Características Técnicas:
Cortadores profissionais de fiambres por gravidade, feitos de liga de alumínio anodizado.
Graças ao seu desenho estudado, têm a vantagem de serem fáceis de limpar.
Regulador de espessura de corte muito sensível que permite um ajuste decimal.
Transmissão por correia com motor monofásico, potente e silencioso.
Interruptor on-off com relé. Em caso de falha de energia, não permite que a máquina funcione sem a reiniciar.
Devido ao seu design compacto e peso reduzido, os modelos CGSP-220 e CGSP-250 são ideais como unidades principais em pequenos estabelecimentos, cafés e restaurantes, ou como unidade secundária em grandes estabelecimentos.
Todos os modelos incorporam um afiador fixo, fácil de utilizar, que simplifica o trabalho do utilizador e garante um corte perfeito dos produtos.
Todos os cortadores estão equipados com um anel protector fixo que protege o fio de corte da lâmina, proporcionando segurança activa em caso de limpeza e manutenção dos cortadores.
As protecções na placa e no cabo são feitas de plástico transparente. Colocadas à distância certa da lâmina, permitem que a operação de corte seja realizada com total tranquilidade e segurança.
Protecção inferior.
A carruagem é montada em arbustos autolubrificantes que permitem um deslizamento fácil, tornando possível cortar carnes frias pesadas, assados, peixes, etc. com facilidade.
Apesar da sua simplicidade e segurança, os cortadores só devem ser utilizados por pessoal devidamente treinado para o trabalho e que tenha lido cuidadosamente as instruções de operação e manutenção antes da sua utilização.
O modelo CGSP-250-R tem acabamento lacado em vermelho vivo, com características idênticas ao modelo CGSP-250.
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