Cesta de Pão Redonda 18,5 cm Polipropileno Bicolor para Mesa
Cesta de pão redonda de 18,5 cm, em polipropileno bicolor com imitação de vime. Durável e fácil de limpar, perfeita para serviço de mesa em restauração e hotelaria.
Cesta de Pão — Características Técnicas
| Material | Polipropileno |
| Cor | Marrom Bicolor |
| Diâmetro | 18,5 cm |
| Altura | 6,5 cm |
| Peso | 0,058 kg |
| Quantidade Mínima de Encomenda | 84 unidades |
Cesta de Pão — Aplicações Profissionais
Esta cesta é ideal para o serviço de mesa em diversos estabelecimentos, como restaurantes de cozinha tradicional portuguesa, tascas, snack-bares, cafés e pastelarias. É também uma solução prática para hotéis, em serviços de pequeno-almoço ou de quarto, e para empresas de catering e eventos que procuram uma apresentação rústica e funcional. Pode ser utilizada em roulotes e food trucks para um serviço de mesa simples e eficiente.Cesta de Pão — Principais Vantagens
- Fabricada em polipropileno, oferece elevada durabilidade e resistência ao uso contínuo.
- O design de imitação de vime proporciona uma aparência natural e rústica, valorizando a apresentação.
- Permite um bom fluxo de ar, ajudando a manter o pão fresco por mais tempo.
- Material de fácil limpeza e higienização, adequado para ambientes profissionais.
- Os lados inclinados facilitam o manuseamento e a visibilidade do produto no interior.
- O acabamento bicolor confere um toque tradicional e esteticamente agradável.
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|---|---|
| Modelo | P100820 |
| EAN | 8421661008204 |
É fabricada em polipropileno, um material conhecido pela sua durabilidade e resistência em ambientes profissionais de restauração.
Sim, o polipropileno permite uma limpeza fácil e higiénica, sendo adequada para lavagem manual ou em máquina de lavar louça profissional.
Com um diâmetro de 18,5 cm e altura de 6,5 cm, é ideal para servir porções individuais ou pequenas quantidades de pão, tostas ou bolachas.
O polipropileno confere-lhe uma boa resistência a impactos e quedas leves, tornando-a robusta para o uso diário em restauração e hotelaria.
A quantidade mínima de encomenda para este artigo é de 84 unidades, garantindo stock para necessidades de maior volume em estabelecimentos profissionais.
Introdução
A gestão eficiente do serviço de mesa é crucial, especialmente durante o rush do almoço, onde cada detalhe contribui para a experiência do cliente. Este cesto de pão, PJP100820, em polipropileno bicolor com 18,5 cm de diâmetro, é um elemento de mise en place fundamental. Permite uma apresentação padronizada e higiénica do pão, otimizando o ciclo de produção do serviço de sala. A sua robustez garante durabilidade face ao uso intensivo, minimizando reposições e perdas operacionais.
Snack-bar tradicional com serviço de almoços
Facilita o serviço rápido de pão e tostas individuais, mantendo a informalidade. Resolve o problema de cestos de vime que se deterioram rapidamente e são difíceis de higienizar no dia a dia.
Restaurante de cozinha regional portuguesa
Assegura uma apresentação consistente do couvert de pão, alinhada com a estética rústica do espaço. Contribui para a gestão de stock e padronização do serviço de mesa, essencial para a eficiência operacional.
Serviço de pequeno-almoço em hotel urbano
Permite o serviço individualizado de pão ou bolachas em buffets ou serviço de quartos, suportando a rotatividade. A sua durabilidade e facilidade de limpeza são críticas para o volume e os padrões HACCP.
Pastelaria/Café com serviço de refeições ligeiras
Ideal para servir pequenas porções de pão ou doces secos à mesa, mantendo um aspeto cuidado. Oferece uma alternativa prática e higiénica aos pratos, otimizando o espaço disponível na mesa.
Dicas Profissionais
- Para otimizar o rendimento, organize os cestos já com papel de pão e uma porção standard na zona de mise en place da copa, agilizando o serviço durante picos.
- Lave os cestos diariamente em máquina de lavar louça profissional a alta temperatura, assegurando a desinfeção completa do polipropileno para conformidade HACCP.
- Empilhe os cestos vazios após o serviço para poupar espaço de arrumação na copa, facilitando a recolha e transporte para a área de lavagem.
Perfiis Alvos
- Chefe de Sala — Garante que a apresentação da mesa está em linha com os padrões do estabelecimento e que o serviço de pão é fluido e eficiente.
- Proprietário de Snack-bar — Procura soluções duráveis e fáceis de manter para o serviço diário, otimizando custos e tempo de limpeza.
- Cozinheiro de Cantina — Necessita de utensílios que suportem o uso massivo e que sejam compatíveis com os rigorosos requisitos de higiene e segurança alimentar.
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