Porta-Ementas Elegance PVC Preto 33x24 cm
Porta-ementas profissional em PVC preto, com 33.5x24 cm. Capacidade para até 10 páginas, compatível com folhas DIN A4 e A5. Ideal para restaurantes e hotéis.
Porta Menús PVC Preto — Porta Menus Elegance — Características Técnicas
| Material | PVC |
| Cor | Preto |
| Largura | 24 cm |
| Profundidade | 33.5 cm |
| Altura | 1 cm |
| Peso | 0.49 kg |
| Capacidade | Estrutura para até 10 páginas (4 duplas + capas) |
| Formato de Folha | DIN A4 e DIN A5 |
Aplicações Profissionais
Este porta-ementas é uma escolha versátil para diversos estabelecimentos de serviço de mesa, incluindo restaurantes de cozinha tradicional, hamburgarias, pizzarias, marisqueiras, cafés com serviço de refeições, e hotéis. A sua robustez e design discreto adaptam-se a ambientes que exigem durabilidade e uma apresentação cuidada da ementa.Porta-Ementas — Principais Vantagens
- Durabilidade: Fabricado em PVC resistente, suporta o uso intensivo diário em ambientes profissionais.
- Apresentação Profissional: O acabamento em preto confere um aspeto elegante e discreto à sua ementa.
- Versatilidade de Formato: Compatível com folhas DIN A4 e DIN A5, permitindo flexibilidade na criação e atualização do seu menu.
- Capacidade Adequada: Oferece espaço para uma ementa completa, com estrutura para até 10 páginas.
- Fácil Manutenção: O material em PVC é simples de limpar, garantindo higiene e boa apresentação constante.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Pujadas |
|---|---|
| Modelo | P20042 |
| EAN | 8421661200424 |
Este porta menus é fabricado em PVC resistente, ideal para uso profissional. A limpeza é simples: passe um pano húmido com água e detergente neutro, evitando produtos abrasivos que possam danificar a superfície.
O porta menus Elegance tem capacidade para até 10 páginas. Isto inclui a capa traseira, 4 páginas interiores (dispostas em duplos) e a capa dianteira.
Sim, o porta menus foi concebido para acomodar tanto folhas no formato DIN A4 como DIN A5, oferecendo versatilidade para diferentes tipos de ementas e informações.
Sim, oferecemos a possibilidade de personalização deste porta menus. Contacte a Hotelequip para discutir as opções de personalização e obter um orçamento à medida das suas necessidades.
O porta menus Elegance é ideal para uma vasta gama de estabelecimentos como restaurantes, cafés, bares, snack-bares, hotéis e buffets, ajudando a apresentar a ementa de forma organizada e profissional.
Introdução
No serviço de sala, a apresentação da ementa é um ponto de contacto crítico com o cliente, impactando diretamente a percepção inicial do estabelecimento. Este porta-ementas PJP20042, em PVC preto com dimensões de 33x24 cm e capacidade para até 10 páginas DIN A4/A5, é uma ferramenta robusta e funcional. A sua durabilidade é essencial para suportar o manuseamento constante durante o rush do almoço ou jantar, garantindo que a mise en place da sala esteja sempre alinhada com as expectativas de um ciclo de produção exigente.
Estabelecimento de baixo-médio volume: Snack-bar ou Hamburgueria
Estes porta-ementas suportam o manuseamento constante e a rotação rápida de clientes, resistindo ao desgaste diário. Resolvem o problema da rápida degradação de ementas em papel, mantendo uma apresentação profissional e cuidada.
Restaurante de volume médio (40-80 covers)
Apresenta a ementa de forma consistente e permite atualizações fáceis para sugestões do dia ou pratos sazonais. Garante uma transição suave entre diferentes ofertas culinárias sem comprometer a imagem do estabelecimento.
Operação de grande volume: Hotel ou Catering
Assegura uniformidade e resistência em múltiplos pontos de serviço, suportando a utilização intensiva por um grande número de clientes. Mantém o padrão estético e funcional das ementas em eventos ou diversas áreas de um hotel.
Especialidade: Pizzaria ou Marisqueira
O material em PVC é resistente a salpicos e facilita a limpeza rápida, crucial em ambientes onde as ementas podem estar expostas a líquidos ou alimentos. Protege o conteúdo impresso e assegura a higiene, fundamental para a apresentação nestes tipos de cozinha.
Dicas Profissionais
- Operação: Mantenha as folhas da ementa sempre atualizadas e bem inseridas na estrutura para uma leitura fácil e uma apresentação coesa e sem vincos.
- Limpeza/Manutenção: Limpe diariamente as superfícies de PVC com um pano húmido e detergente neutro, desinfetando se necessário para cumprir as normas HACCP.
- Otimização de Fluxo de Trabalho: Posicione os porta-ementas em locais estratégicos no balcão ou estação de serviço para facilitar o acesso rápido pela equipa durante o serviço.
Perfiis Alvos
- Gerente de Sala — Assegura a qualidade do serviço e a imagem do estabelecimento, garantindo que as ementas estão sempre impecáveis e atualizadas.
- Proprietário de Restaurante — Gere custos operacionais e a longevidade dos materiais, valorizando a durabilidade e a baixa manutenção para evitar substituições frequentes.
- Chefe de Turno — Coordena a equipa de sala e o fluxo de clientes, precisando de ferramentas que agilizem o serviço e transmitam profissionalismo.
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