Quadro de Ardósia Preto Quadrado 30x30 cm para Ementas

Name: Quadro de Ardósia Preto Quadrado 30x30 cm para Ementas
Brand: Pujadas

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| Fabricante: Pujadas

Quadro de Ardósia Preto Quadrado 30x30 cm para Ementas

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SKU: PJP28502

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Quadro de ardósia preto quadrado de 30x30 cm, ideal para ementas ou marcadores de mesa. Com bordas naturais, pés de borracha e superfície rugosa para escrita com giz.

Este quadro de ardósia preto quadrado de 30x30 cm é ideal para apresentar ementas, promoções ou informações de mesa em qualquer ambiente de serviço. Com bordas naturais e pés de borracha, oferece estabilidade e um toque rústico.

pizarra negra mesa — Quadro Ardósia — Características Técnicas

Material	Ardósia
Cor	Preto
Largura	300 mm
Profundidade	300 mm
Altura	10 mm
Peso	1.3 kg
Espessura	5-6 mm
Bordas	Naturais
Pés	Borracha
Superfície	Rugosa

Aplicações Profissionais

Este quadro de ardósia é versátil para diversos estabelecimentos, como restaurantes de cozinha tradicional, tascas, cafés com esplanada, pastelarias, e até mesmo para identificar mesas em eventos ou catering. Pode ser utilizado para apresentar o "prato do dia", promoções de bebidas, ou como marcador de mesa com números ou nomes, adicionando um toque de autenticidade e rusticidade ao serviço de sala.

Quadro Ardósia — Principais Vantagens

Design rústico e elegante com bordas naturais, que se integra facilmente em diferentes decorações.
Superfície rugosa ideal para escrita com giz, permitindo mensagens claras e facilmente apagáveis.
Pés de borracha antiderrapantes garantem estabilidade e protegem as superfícies da mesa.
Material de ardósia robusto e durável, resistente ao uso diário em ambientes profissionais.
Fácil de limpar e manter, assegurando uma apresentação impecável em todas as utilizações.

Como devo limpar o quadro de ardósia?▼

Limpe com um pano húmido para remover o giz. Para uma limpeza mais profunda, pode usar água e um pouco de detergente suave, secando bem de seguida.

Posso usar marcadores líquidos no quadro?▼

Recomenda-se o uso de giz tradicional ou marcadores de giz líquido específicos para ardósia, que são mais fáceis de remover e não danificam a superfície.

É resistente a quedas ou impactos?▼

Sendo de ardósia, é um material robusto, mas como qualquer pedra, pode partir-se se cair ou sofrer um impacto forte. Recomenda-se manuseio cuidadoso.

Os pés de borracha são removíveis?▼

Os pés de borracha são fixos para garantir a máxima estabilidade e proteção da superfície, não sendo recomendada a sua remoção.

Qual a durabilidade esperada deste quadro?▼

Com os devidos cuidados e limpeza regular, um quadro de ardósia profissional como este tem uma durabilidade elevada, suportando o uso contínuo em ambientes de serviço.

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Marca	Pujadas
Modelo	P28502
EAN	8421661285025

Como devo limpar e manter esta pizarra negra?

Limpe a pizarra negra com um pano húmido e detergente neutro. Evite o uso de produtos abrasivos ou esponjas ásperas para não danificar a superfície rugosa. Seque bem após a limpeza para evitar manchas de humidade.

Qual a dimensão ideal desta pizarra para diferentes tipos de estabelecimentos?

A pizarra negra de 30x30 cm é versátil, adequada para snacks-bares, cafés ou como marcador de mesa em restaurantes. Para buffets ou apresentações maiores, considere pizarras de maior dimensão ou outros formatos.

Esta pizarra é adequada para uso em cozinhas industriais ou apenas para serviço de mesa?

Este modelo é concebido especificamente para serviço de mesa e apresentação de ementas ou pratos. Não é adequada para uso em ambientes de confeção ou cozinhas industriais devido ao material e espessura.

Os pés de borracha são antiderrapantes e protegem a superfície da mesa?

Sim, os pés de borracha integrados conferem estabilidade à pizarra, evitando que deslize na mesa. Adicionalmente, protegem a superfície da mesa contra riscos causados pelo contacto direto com a base da pizarra.

Qual a espessura da pizarra e qual a sua capacidade de carga?

A pizarra tem uma espessura de 5-6 mm, o que confere robustez para o serviço de mesa. Embora não tenha uma capacidade de carga especificada, é adequada para suportar alimentos ou bebidas servidos individualmente.

Introdução

A gestão eficaz da informação para o cliente é um pilar no serviço de sala, especialmente durante o rush do almoço ou jantar. Este quadro de ardósia (PJP28502), com 30x30 cm e fabricado em ardósia natural com pés de borracha, não é um mero acessório decorativo, mas uma ferramenta funcional. Permite a atualização rápida e visível de ementas, promoções ou informações cruciais, otimizando a 'mise en place' da sala e adaptando-se às dinâmicas do ciclo de produção diário sem falhas na comunicação direta com o cliente.

Estabelecimento de baixo-médio volume: Snack-bar, Hamburgaria, Tasca

Utilizado para exibir o 'Prato do Dia', a 'Sugestão do Chef' ou promoções de bebidas. Facilita a comunicação de ofertas variáveis e de última hora aos clientes, sem a necessidade de reimprimir ementas.

Restaurante de volume médio (40-80 covers)

Serve para destacar vinhos em promoção, sobremesas especiais ou alterações na ementa sazonal. Ajuda a direcionar as escolhas dos clientes e a gerir o stock de produtos perecíveis com maior rotação.

Operação de grande volume: Hotel, Catering, Cantina

Em buffets de pequeno-almoço ou eventos, identifica secções como 'Pães e Cereais' ou 'Opções Vegetarianas'. Garante que os clientes encontram rapidamente o que procuram, melhorando a experiência e a fluidez do serviço.

Especialidade: Pastelaria, Pizzaria

Apresenta a 'Tarte do Dia' ou a 'Pizza da Semana' com os seus ingredientes. Permite uma comunicação visual apelativa e flexível para produtos com rotação diária ou semanal.

Dicas Profissionais

OPERAÇÃO: Utilize marcadores de giz líquido específicos para ardósia; estes oferecem maior legibilidade, menor dispersão de pó e uma escrita mais nítida e profissional.
LIMPEZA/MANUTENÇÃO HACCP: Proceda à limpeza diária com um pano húmido e, ocasionalmente, uma solução de água com um detergente suave, para remover resíduos de giz e prevenir a acumulação de sujidade, garantindo uma superfície higienizada e pronta a usar.
OTIMIZAÇÃO DE FLUXO DE TRABALHO: Posicione o quadro estrategicamente em áreas de fácil visualização para o cliente e de acesso rápido para a equipa, permitindo atualizações eficientes da informação sem perturbar o serviço ou a circulação na sala.

Perfiis Alvos

Proprietário de Café/Snack-bar — Necessita de um meio prático e económico para comunicar promoções e ementas diárias, mantendo a flexibilidade e a estética do espaço.
Chefe de Sala/Esplanada — Requer uma ferramenta versátil para gerir a informação apresentada aos clientes, desde sugestões pontuais a avisos importantes, assegurando clareza e rapidez na atualização.
Responsável de Eventos/Catering — Procura uma solução elegante e adaptável para identificar mesas, estações de comida ou informações específicas em eventos, que complemente a decoração e seja facilmente personalizável.