Vitrine Aquecida de Exposição Integra para Pastelaria 1000mm
Vitrine aquecida de exposição com 1000mm, ideal para pastelaria e salgados. Iluminação LED e prateleiras ajustáveis para uma apresentação perfeita.
Vitrine Aquecida — Principais Vantagens
Esta vitrine aquecida de exposição foi concebida para realçar a apresentação dos seus produtos, garantindo visibilidade perfeita em qualquer condição de temperatura e humidade. A iluminação de foco LED dupla em cada nível assegura que os seus artigos se destacam sem sombras indesejadas, atraindo o olhar dos seus clientes. As prateleiras ajustáveis em vidro temperado maximizam o espaço interno, oferecendo flexibilidade para diversos tipos de produtos, desde pastelaria a salgados. A sua mobilidade com rodas e travões integrados permite um posicionamento fácil e seguro em qualquer estabelecimento.
Aplicações Profissionais
Ideal para pastelarias, padarias, cafés e buffets, esta montra aquecida mantém os alimentos à temperatura ideal de serviço, perfeitos para bolos, salgados, quiches e outros itens que necessitam de ser expostos quentes. A sua construção robusta e design elegante adaptam-se harmoniosamente a qualquer ambiente profissional, melhorando a experiência do cliente. Garanta que os seus produtos se mantêm apetitosos e visivelmente atraentes, impulsionando as vendas e a satisfação do cliente no seu negócio.
Características Técnicas
| Dimensões (LxPxA) | 1000x600x1400mm |
| Temperatura Máxima | +70ºC |
| Voltagem | 230V- 50/60Hz |
| Potência | 1.050W |
| Peso | 155KG |
| Número de Prateleiras | 3 |
| Altura da Área de Vidro | 815mm |
| Tipo de Vidro | Duplo, Temperado, Baixa Emissividade, Térmico |
| Tipo de Porta | Traseira Deslizante e Frontal |
| Termóstato | Táctil B4U de alta luminosidade e grande dimensão |
Perguntas Frequentes
Qual a principal vantagem desta montra aquecida?
A principal vantagem é a visibilidade perfeita dos alimentos, garantida por uma câmara de vidro de alta qualidade e iluminação LED dupla, que realça os produtos sem sombras. Isto assegura uma exposição apelativa dos seus artigos.
Pode ser utilizada para diferentes tipos de produtos?
Sim, com as suas prateleiras reguláveis em vidro temperado, oferece grande flexibilidade para exibir uma variedade de artigos, desde produtos de pastelaria a salgados. Pode ajustar facilmente o espaço interno conforme a sua necessidade.
Este equipamento é fácil de deslocar?
Absolutamente. Inclui rodas com travões, o que permite movimentar a vitrine de forma prática e segura dentro do seu espaço. Assim, pode adaptar facilmente o layout do seu estabelecimento.
Como é garantida a temperatura ideal dos produtos?
A vitrine mantém uma temperatura constante de até +70ºC, ideal para conservar alimentos quentes, e dispõe de um termóstato tátil B4U de alta precisão para controlo fácil. Desta forma, assegura que os produtos estejam sempre prontos a servir e com a qualidade desejada.
A iluminação é eficiente para todos os expositores?
Sim, o sistema de LED duplo em cada prateleira garante uma iluminação uniforme e sem falhas, realçando cada detalhe dos seus produtos. Este sistema foi desenhado para eliminar qualquer sombra indesejada, otimizando a apresentação.
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|---|---|
| Marca | SAYL |
| Modelo | SLIN100/80-140CA |
| EAN | 8436630925703 |
| Peso (kg) | 155 kg |
| Dimensões (cm) | 1000 × 600 × 1400 cm |
Esta vitrine é ideal para a exposição de doces, salgados, pastelaria e outros alimentos que necessitem de ser mantidos quentes. A sua temperatura regulável garante a conservação ideal dos produtos.
Sim, a vitrine está equipada com iluminação LED dupla em cada nível. Este sistema garante uma iluminação perfeita e sem sombras, realçando a apresentação dos seus produtos.
Sim, a vitrine dispõe de prateleiras ajustáveis em vidro temperado de alta qualidade. Esta funcionalidade permite maximizar o espaço interno e adaptar a capacidade às suas necessidades de exposição.
Sim, a vitrine inclui rodas com travões. Isto facilita o seu transporte e permite posicionar o equipamento de forma segura em qualquer área do seu estabelecimento.
Esta vitrine aquecida mantém uma temperatura constante de até +70ºC. É perfeitamente adequada para conservar a temperatura de alimentos que requerem exposição aquecida, garantindo tanto a segurança alimentar como a qualidade gustativa.
Introdução
A Vitrine Aquecida de Exposição Integra para Pastelaria 1000mm é um equipamento essencial para qualquer estabelecimento HORECA em Portugal que procure otimizar a apresentação e manutenção de produtos quentes. Com um design focado na visibilidade e na funcionalidade, esta vitrine assegura que salgados, pastelaria e outros itens permaneçam à temperatura ideal de serviço (+70ºC), garantindo a qualidade organolética e a segurança alimentar, ao mesmo tempo que maximiza o apelo visual para o cliente, impulsionando as vendas por impulso em contextos de elevado tráfego.
Pequeno-almoço e Brunch em Hotéis
Em hotéis com serviço de pequeno-almoço ou brunch, a vitrine é utilizada para manter quentes e visivelmente apetitosos itens como mini quiches, folhados de carne, croissants mistos ou pasteis de bacalhau. A iluminação LED dupla realça a frescura dos produtos, enquanto as prateleiras ajustáveis permitem adaptar a exposição a diferentes volumes de serviço ao longo do período.
Balcão de Cafetaria e Pastelaria
Numa pastelaria ou cafetaria de rua, este equipamento é crucial para a exposição contínua de salgados e doçaria regional que se serve quente, como bolas de berlim, pão de ló ou empadas. A facilidade de movimentação com rodas e travões permite reposicionar a vitrine conforme o fluxo de clientes ou para eventos especiais, otimizando o layout da sala e a visibilidade dos produtos de maior rentabilidade.
Serviço de Catering e Eventos
Para empresas de catering, a vitrine aquecida oferece uma solução prática e elegante para manter a temperatura de canapés quentes, mini-sanduíches ou finger food durante eventos. A construção robusta e a capacidade de manter uma temperatura estável até +70ºC são ideais para garantir a qualidade do serviço em diferentes locais, sem comprometer a apresentação ou a segurança alimentar.
Dicas Profissionais
- Otimize o posicionamento: Utilize as rodas e travões para experimentar diferentes localizações no seu espaço, identificando o ponto de maior visibilidade e impacto junto do cliente. Em horários de pico, posicione-a estrategicamente para maximizar vendas por impulso.
- Gestão da temperatura e rotação: Monitore a temperatura interna através do termóstato tátil B4U para garantir que os produtos permanecem na zona de segurança alimentar (+60°C a +70°C) e estabeleça um plano de rotação de stock (FIFO) para garantir a frescura e qualidade contínua dos itens expostos.
- Maximizar a iluminação: A iluminação LED dupla é um elemento chave. Assegure que os produtos são dispostos de forma a tirar o máximo partido desta iluminação, evitando sobreposições que possam criar sombras e diminuir o apelo visual. A limpeza regular do vidro é fundamental para manter a transparência e o brilho.
- Diversidade de exposição: As prateleiras ajustáveis permitem adaptar a altura para diferentes produtos. Utilize este recurso para criar níveis visuais interessantes e acomodar uma variedade de itens, desde os mais baixos (ex: rissóis) aos mais altos (ex: fatias de bolo).
Perfiis Alvos
- Chef de Pastelaria
- Gerente de Alimentos e Bebidas (F&B)
- Diretor de Hotel
- Responsável de Compras HORECA
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