Suporte para Tacos em Inox 2-3 Compartimentos 210x105x50 mm
Suporte profissional para tacos em aço inoxidável, com 2 a 3 compartimentos. Ideal para manter tacos organizados e apresentados de forma elegante em qualquer serviço.
bandeja tacos — Suporte para Tacos — Características Técnicas
| Propriedade | Valor |
| Material | Aço inoxidável |
| Cor | Metálico |
| Largura | 105 mm |
| Profundidade | 210 mm |
| Altura | 50 mm |
| Peso | 0.19 kg |
| Compartimentos | 2-3 |
Aplicações Profissionais
Este suporte é ideal para restaurantes mexicanos, hamburgarias, snack-bares, food trucks e roulotes que servem tacos, burritos ou wraps. É também uma solução prática para buffets, eventos de catering e cantinas que procuram uma apresentação organizada e eficiente dos alimentos.Suporte para Tacos — Principais Vantagens
- Construção robusta em aço inoxidável para durabilidade e resistência à corrosão.
- Design com 2 a 3 compartimentos que mantém os tacos verticais e facilita o serviço.
- Superfície lisa e material higiénico que simplificam a limpeza e manutenção.
- Melhora a apresentação visual dos pratos, conferindo um aspeto profissional ao serviço.
- Versátil para uso em diversas configurações de serviço, desde balcões a buffets.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Pujadas |
|---|---|
| Modelo | P41001 |
| EAN | 8421661410106 |
Recomenda-se a limpeza manual com água morna e detergente neutro. O aço inoxidável é resistente, mas evite esponjas abrasivas para não riscar a superfície.
A bandeja possui 2 a 3 compartimentos, concebida para acomodar tacos ou outros itens de forma organizada, ideal para serviço individual.
Esta bandeja é ideal para apresentação e organização, mas não é concebida para manter alimentos quentes. Para isso, recomendamos recipientes ou equipamentos específicos para buffet.
Embora designada para tacos, a bandeja é versátil e pode ser usada para servir wraps, molhos em porções individuais, ou como organizador de utensílios em estações de serviço.
A bandeja mede 10.5 cm de largura, 21 cm de profundidade e 5 cm de altura, sendo compacta e fácil de integrar em qualquer balcão ou mesa de serviço.
Introdução
Numa operação de cozinha com serviço de tacos, a estabilidade e apresentação são críticas, especialmente durante o rush do almoço ou jantar. O suporte PJP41001, construído em aço inoxidável e com dimensões de 210x105x50 mm, é uma ferramenta essencial para a mise en place e empratamento final. Com os seus 2 a 3 compartimentos, este utensílio permite manter as tortilhas na vertical, facilitando o enchimento e garantindo que o produto chega à mesa do cliente com a integridade e aspeto desejados, otimizando o ciclo de produção e a experiência de consumo.
Roulote de Street Food Mexicana
Permite uma montagem rápida e higiénica dos tacos no balcão de serviço, acelerando o atendimento e minimizando a desorganização em espaços reduzidos. O cliente recebe um produto estável, evitando derrames e facilitando o consumo imediato.
Restaurante Temático com Menú de Tacos
Facilita a apresentação uniforme de 2 a 3 tacos por prato, crucial para a estética em sala. Ajuda a equipa de sala a transportar os pratos sem comprometer a integridade dos tacos, mantendo o recheio no lugar.
Serviço de Buffet em Evento de Catering
Essencial para manter os tacos pré-preparados organizados e prontos para o auto-serviço no buffet. Permite que os convidados se sirvam com facilidade, mantendo a área de serviço arrumada e apelativa.
Cafetaria com Opções de Wraps e Sanduíches Abertas
Utilizado para apresentar wraps ou fatias de pão com recheios especiais na vertical, diferenciando a oferta e otimizando o espaço no expositor. Garante que os componentes do recheio se mantenham visíveis e estáveis para o cliente.
Dicas Profissionais
- Para maximizar a estabilidade, posicione os tacos com a abertura ligeiramente inclinada para o exterior, facilitando o enchimento e a visibilidade dos ingredientes.
- Após cada serviço, lave o suporte PJP41001 em máquina de louça profissional ou à mão com detergente alcalino, garantindo a remoção de resíduos e desinfeção para prevenir contaminação cruzada.
- Integre este suporte na sua estação de mise en place para preparar os tacos com antecedência, otimizando o fluxo de trabalho e reduzindo o tempo de espera no empratamento final.
Perfiis Alvos
- Cozinheiro de Linha — Vital para a organização da estação de empratamento, assegurando que os tacos são recheados e montados de forma eficiente e consistente, especialmente durante picos de serviço.
- Gerente de Sala — Facilita a apresentação cuidada e profissional dos pratos na mesa, contribuindo para a satisfação do cliente e a imagem do estabelecimento.
- Operador de Buffet — Permite manter a área de buffet organizada e os produtos acessíveis para o cliente, minimizando a necessidade de intervenção constante e garantindo a higiene.
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