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      • Gn1/2 (265x325mm) Perfurados (12)
      • Gn1/3 (176X325 MM) (31)
      • Gn1/3 (176x325mm) (67)
      • Gn1/3 (176x325mm) Perfurados (6)
      • Gn1/4 (265X162 MM) (27)
      • Gn1/4 (265x162mm) (57)
      • Gn1/4 (265x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/6 (176X162 MM) (17)
      • Gn1/6 (176x162mm) (51)
      • Gn1/6 (176x162mm) Perfurados (1)
      • Gn1/9 (176X108 MM) (8)
      • Gn1/9 (176x108mm) (26)
      • Gn2/1 (530X650 MM) (18)
      • Gn2/1 (530X650 MM) Perfurados (13)
      • Gn2/1 (530x650mm) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) (17)
      • Gn2/3 (354X325 MM) Perfurados (11)
      • Gn2/3 (354x325mm) (36)
      • Gn2/3 (354x325mm) Perfurados (10)
      • Gn2/4 (530X162 MM) (5)
      • Gn2/4 (530x162mm) (6)
    • Cozinha (280)
      • Armazenamento (4)
        • Caixas / Frascos (1)
        • Caixas Contentoras (1)
        • Tabuleiros / Grelhas / Baldes (2)
      • Caçarolas E Panelas (9)
        • Caçarolas (1)
        • Panelas (4)
        • Panelas De Pressão (1)
        • Pegadores e Acessórios (1)
        • Tampas / Adaptadores (2)
      • Forno (8)
        • Grelhas / Tapetes De Forno (1)
        • Luvas / Pinças Tabuleiro (6)
        • Tabuleiros / Assadeiras (1)
      • Frigideiras E Grelhadores (21)
        • Acessórios (1)
        • Frigideiras / Paelheiras / Woks (12)
        • Grelhadores (8)
      • Utensílios De Cozinha (238)
        • Alguidares / Tigelas (7)
        • Balanças / Termómetros / Timers (33)
        • Colheres / Remos (6)
        • Conchas / Escumadeiras (15)
        • Cortadores / Raladores (62)
        • Escorredores / Coadores / Funis (7)
        • Facas / Cutelos / Fuzis (22)
        • Garfos / Espátulas / Pinças (57)
        • Isqueiros (3)
        • Martelos / Almofarizes / Esmagadores (6)
        • Panelaes / Remos (2)
        • Picadores / Palitadoras / Mandolinas (5)
        • Tábuas De Corte (2)
        • Tesouras / Alicates / Abre Latas / Abre Garrafas / Abre Ostra (11)
    • Descartáveis (6)
      • Embalagem (1)
        • Sacos / Papeis Multiusos (1)
      • Guardanapos E Toalhas (4)
        • Toalhetes / Toalhas / Caminhos De Mesa (4)
      • Louça Descartável (1)
        • Copos / Palhinhas (1)
    • Display (18)
    • Diversos (9)
    • Facas de cozinha (87)
    • Fardas (2)
      • Têxtil (2)
        • Aventais (2)
    • Loiça (12)
    • Mesa (522)
      • Cafetaria (11)
        • Bules / Cafeteiras (7)
        • Leiteiras / Açucareiros (4)
      • Cálices | Copos | Jarros (29)
        • Cálices (2)
        • Copos (1)
        • Decanters / Garrafas / Jarros (4)
        • Flutes (1)
        • Frapês / Baldes Gelo / Suportes (21)
      • Louça (278)
      • Louça De Mesa (41)
        • Pratos Diversos / Campânulas (4)
        • Saladeiras / Tigelas / Taças (20)
        • Travessas (17)
      • Reutilizáveis (4)
        • Louça Reutilizável (4)
      • Talheres (90)
        • Talheres (21)
      • Utensílios De Mesa (69)
        • Cestos (5)
        • Ementas / Marcadores / Porta Contas (7)
        • Galheteiros / Saleiros / Pimenteiros (18)
        • Recolhe Migalhas (3)
        • Tábuas / Recipientes Acepipes (11)
        • Termos / Marmitas (7)
        • Toalhetes / Toalhas / Guardanapos (18)
    • Pastelaria (124)
      • Utensílios De Pastelaria (124)
        • Aros / Formas / Moldes (48)
        • Espátulas / Pinças (8)
        • Funis / Dispensadores (6)
        • Grelhas / Bases / Marcadores (6)
        • Jarros Medidores (7)
        • Maçaricos / Sacos E Bicos De Pasteleiro (18)
        • Peneiras / Polvilhadores (4)
        • Pratos Bolos / Expositores (2)
        • Rolos / Raspadores / Corta Massas (12)
        • Varas / Rapa Tachos / Pincéis (13)
    • Talho (22)
  • PIZZARIA (143)
    • Divisoras de Massa (5)
    • Fornos (110)
      • Acessorios (35)
      • Eletricos (50)
      • Gaz (10)
    • Laminadores (14)
    • Recepientes (2)
    • Tabuleiros (12)
  • PREPARAÇÃO DINÂMICA (1697)
    • Abre-Latas (1)
    • Acessórios (60)
    • Amaciador de Carne (7)
    • Aquecedor de Pratos (38)
    • Balanças (22)
    • Básculas (14)
    • Batedeiras / Amassadoras (4)
    • Captadores e Eletrocutores de Insetos (21)
    • Complementos (79)
    • Cortador de Legumes (5)
    • Cortadoras de Carnes Frias / Fiambreiras (22)
    • Cortadores / Cutters (478)
      • Acessórios (160)
      • Discos (219)
    • Cortadores Manuais de Batatas Fritas (7)
    • Cozedor arroz (4)
    • Cozedor Sous Vide (2)
    • Cutters - Emulsionadoras (20)
    • Demolhador Bacalhau (3)
    • Descascadores / Escorredores / Peladora Batatas (94)
    • Desidratadores (5)
    • Esterilizadores (10)
    • Fiambreiras - Carnes Frias (80)
    • Formadoras de Hambúrgueres (16)
    • Lâmpadas/Candeeiros de aquecimento (10)
    • Liquidificadores (13)
    • Máquinas de Embalar (61)
    • Máquinas de Embalar a Vacuo (233)
      • Acessórios (54)
      • Vácuo: Extração Externa (18)
    • Máquinas de Enchidos (16)
    • Massa Fresca/ Pasta (7)
    • Picadoras (12)
    • Picadoras de Carne (100)
    • Pios Lava-Mãos (3)
    • Raladores de Queijo (3)
    • Saboneteiras (2)
    • Sacos para Embalar a Vácuo (43)
    • Secadores de Mãos (8)
    • Serra Ossos (23)
    • Suporte Papel Higiénico (1)
    • Toalheiros (1)
    • Triturador Detritos Lixo (15)
    • Trituradores (32)
    • Trituradores e Mixers Combinados (119)
      • Acessórios (24)
    • Vácuo: Extração Externa (3)
  • SELF-SERVICE / BUFFET (443)
    • Complementos (117)
    • Dispensador de Pratos (22)
    • Drop In-Encastar (88)
      • Aquecidos (44)
      • Frios (44)
    • Elementos (9)
    • Elementos Aquecidos (30)
    • Elementos Caixa (6)
    • Elementos Cantos (8)
    • Elementos de Distribuição (9)
    • Elementos Frios (45)
    • Elementos Mistos Aquecidos e Frios (38)
    • Elementos Neutros (2)
    • Estufas (51)
    • Vitrinas (18)
  • Sem Categoria (8)
Descascador de batatas 10 kg, 230V/750W, 620x525x(H)833mm

Descascador de batatas 10 kg, 230V/750W, 620x525x(H)833mm

HENDI
1.943,50 € O preço original era: 1.943,50 €.1.651,98 €O preço atual é: 1.651,98 €. + IVA
O descascador de batata profissional 10 kg foi concebido para ser utilizado em estabelecimentos de catering: restaurantes, hotéis, bares, empresas de catering. Graças ao tambor grande e ao motor potente, é possível descascar rapidamente uma carga completa de batatas. O fluxo de água e a drenagem garantem que as suas batatas e vegetais são descascados e lavados na hora. Podem ser descascados 10 kg de batatas em apenas 3 minutos Tambor de 22 litros em aço inoxidável durável – perfeito para restaurantes O temporizador de 0 a 8 minutos permite-lhe trabalhar de forma mais eficiente Com ligação à água e drenagem para passar os vegetais por água enquanto são descascados Pode ser colocado no chão. Destinado a uso profissional, ideal para cozinhas industriais, cozinhas institucionais ou qualquer cozinha que tenha de descascar grandes quantidades de batatas e outros tubérculos por dia. Descasca as batatas por meio de um disco abrasivo e de discos abrasivos no interior do tambor. Tambor, disco e discos abrasivos fabricados em aço inoxidável de alta qualidade, resultando numa máquina muito duradoura, eficiente e fácil de limpar. O disco abrasivo está equipado com agitadores em liga de alumínio. A tampa é feita de policarbonato duradouro, e permite que se mantenha um olho no processo de descasque. Graças ao potente motor, o descasque de uma única carga demora apenas 2 a 3 minutos. Painel de controlo equipado com um temporizador de 8 minutos e luzes de controlo. Muito seguro de utilizar, um microinterruptor para o descascador quando a tampa é aberta. Equipado com uma ligação de água doce e de escoamento, para enxaguar as batatas durante o descasque. Com um eficaz colector de cascas, composto por 2 recipientes dos quais um é perfurado, o que evita o entupimento do sistema de esgotos. As pernas estão equipadas com pés de plástico para maior estabilidade - duas pernas têm placas de montagem para uma fixação segura ao chão. Classe de resistência à água: IP23. Dimensões aprox: 622X540X857mm Peso Líq.: 38,7 Kg.
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Acessório de rolos de sacos para máquina de embalar a vácuo  975374, 487x122x(H)107mm

Acessório de rolos de sacos para máquina de embalar a vácuo 975374, 487x122x(H)107mm

HENDI
29,85 € O preço original era: 29,85 €.25,37 €O preço atual é: 25,37 €. + IVA
Dimensões aprox: 487X122X107mm Peso Líq.: 0,72 Kg.
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Grupo picador PS-32 inox Entreprise

Grupo picador PS-32 inox Entreprise

Sammic
896,00 € O preço original era: 896,00 €.698,88 €O preço atual é: 698,88 €. + IVA

Características Técnicas:

Peso líquido: 8.4 kg

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Peladora de batatas em aço inoxidável 15 kg

Peladora de batatas em aço inoxidável 12 kg, trifásico

Magnus
2.515,00 € O preço original era: 2.515,00 €.1.760,50 €O preço atual é: 1.760,50 €. + IVA

Dimensões (LPA) : Ø 400x820 (1040)* mm

Potência : 0.37 kW

Alimentação elétrica : 400V/3/50 Hz

Capacidade : 12 kg

Velocidade : 1370 rpm

Saída de esgoto : Ø 75 mm

Peso : 60 kg

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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios para Cutter / Cortadora R 652

Robot Coupe
57,00 € O preço original era: 57,00 €.53,01 €O preço atual é: 53,01 €. + IVA
. Lâmina serrilhada superior
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Prancha enchimento SE/SU-800

Prancha enchimento SE/SU-800

Sammic
194,00 € O preço original era: 194,00 €.151,32 €O preço atual é: 151,32 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Polietileno

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Acessórios Blixer 60

Acessórios Blixer 15 e 20

Robot Coupe
681,00 € O preço original era: 681,00 €.633,33 €O preço atual é: 633,33 €. + IVA
. Faca dentada suplementar
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Placa 22-R 4.5 mm

Placa 22-R 4.5 mm

Sammic
58,00 € O preço original era: 58,00 €.45,24 €O preço atual é: 45,24 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensão: 4.5 mm

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Embaladora de vácuo SU-420P+ 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SU-420P+ 230/50-60/1

Sammic
4.262,00 € O preço original era: 4.262,00 €.3.324,36 €O preço atual é: 3.324,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 20 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 24 m³/h

Comprimento da barra: 420 mm

Potência Total: 750 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 415 mm

·Altura: 180 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 484 mm

·Profundidade: 529 mm

·Altura: 448 mm

Peso líquido: 56.7 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Recipiente 136 x 96 x 49 mm - 0.375 l  (2160 u.)

Recipiente 136 x 96 x 49 mm – 0.375 l (2160 u.)

Sammic
237,00 € O preço original era: 237,00 €.184,86 €O preço atual é: 184,86 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade: 0.375 l

Dimensões exteriores:

·Largura: 590 mm

·Profundidade: 400 mm

·Altura: 440 mm

Unidades por caixa: 2000

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Liquidificador triturador capacidade 15 litros LAR-15LMB-HD - Aço inoxidável - baixa rotação - copo basculante

Liquidificador triturador capacidade 15 litros LAR-15LMB-HD – Aço inoxidável – baixa rotação – copo basculante

SKYMSEN
1.140,00 € O preço original era: 1.140,00 €.950,00 €O preço atual é: 950,00 €. + IVA
Este liquidificador pica, mói, mistura, emulsiona, tritura e liquidifica alimentos. É ideal para preparar receitas mais consistentes como cremes, gelados, maioneses, molhos, purés, sopas, pudins, algumas receitas de tortas e massas leves como panquecas, e receitas para nutrição enteral. Possui lâmina e eixo de aço inoxidável e acoplamento em aço microfundido. O copo de aço inoxidável, permite o preparo com ingredientes quentes. O copo basculante é acionado por pedal.
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CORTADORA MODELO FNT 380V

Cortadora Modelo Fnt 380v

UDI
1.266,00 € O preço original era: 1.266,00 €.949,50 €O preço atual é: 949,50 €. + IVA
"Um aparelho para cortar frutas e legumes em várias formas e tamanhos, requeijão, pão seco, chocolate, nozes. triturando cenouras, aipo, batatas, maçãs, nabos, beterrabas e mozzarella. Corpo em aço inoxidável - cobertura e alça em policarbonato seguro para alimentos - microinterruptor de segurança no punho e entrada - entrada dupla para inserção do produto alimentar"
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COLUNA MOD.300 P/CORTADORA MANUAL

Coluna Mod.300 P/cortadora Manual

UDI
1.710,00 € O preço original era: 1.710,00 €.1.282,50 €O preço atual é: 1.282,50 €. + IVA
COLUNA MOD.300 P/CORT.MANUAL
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Picador de carne  12, 230V/550W, 240x393x(H)560mm

Picador de carne 12, 230V/550W, 240x393x(H)560mm

HENDI
766,35 € O preço original era: 766,35 €.651,40 €O preço atual é: 651,40 €. + IVA
Dimensões aprox: 432X261X484mm Peso Líq.: 20,36 Kg.
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Acessório Varinha MP 450 Combi Ultra

Acessório Varinha Combi CMP 250

Robot Coupe
160,00 € O preço original era: 160,00 €.148,80 €O preço atual é: 148,80 €. + IVA
. Acessório pé triturador CMP 250 Combi
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Cortador Elétrico de Fiambre Home

Cortador Elétrico de Fiambre Home

LACOR
121,30 € O preço original era: 121,30 €.90,97 €O preço atual é: 90,97 €. + IVA

Características Técnicas:

Fabricada com aço inoxidável 18/10 de alta qualidade e excelente resistência a corrosão que, além disso, não transmite sabores

Potência: 150 W

Faca de corte de aço inoxidável de 190 mm / 7,5" de diâmetro

Espessura de corte: 0 - 15 mm

Dimensões: 37,3x27,9x27,5 cm

Peso: 4,51 kg

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DESCASCADORA DE BATATAS UDDB50TR 50kgs 400V

Descascadora De Batatas Uddb50tr 50kgs 400v

UDI
8.380,00 € O preço original era: 8.380,00 €.6.285,00 €O preço atual é: 6.285,00 €. + IVA
Descascadora de batatas trifásica construção em aço inox AISI 304, com temporizador, tampa com microswitch de segurança, válvula de água e disco extraivel para fácil limpeza.
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Embaladora de vácuo SE-204 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SE-204 230/50-60/1

Sammic
1.972,00 € O preço original era: 1.972,00 €.1.538,16 €O preço atual é: 1.538,16 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 4 m³/h

Comprimento da barra: 280 mm

Potência Total: 100 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (1 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 288 mm

·Profundidade: 333 mm

·Altura: 110 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 337 mm

·Profundidade: 431 mm

·Altura: 307 mm

Peso líquido: 24.2 kg

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Placa 32-R 10 mm UNGER

Placa 32-R 10 mm UNGER

Sammic
66,00 € O preço original era: 66,00 €.51,48 €O preço atual é: 51,48 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensão: 10 mm

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Mini Triturador-Liquidificador Manual

Mini Triturador-Liquidificador Manual

LACOR
18,60 € O preço original era: 18,60 €.13,95 €O preço atual é: 13,95 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 17,0 x 17,0 x 18,0 cm

Peso: 690 g

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Lascas de fumo pequenas, Amêndoa

Lascas de fumo pequenas, Amêndoa

HENDI
14,25 € O preço original era: 14,25 €.12,11 €O preço atual é: 12,11 €. + IVA
As batatas fritas finas são um acessório de churrasco clássico que confere à comida um aroma fumado incrível. As limalhas são feitas de madeira natural. Acessório clássico para churrasco Aroma único Madeira natural As limalhas podem ser colocadas diretamente sobre o carvão vegetal ou num tabuleiro para fumar ou num tubo para fumar Para muitos tipos de alimentos grelhados Amêndoa Peso Líq.: 0,7 Kg.
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Tremonha automática CA-4V / CK-45V / CK-48V

Tremonha automática CA-4V / CK-45V / CK-48V

Sammic
1.698,00 € O preço original era: 1.698,00 €.1.324,44 €O preço atual é: 1.324,44 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Aço Inox

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Sacos lisos 350 x 550 mm 80ºC (pack 500 unid.)

Sacos lisos 350 x 550 mm 80ºC (pack 500 unid.)

Sammic
150,00 € O preço original era: 150,00 €.117,00 €O preço atual é: 117,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 350 x 550 mm

Temperatura: 80ºC

Quantidade: (pack 500 unid.)

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Varinha trituradora CMP 400 V.V.

Varinha trituradora CMP 400 V.V.

Robot Coupe
480,00 € O preço original era: 480,00 €.446,40 €O preço atual é: 446,40 €. + IVA
. Forma da pega ergonómica para um trabalho sem fadiga . Pé com campânula e lâmina de corte desmontáveis . Botão de velocidade variável situado no topo do aparelho . Velocidade auto-regulada de 2300 a 9600rpm . Tubo em aço inox com 400mm de comprimento . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Peso bruto: 4,1kg . Potência elétrica: 420W - 230V/50Hz . Dimensões externas: Ø94x750mm
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Cortadora EmulsionadoraBlixer 60

Cortadora EmulsionadoraBlixer 45

Robot Coupe
21.650,00 € O preço original era: 21.650,00 €.20.134,50 €O preço atual é: 20.134,50 €. + IVA
. Painel de comando IP 65 dotado de temporizador digital . Tampa em policarbonato transparente . Braço raspador e limpa-tampa . 3 rodas escamoteáveis . Aparelho totalmente em aço inox . Entregue com faca de 2 lâminas facas dentadas em aço inoxidável . Cuba de 45lts em inox e com pega . Número de doses de 200gr: 30 a 150 . Quantidades trabalhadas por operação: 6 a 30kg . Velocidade: 1500 a 3000rpm . Peso bruto: 198,2kg . Potência elétrica: 9000W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 760x600x1400mm
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Disco P4 (cortadora HLC-300)

Disco P4 (cortadora HLC-300)

EUTRON
84,00 € O preço original era: 84,00 €.65,52 €O preço atual é: 65,52 €. + IVA
. Disco em aço inox e nylon . Corte de rodelas com 4mm . Disco com diâmetro: 205mm . Não necessita de trabalhar com outros discos
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Lâmina de substituição para fiambreira, 210017, ø300mm

Lâmina de substituição para fiambreira, 210017, ø300mm

HENDI
253,50 € O preço original era: 253,50 €.215,48 €O preço atual é: 215,48 €. + IVA
210017 Caixa em alumínio revestido, com pés antiderrapantes. Lâmina em aço inoxidável endurecido, angular. Motor arrefecido a ar com protecção contra sobreaquecimento. Motor potente para cortar carnes duras. Equipado com protecção da lâmina e afiador incorporada. Carrinho com protecção de segurança, elemento de fixação e dispositivo de bloqueio vertical. Desmontagem rápida e fácil para uma limpeza sem esforço. Cumpre todos os requisitos de segurança para os equipamentos de uso profissional, ou seja - a colocação do botão na espessura de corte "0" mantém a lâmina atrás da protecção. - protecção contra arranque indesejado se o afiador ou a protecção da lâmina forem retirados. - possibilidade de bloquear e retirar o carrinho apenas com a lâmina colocada na posição de espessura de corte "0". Não é adequado para cortar queijo. É possível cortar queijo com uma faca antiaderente disponível em separado. Peso Líq.: 2,23 Kg. Diâmetro produto: 300 mm
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Amaciador de carne elétrico, 230V/350W, 514x224x(H)430mm

Amaciador de carne elétrico, 230V/350W, 514x224x(H)430mm

HENDI
1.007,50 € O preço original era: 1.007,50 €.856,38 €O preço atual é: 856,38 €. + IVA
Dimensões aprox: 465X220X430mm Peso Líq.: 17,89 Kg.
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Corta Batatas Chip 3 Cortadores

Corta Batatas Chip 3 Cortadores

LACOR
216,20 € O preço original era: 216,20 €.162,15 €O preço atual é: 162,15 €. + IVA

Características Técnicas:

Inclui 3 lâminas diferentes:

6x6 mm

8x8 mm

10x10 mm

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Acessórios Robot Cook

Acessórios Robot Cook

Robot Coupe
130,00 € O preço original era: 130,00 €.120,90 €O preço atual é: 120,90 €. + IVA
. Faca dentada função Liquidificadora suplementar
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Rotor com lâminas lisas SK-3

Rotor com lâminas lisas SK-3

Sammic
90,00 € O preço original era: 90,00 €.70,20 €O preço atual é: 70,20 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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Cortadora CA-3V 230/50-60/1

Cortadora CA-3V 230/50-60/1

Sammic
2.460,00 € O preço original era: 2.460,00 €.1.918,80 €O preço atual é: 1.918,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção hora: 500 kg

Dimensões boca (cortadora): 136 cm²

Diâmetro de disco: 205 mm

Velocidade cortadora: 300 rpm - 1000 rpm

Potência Total: 1500 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (10 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões exteriores:

Largura: 391 mm

Profundidade: 409 mm

Altura: 552 mm

Peso líquido: 24 kg

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