Molde Silicone Fibra Vidro para Charlottes Ø7.8cm
Molde profissional em silicone e fibra de vidro para charlottes de Ø7.8cm. Ideal para cozedura e congelação, oferece alta durabilidade e fácil desenformar.
Molde Charlottes — Características Técnicas
| Material | Silicone e Fibra de Vidro |
| Cor | Preto |
| Largura | 60 cm |
| Profundidade | 40 cm |
| Altura | 4.5 cm |
| Diâmetro Individual | 7.8 cm |
| Peso | 0.61 kg |
| Durabilidade Estimada | 2.000 a 3.000 utilizações |
Aplicações Profissionais
Este molde é uma ferramenta essencial para pastelarias, padarias com secção de pastelaria, restaurantes de hotelaria, serviços de catering e cozinhas de eventos. É igualmente adequado para cafés com confeção própria e cozinhas industriais que procuram otimizar a produção de sobremesas e preparações frias com formato uniforme.Molde Silicone — Principais Vantagens
- A flexibilidade do material permite um desenformar rápido e sem esforço, preservando a integridade das charlottes.
- Construção robusta em silicone e fibra de vidro assegura uma durabilidade excecional, suportando entre 2.000 e 3.000 utilizações.
- Adequado para uma vasta gama de temperaturas, permitindo a sua utilização tanto em processos de cozedura como de congelação.
- Material seguro para contacto alimentar, garantindo a higiene e a qualidade das suas preparações.
- Proporciona resultados uniformes e profissionais, essenciais para a apresentação de sobremesas em qualquer ambiente de restauração.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Pujadas |
|---|---|
| Modelo | P859113 |
| EAN | 8421661859134 |
Este molde de silicone e fibra de vidro foi concebido para uma utilização intensiva, com uma durabilidade estimada entre 2.000 e 3.000 utilizações, tornando-o um investimento a longo prazo para a sua cozinha profissional.
Sim, a composição do molde permite a sua utilização em ambientes de alta e baixa temperatura, sendo adequado para cozedura em forno e para congelação, oferecendo versatilidade na preparação de charlottes e outras sobremesas.
Sim, o molde é fabricado com silicone e fibra de vidro de alta qualidade, especificamente concebido para contacto seguro com alimentos, cumprindo todas as normas de higiene e segurança alimentar.
A limpeza é simples e rápida. Pode ser lavado à mão com água morna e detergente neutro, ou em máquina de lavar louça profissional. A sua superfície antiaderente facilita a remoção de resíduos.
Cada cavidade do molde tem um diâmetro de 7,8 cm, ideal para a criação de charlottes de porção individual, perfeitas para sobremesas em restaurantes, pastelarias ou eventos.
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