Forno para pizzas a gás com capacidade para 6 pizzas de diâmetro 30 cm

Características técnicas

– Os nossos fornos a gás permitem uma cozedura excelente, comparável à de um forno a lenha.

– Fabricados em Itália por um fabricante de prestígio que fabrica exclusivamente máquinas para pizzarias.

– Fabricado em aço inoxidável e estrutura em chapa envernizada.

– A forma particular dos deflectores laterais no interior da câmara de cozedura, inteiramente em aço inoxidável, permite que o calor seja direcionado para a parte superior do telhado e depois refletido para a zona de cozedura.

– Regulação da temperatura com termóstato digital.

– Todos os nossos fornos são certificados anualmente e passam por testes de controlo rigorosos.

– Temperatura máxima de 500°C.

– Painel de controlo eletromecânico externo do lado direito.

– Porta de visualização em vidro com abertura articulada.

– Superfície de cozedura em material refratário de alta qualidade.

– Isolamento em lã de rocha de alta densidade.

– Predisposto para gás butano-propano. São fornecidos injectores para a passagem para o gás natural.