Características Técnicas:
Construção interior em aço inoxidável
Portas de vidro deslizantes
Armário expositor de vidro curvo
Unidade de refrigeração incorporada
Iluminação LED para iluminação máxima e consumo mínimo
Interruptor de ligar/desligar iluminado
Iluminação interior com protecção
Refrigeração a frio de placas
Refrigerante ecológico R-600a
Equipado com dreno
Tensão de trabalho: 230 V 1+N – 50 Hz
Controlo electrónico da temperatura com visor digital
Armários de exposição cobertos: Tabuleiros Gastronorm GN 1/3 de 40 mm de profundidade incluídos
2 modelos com capacidade para 6 e 8 tabuleiros
Interior com juntas curvas para uma limpeza fácil
Gabinetes de exposição de Sushi: Incorpora um evaporador duplo de alto desempenho concebido para as condições mais exigentes de manutenção de temperatura
Tabuleiro interior, perfurado para receber directamente as placas de sushi
Temperatura de trabalho -1 a +2ºC
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