Máquina de Lavar Roupa Profissional 8 kg Elétrica para Mopas e Têxteis

Numa operação profissional, a gestão da higiene dos têxteis de limpeza é tão crítica quanto a dos utensílios de cozinha. Este equipamento, a Miele PWM 508 Mop Star 80, desempenha um papel fundamental na manutenção dos padrões HACCP, assegurando que panos e mopas estejam sempre higienizados e prontos para o próximo ciclo de produção. Com uma capacidade de 8 kg e comprovada eficácia na eliminação de mais de 99,9% dos vírus, permite que as equipas de limpeza e cozinha mantenham a mise en place e as áreas de trabalho impecáveis, mesmo durante o rush do almoço ou jantar, sem comprometer a segurança sanitária.

Lava diariamente os panos de balcão, cozinha e esfregões das áreas de serviço. Resolve o problema da acumulação de têxteis sujos e garante a sua desinfeção eficaz, impossível com máquinas domésticas.

Gere a lavagem contínua de panos de copa, panos de cozinha e mopas das áreas comuns e sanitários. Assegura que há sempre material de limpeza disponível e em condições higiénicas para manter a imagem e a segurança alimentar do espaço.

Processa os têxteis de limpeza das várias secções, desde as cozinhas aos corredores e instalações sanitárias. É vital para manter um stock rotativo de panos e mopas desinfetados, fundamental para a operacionalidade e controlo de infeções em ambientes de alta afluência.

Permite a higienização rigorosa de panos de desinfeção de superfícies e mopas de chão das áreas de produção. Garante a conformidade com as normas de segurança alimentar, minimizando riscos de contaminação cruzada em ambientes de elevada exigência.

• Para maximizar o rendimento, utilize a pré-seleção de início de 96 horas para programar ciclos de lavagem durante períodos de menor consumo energético, como a noite, garantindo têxteis prontos para o início da jornada de trabalho.
• Efetue a limpeza semanal do filtro da bomba de esgoto e da gaveta de detergentes para evitar obstruções e garantir a dosagem correta dos químicos, crucial para a eficácia da desinfeção e conformidade HACCP.
• Otimize o fluxo de trabalho agrupando os têxteis por tipo e grau de sujidade antes da carga, e utilize as ligações para bombas doseadoras para automatizar a adição de detergentes e desinfetantes, padronizando o processo e poupando tempo.

• Gerente de Housekeeping — Responsável pela organização e higiene de todas as áreas de um hotel ou clínica, necessitando de equipamentos fiáveis para a gestão de têxteis.
• Proprietário de Restaurante/Snack-bar — Gere os custos operacionais e a imagem do estabelecimento, dependendo de processos de limpeza eficientes e conformes com a legislação sanitária.
• Cozinheiro Chefe/Sub-Chefe — Requer panos de cozinha limpos e seguros para a preparação de alimentos e manutenção da higiene na sua secção, sem interrupções no serviço.