Características Técnicas:
O fogão de banho-maria estático BMP-25 garante uma cozedura a uma temperatura controlada com precisão.
Capacidade máxima de 24 litros com dimensões GN 1/1.
Fabricado em aço inoxidável AISI-304.
Controlo eletrónico da temperatura.
Temporizador digital 0-99h e indicador eletrónico de temperatura.
Incorpora separadores adicionais para separar os sacos.
Gama de temperaturas de 45 a 95ºC.
6 programas de memória.
Inclui torneira de descarga.
Controlo e proteção do nível de água.
O sistema de aquecimento garante uma temperatura constante no banho-maria.
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