Cutter vertical com tampa transparente para permitir o controle das operações realizadas. Permite adicionar líquidos ou ingredientes durante o processo
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21.650,00 € O preço original era: 21.650,00 €.20.134,50 €O preço atual é: 20.134,50 €. + IVA
. Tampa estanque em policarbonato transparente de grande visão para controlo permanente da preparação
. Com bloco de motor totalmente em aço inox
. Painel de comando IP 65 dotado de temporizador digital
. Limpador de tampa
. Cuba em aço inox de 45lts amovível e inclinável
. Dotada com lâmina de 3 facas lisas
. Quantidades trabalhadas por operação: 6 a 27kg/h
. Número de refeições por serviço: 200 a 1000
. Velocidade: 1500 e 3000rpm
. Peso bruto: 194,8kg
. Potência elétrica: 10.000W – 400V/50Hz
. Dimensões externas: 760x600x1400mm
Cutter vertical com tampa transparente para permitir o controle das operações realizadas. Permite adicionar líquidos ou ingredientes durante o processo
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