660mm Peso Líquido: 4,78kg.
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Armário refrigerado de 200 litros em aço inoxidável 600x615x870h mm

Armário refrigerado de 200 litros em aço inoxidável 600x615x870h mm

CLIMA
O preço original era: 799,00 €.O preço atual é: 599,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões exteriores: 595X650X830h mm

- Dimensões interiores: 455X445X665h mm

- Dimensões com embalagem: 630X685X955h mm

- Peso: 35 kg

- Capacidade bruta: 113 litros

- Temperatura: 0 /+10 (ºC)

- Classe climática: 4

- Classificação energética: B

- Consumo: 237 kWh/ano

- Refrigerante: R600a

- Potência: 70 W

- Tensão: 230 V

- Número de prateleiras: 2 grandes + 1 pequena (ajustável)

- Dimensões das prateleiras: 479x405 mm (grande) / 438x202 (pequena)

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DISPENSADOR VINHO 6 GARRAFAS UDSOMMELIER6 INOX

Dispensador Vinho 6 Garrafas Udsommelier6 Inox

UDI
O preço original era: 4.467,00 €.O preço atual é: 3.350,25 €. + IVA
Dispensador de vinho digital, com capacidade 6 garrafas, construído em aço inox. Equipado com chave e fechadura. Sistema de conservação com entrada de azoto (E941), bomba não inluída (950ml) e aspiração do vinho. Dispensador digital para cada garrafa, dose predefenida de 75ml Regulador de temperatura eletrónico com compartimentos separados. Compressor silencioso com descongelação automática. Equipado com 6 pés. Iluminação LED: 4
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MAQUINA LAVAR PRATOS AQUA 50

Maquina Lavar Pratos Aqua 50

UDI
O preço original era: 2.406,00 €.O preço atual é: 1.804,50 €. + IVA
Estrutura de aço inoxidável sólido AISI 304 Porta de parede dupla Porta de micro segurança em caso de abertura acidental Tanque estampado e inclinado para drenagem perfeita Unidade de vácuo / sucção integrada para proteção tripla da bomba de lavagem Teto anti-gotejamento para preservar a higiene dos pratos provenientes da máquina Torniquetes feitos de material compósito, efetivos mesmo em baixa pressão rede de água Aspersores removíveis para simplificar as operações de limpeza do final do dia Válvula anti-retorno Sistema termostático: o enxague apenas dispara quando o superaquecimento atinge a 85 ° C.
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Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 15,5L, (H)200mm

Recipiente Gastronorm 2/3, GN 2/3, 15,5L, (H)200mm

HENDI
O preço original era: 34,85 €.O preço atual é: 29,62 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 354x325x200mm Peso Líquido: 1,23kg.
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Fry-Top a gás placa lisa - FT7NC0LL (L700)

Fry-Top a gás placa lisa – FT7NC0LL (L700)

Junex
O preço original era: 2.672,00 €.O preço atual é: 2.137,60 €. + IVA
. Construção em aço inox . Queimador em aço inox . Superfície confecção em aço macio . Superfície lisa . Espessura da placa: 12mm . Área útil de confecção: 52dm2 . Resguardo em aço inox . Acendimento por isqueiro eléctrico . Gaveta para recolha das gorduras . Dispositivo de detecção de chama . Pés em aço inox, reguláveis em altura . Kit de portas em aço inox opcional . Alçado em aço inox opcional . Potência gás: 11,4kW . Peso bruto: 121kg . Dimensões externas: 800x730x900m
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<p> Cortadores profissionais de fiambres por gravidade

Cortador de Carne/Fiambeira Profissional por Gravidade, alumínio anodizado (Ø: 300mm)

EDENOX
O preço original era: 2.069,00 €.O preço atual é: 1.448,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Automática: Não

Tipo: Manual

Para carne fresca: Não

Lâmina Ø (mm): 300

Capacidade de corte (mm): 285 x 230

Espessura de corte (mm): 0 - 16

Movimento (mm): 285

Peso (Kg): 30

Potencia (W/HP): 370 / 0,50

Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz

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PRATELEIRA MADEIRA P/ CAVE DE VINHO PRETA UDCV380

Prateleira Madeira P/ Cave De Vinho Preta Udcv380

UDI
O preço original era: 87,00 €.O preço atual é: 65,25 €. + IVA
PRATELEIRA MADEIRA P/ CAVE DE VINHO PRETA UDCV380
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Vitrine aquecida INTEGRA com base IN100/50-110C

Vitrine aquecida INTEGRA com base IN100/50-110C

SAYL
O preço original era: 3.440,00 €.O preço atual é: 2.752,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1000x600x1100mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 1.050W

Peso: 140KG

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<p>Braços trituradores de 300

Braço para triturador 330 x 95 – BT-33

EDENOX
O preço original era: 183,00 €.O preço atual é: 128,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 330 x 95

Tipo: Braço triturador de 300mm

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Fry-top elétrico duplo

Fry-top elétrico duplo, placa lisa cromoduro 600×510 mm, bancada

Magnus
O preço original era: 2.475,00 €.O preço atual é: 1.732,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Placa de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica; molheira de gaveta em aço inox. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; temperatura regulável; indicador luminoso de funcionamento e temperatura. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa.
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Picadora de carne 220 kg/h

Picadora de carne 220 kg/h

Nts Japan
O preço original era: 835,00 €.O preço atual é: 584,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Grupo picador completamente desmontável do corpo da máquina para uma limpeza eficiente, prato de recolha e alimentador em aço inoxidável. Calcador em ABS. Equipado com dois discos: 4.5 mm e 10 mm.
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Fry Top elétrico placa lisa - VS7040FTEVT (L700)

Fry Top elétrico placa lisa – VS7040FTEVT (L700)

Virtus
O preço original era: 1.466,00 €.O preço atual é: 1.143,48 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI 304 . Placa de grelhar lisa (335x530mm) . Furo redondo e gaveta extraível para drenagem de gorduras . Sinalizador luminoso de funcionamento . Aquecimento por resistências elétricas blindadas . Temperatura regulável e termostato de segurança . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 45kg . Potência elétrica: 5,4kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 400x730x250mm
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Placa de grelhar cromada lisa com base gás 40

Placa de grelhar cromada lisa com base gás 40

CASSELIN
O preço original era: 2.179,00 €.O preço atual é: 1.699,25 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - Termóstato regulável de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em ferro cromado - Dimensões da placa: L 400 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 7 000 W gás - Dimensões: L 400 x P 700 x A 900 mm - Peso: 49 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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MAQUINA LAVAR ELETRICA BOILER IY65 (6

Maquina Lavar Eletrica Boiler Iy65 (6,5/7kg)

UDI
O preço original era: 7.601,00 €.O preço atual é: 5.700,75 €. + IVA
Suspensa, alta centrifugação Painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos Tambor e cuba em aço inoxidável Programador Aries - fácil de utilizar Dispensador de detergente patenteado Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm) Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga
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Cesto para loiça diversa 400 x400 x150h mm

Cesto para loiça diversa 400 x400 x150h mm

CLIMA
O preço original era: 25,00 €.O preço atual é: 18,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 400x400x150 (LxPxA) mm

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Fogão a gás com forno elétrico estático GN1/1 4 queimadores 800x700x850h mm 3

Fogão a gás com forno elétrico estático GN1/1 4 queimadores 800x700x850h mm 3,5+2×5+7 Kw

CLIMA
O preço original era: 3.150,00 €.O preço atual é: 2.362,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Fogos: 4

- Potência do fogo: 3,5+2x5+7 kW

- Tipo de forno: Elétrico estático

- Potência do forno: 7,0 kW

- Potência do fogão: 20,5 kW

- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm

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Cobertura de vidro para grelhas de salsichas, 470x325x(H)240mm

Cobertura de vidro para grelhas de salsichas, 470x325x(H)240mm

HENDI
O preço original era: 77,95 €.O preço atual é: 66,26 €. + IVA
Dimensões aprox: 470X325X240mm Peso Líq.: 3,76 Kg.
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Pá para pizza, 535x305x(H)10mm

Pá para pizza, 535x305x(H)10mm

HENDI
O preço original era: 20,75 €.O preço atual é: 17,64 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 535x305x10mm Peso Líquido: 0,465kg.
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Embaladora de vácuo SU-520GP CC 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SU-520GP CC 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 5.629,00 €.O preço atual é: 4.390,62 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 20 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 24 m³/h

Comprimento da barra: 420 mm

Potência Total: 750 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 568 mm

·Profundidade: 431 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 634 mm

·Profundidade: 552 mm

·Altura: 513 mm

Peso líquido: 76.6 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Vedação hermética para tampas Gastronorm, GN 1/4, Transparente, 265x162mm

Vedação hermética para tampas Gastronorm, GN 1/4, Transparente, 265x162mm

HENDI
O preço original era: 7,50 €.O preço atual é: 6,38 €. + IVA
Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os-40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 265x162mm Peso Líquido: 0,12kg.
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Colher de gelado 1/16, ø59mm

Colher de gelado 1/16, ø59mm

HENDI
O preço original era: 16,70 €.O preço atual é: 14,19 €. + IVA
A colher de gelado é um acessório de cozinha útil feito de aço inoxidável para dispensar porções de gelado de forma conveniente. Recomenda-se a utilização da colher de gelado em cafés e restaurantes, mas também é adequada para cozinhas domésticas. Fabricado em aço inoxidável Confortável de usar Concebido para estabelecimentos de catering profissionais e cozinhas domésticas Pode ir à máquina de lavar loiça Peso Líquido: 0,14kg. Diâmetro produto: 59mm
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Amaciador de água, Capacidade do filtro (20 °F/30 °F/40 °F) 1200/1000/900, 8L, ø185x(H)400mm

Amaciador de água, Capacidade do filtro (20 °F/30 °F/40 °F) 1200/1000/900, 8L, ø185x(H)400mm

HENDI
O preço original era: 142,35 €.O preço atual é: 121,00 €. + IVA
Capacidade do filtro (20 °F/30 °F/40 °F) 1200/1000/900 A água dura contém minerais dissolvidos – compostos por cálcio, magnésio, entre outros. Os iões de cálcio e magnésio provocam a acumulação de calcário, que representa um risco para os objetos e ferramentas que entrarem em contacto com a água ou vapor. O amaciar da água é um processo que remove todos os compostos de cálcio e magnésio que provocam a dureza da água. Ao passarem pela coluna de resina, os iões de cálcio e magnésio são absorvidos pelas partículas de resina. Quando a capacidade de permuta iónica da resina perde eficácia, deve ser restaurada através de um processo de regeneração apropriado com a utilização de uma solução salina. O amaciador de água pode ser instalado sempre que a temperatura da água for inferior a 45 °C e a pressão de entrada da água não exceder os 2 bar. Regeneração: apenas sal não ionizado. Apenas para água potável. Adequado para amaciar água para máquinas de café, fornos a vapor combinados, máquinas de lavar louça e máquinas de gelo. Graças às dimensões reduzidas, é ideal para bares e restaurantes. Graças à elevada qualidade dos componentes utilizados, o dispositivo mantém-se sem avarias e a funcionar durante muitos anos. Pressão ideal da água em funcionamento: 1-2 bar. Dimensões aprox (ALT): 400mm Peso Líq.: 7,67 Kg. Diâmetro produto: 185 mm
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Lâmina com revestimento antiaderente, 210048 & 970294, ø220mm

Lâmina com revestimento antiaderente, 210048 & 970294, ø220mm

HENDI
O preço original era: 142,35 €.O preço atual é: 121,00 €. + IVA
210048 Peso Líq.: 0,78 Kg. Diâmetro produto: 220 mm
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Caixa De Extração Cadtm-15/15-6T3

Caixa De Extração Cadtm-15/15-6T3

CLIMA
O preço original era: 1.114,00 €.O preço atual é: 835,50 €. + IVA
Caracteristicas Tecnicas: Modelo:DTM-15/15-6T 3-EFF RPM:890 Amp max 230 V:10,90 A Amp max 400 V:6,30 A Potencia KW:2,20 Caudal max m3h:11900 Peso Kg: 72 Voltagem:230V-400V /50 HZ Medidas: DTM-15/15: 800x755x800 mm
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