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Taça Redonda Melamina 20.5 cm Preto com Bordo Vermelho

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| Fabricante: Pujadas
Taça Redonda Melamina 20.5 cm Preto com Bordo Vermelho
6,35 
4,76 
+IVA: 5,85 
SKU: PJP22704
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Taça redonda de melamina, 20.5 cm de diâmetro, em preto com bordo vermelho. Ideal para serviço de mesa e buffet em ambientes profissionais.

Esta taça redonda de 20.5 cm de diâmetro, fabricada em melamina de alta qualidade, é uma solução robusta e esteticamente apelativa para o serviço de mesa e buffet em qualquer estabelecimento profissional.

taça redonda melamina negra — Características Técnicas

MaterialMelamina
CorPreto com bordo vermelho
Diâmetro20.5 cm
Altura7.5 cm
Peso0.43 kg
Temperatura Suportada-20ºC a +70ºC
Quantidade Mínima de Encomenda6 unidades

Aplicações Profissionais

Esta taça de melamina é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos, incluindo restaurantes de cozinha tradicional, marisqueiras, hotéis com serviço de buffet, cantinas empresariais, e pastelarias que servem refeições ligeiras. A sua resistência torna-a perfeita para o uso diário em ambientes de alto tráfego, como snack-bares e roulotes, onde a durabilidade é crucial.

Taça Melamina — Principais Vantagens

  • **Durabilidade Superior:** A melamina é uma resina sintética que oferece elevada resistência a impactos e quebras, prolongando a vida útil do produto.
  • **Leveza:** Facilita o manuseamento e transporte, otimizando o serviço de sala e a montagem de buffets.
  • **Segurança Alimentar:** Aprovada para contacto com alimentos, garantindo a conformidade com as normas de higiene e segurança.
  • **Estabilidade Térmica:** Suporta temperaturas entre -20ºC e +70ºC, adequada para uma variedade de alimentos frios e mornos.
  • **Design Atraente:** O acabamento em preto com bordo vermelho confere um toque moderno e sofisticado à apresentação dos pratos.

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Marca Pujadas
Modelo P22704
EAN 8421662227048

Recomenda-se a limpeza manual com água morna e detergente neutro. Evite o uso de esponjas abrasivas ou produtos de limpeza agressivos para não danificar a superfície da melamina.

Esta taça redonda de melamina tem um diâmetro de 20.5 cm e uma altura de 7.5 cm, sendo ideal para servir porções individuais de saladas, sobremesas ou acompanhamentos.

Sim, o material em melamina é aprovado para contacto com alimentos pela SGS, garantindo a segurança na utilização com diversas iguarias.

A taça suporta temperaturas entre -20ºC e +70ºC, sendo adequada para uma vasta gama de aplicações, desde alimentos refrigerados a pratos servidos à temperatura ambiente.

Não é recomendado o uso desta taça em micro-ondas, forno ou exposta a chama direta, pois estes equipamentos excedem os limites de temperatura para os quais o material foi concebido.

Introdução

No contexto operacional de uma cozinha profissional, a escolha de utensílios de serviço que aliem resistência e apresentação é fundamental para a fluidez do ciclo de produção. Esta taça de melamina, com 20.5 cm de diâmetro, é um elemento robusto para a 'mise en place' e serviço de mesa, suportando a dinâmica de um 'rush' de almoço sem comprometer a integridade do material. A sua composição em melamina confere-lhe uma durabilidade superior a peças de cerâmica ou vidro, minimizando perdas por quebra e otimizando o investimento em palamenta.

Estabelecimento de baixo-médio volume: snack-bar, hamburgaria, tasca

Utilizada para servir acompanhamentos como batatas fritas, saladas simples ou azeitonas, a sua resistência a impactos é crucial. Reduz significativamente os custos de reposição de louça, um fator crítico para a margem operacional nestes negócios.

Restaurante de volume médio (40-80 covers)

Ideal para a apresentação de entradas partilhadas, saladas individuais ou guarnições diversas no prato principal. Mantém uma estética cuidada na mesa enquanto suporta o manuseamento constante durante o serviço.

Operação de grande volume: hotel, catering, cantina

Em buffets, serve para expor pequenas porções de cereais, frutas picadas ou saladas de forma higiénica e visualmente apelativa. A leveza e robustez facilitam o transporte e a montagem/desmontagem rápida dos buffets.

Especialidade: pastelaria, pizzaria

Em pastelarias com serviço de refeições ligeiras, é adequada para servir iogurtes com granola, saladas de fruta ou pequenas saladas mistas. Oferece uma alternativa prática e durável para o serviço diário e take-away.

Dicas Profissionais

  • OPERAÇÃO: Utilize esta taça para o serviço de alimentos frios ou mornos, respeitando o limite de +70ºC para preservar a integridade do material e a sua longevidade.
  • LIMPEZA/MANUTENÇÃO: Lave em máquina de lavar louça profissional com detergentes neutros, evitando ciclos com temperaturas excessivamente elevadas ou produtos abrasivos que possam danificar a superfície da melamina.
  • CONFORMIDADE: Inspecione regularmente a superfície da taça PJP22704; qualquer sinal de racha, lasca ou desgaste profundo pode comprometer a higiene alimentar, exigindo a sua imediata substituição para manter a conformidade HACCP.

Perfiis Alvos

  • Proprietário de Snack-Bar — Prioriza a durabilidade e o baixo custo de manutenção para evitar quebras frequentes de louça.
  • Gerente de F&B de Hotel — Avalia a capacidade de resistência ao uso intensivo em buffets e a manutenção da apresentação para o cliente.
  • Cozinheiro de Linha — Beneficia da leveza do material para um manuseamento rápido e seguro, especialmente durante os picos de serviço.

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