Características Técnicas
Características Gerais
Mantenedor elétrico de frituras.
Preserva e mantém os alimentos já cozidos sem alterar suas propriedades, drena o excesso de óleo e gordura para serem servidos na hora certa.
Corpo em aço inoxidável AISI 304.
Bancada com fino acabamento acetinado.
Resistência cerâmica com parábola reflexiva.
Tanque GN com filtro removível que facilita o escoamento dos alimentos.
Bancada com transbordamento para evitar a entrada de fluidos no interior do equipamento.
Controle de temperatura através de regulador de energia.
Indicadores de funcionamento em LED metálicos.
Pernas ajustáveis em altura.
Portas opcionais nos modelos de prateleira.
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