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ARREF.DE GARRAFAS MD.ALFA 1400

Arref.de Garrafas Md.alfa 1400

UDI
O preço original era: 1.517,00 €.O preço atual é: 1.137,75 €. + IVA
ARREFECEDOR DE GARRAFAS MD.ALFA 1400
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Tampas para tachos, ø280mm

Tampas para tachos, ø280mm

HENDI
O preço original era: 12,30 €.O preço atual é: 10,46 €. + IVA
Qualidade profissional graças à utilização de materiais duráveis. Fácil de limpar e manter. Uma escolha fiável para cozinhas profissionais. Materiais duráveis. Fundo tipo Sandwich encapsulado. Combina a distribuição do calor do alumínio com a durabilidade e as propriedades magnéticas do aço para permitir a cozedura por indução. Acabamento acetinado em todas as superfícies exteriores. As pegas em aço com solda em vários pontos mantêm-se frio o suficiente para poder tocar-lhe. Peso Líquido: 0,44kg. Diâmetro produto: 280mm
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Batedor com cabo em PP, Azul, (L)465mm

Batedor com cabo em PP, Azul, (L)465mm

HENDI
O preço original era: 11,40 €.O preço atual é: 9,69 €. + IVA
Cor material: Azul Dimensões aproximadas: 465x100mm Peso Líquido: 0,181kg.
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<p>Elemento essencial para manter a cadeia de calor dos alimentos

Mesa Quente Mural 1000 x 700 x 850 mm – MCPP-107-CA

EDENOX
O preço original era: 2.142,00 €.O preço atual é: 1.499,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1000 x 700 x 850

Potência (W): 2050

Tensão (V): 230/1/N

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Expositor de ramequins 6 - Lopo

Expositor de ramequins 6 – Lopo

CASSELIN
O preço original era: 169,00 €.O preço atual é: 152,10 €. + IVA
- Aço pintado com epóxi preto - 6 ramequins de porcelana Ø 90 x 70 mm - Capacidade ramequins 6 x 170 mL - Dimensões: L 350 x P 240 x A 180 mm - Peso: 3,4 kg
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FORNO PIZZA GAS UDFPG8 DUPLO 4+4 PIZZAS DIAM 300mm

Forno Pizza Gas Udfpg8 Duplo 4+4 Pizzas Diam 300mm

UDI
O preço original era: 6.906,00 €.O preço atual é: 5.179,50 €. + IVA
Adaptável para gás natural ou para GPL. Valvula de segurança magnética. Sistema de plataforma modular. Ignição do queimador electrónica. Indicador de temperatura interior digital.
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Grelhador Panini placas Lisa-Lisa

Grelhador Panini placas Lisa-Lisa

CASSELIN
O preço original era: 329,00 €.O preço atual é: 263,20 €. + IVA
Aparelho robusto em aço inoxidável Placas de ferro fundido para ótima difusão térmica Placas de grande superfície lisas Termóstato de 50 °C a 300 °C Luz indicador de aquecimento Luz indicadora ligado/desligado Tabuleiro de recolha de gorduras Placa superior: L 335 x P 220 mm Placa inferior: L 335 x P 230 mm Potência: 2200 W / 230 V Dimensões: L 410 x P 370 x A 200 mm Peso: 19 kg > Escova de limpeza incluída
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Faca De Sobremesa Hotel Inox 18/10 - 12 pçs

Faca De Sobremesa Hotel Inox 18/10 – 12 pçs

LACOR
O preço original era: 33,60 €.O preço atual é: 25,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Quantidade: 12 peças

Material: Inox 18/10

Espessura: 1,8mm

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Tabuleiro de apresentação, 300x150x(H)17mm

Tabuleiro de apresentação, 300x150x(H)17mm

HENDI
O preço original era: 14,25 €.O preço atual é: 12,11 €. + IVA
Dimensões aprox: 300X150X17mm Peso Líq.: 0,19 Kg.
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Fogão a gás com forno GN2/1 6 queimadores 1200x700x850h mm 3

Fogão a gás com forno GN2/1 6 queimadores 1200x700x850h mm 3,5+2×5+2×7+9 Kw

CLIMA
O preço original era: 3.688,00 €.O preço atual é: 2.766,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Fogos: 6

- Potência do fogo: 3,5+2x5+2x7+9 kW

- Tipo de forno: Gás estático

- Potência do forno: 6,0 kW

- Potência do fogão: 36,5 kW

- Dimensões: 1200x700x850 (LxPxA) mm

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Balança de precição Black

Balança de precição Black

LACOR
O preço original era: 18,40 €.O preço atual é: 13,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Função de Tara

Função de contagem de peças

Posta a zero automática

Indicador de bateria baixa e de sobrecarga

Alimentação: 2 pilhas 1,5V AAA (Não incluídas)

Inclui duas bandejas de pesagem

balança: 12,7 x 10,6 x 1,7 cm
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<p>O auto-serviço tem-se tornado cada vez mais popular em muitos estabelecimentos alimentares

Bancada Neutra, 1600 x 700 x 850 – SSMN-16

EDENOX
O preço original era: 1.533,00 €.O preço atual é: 1.073,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1600 x 700 x 850

Tipo: Sem portas

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Wok Belly

Wok Belly

LACOR
O preço original era: 60,90 €.O preço atual é: 45,67 €. + IVA

Características Técnicas:

Peça fabricada integralmente (corpo e asa) em aço inoxidável 18/10

Máx.garantia de resistência, durabilidade e higiene

O design cõncavo proporciona maior capacidade

Fundo termodifusor tipo sanduíche (Inox 18/10 - Alumínio - Inoxidável)

Distribuição rápida e uniforme do calor

Apta para todo o tipo de fogões (incluindo placas de indução e fornos)

Lavável na máquina de lavar louça

Diâmetro: 30 cm

Altura: 10 cm

Capacidade: 4,5 l

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Armário expositor refrigerado 2 metros Profundidade 973 mm Frio estático Frio estático

Armário expositor refrigerado 2 metros Profundidade 973 mm Frio estático Frio estático

CLIMA
O preço original era: 3.069,00 €.O preço atual é: 2.301,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Medidas exteriores: 2000x973x1237h mm

- Superfície do ecrã: 1,4 m2

- Volume da reserva refrigerada: 0,6 m3

- Número de portas de reserva: 3

- Largura da área de exposição: 668 mm

- Largura do tampo de trabalho: 258 mm

- Largura da bancada de vidro superior: 325 mm

- Largura da prateleira de vidro: 200 mm

- Classe climática 4 (30ºC, 55% RH)

- Temperatura de funcionamento: 0º-8ºC

- Consumo: 5,7 Kwh/24h

- Potência: 869 W

- Refrigerante R290 amigo do ambiente.

- Tensão de trabalho monofásica 220V 50Hz.

OPÇÕES

- Decoração em branco (RAL9003) e vermelho (RAL3000).

- Prateleira intermédia em vidro (não refrigerada)

- Prateleira expositora em aço inoxidável AISI-304

- Portas traseiras de correr em PLEXI

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Acessório Varinha MP Combi

Acessório Varinha MP Combi

Robot Coupe
O preço original era: 473,00 €.O preço atual é: 439,89 €. + IVA
. Acessório braço misturador
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Embaladora de vácuo SU-810GP 400/50-60/3N

Embaladora de vácuo SU-810GP 400/50-60/3N

Sammic
O preço original era: 12.567,00 €.O preço atual é: 9.802,26 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 100 m³/h

Comprimento da barra: 530 mm + 848 mm

Potência Total: 2200 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50-60 Hz / 3N~ (8.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 864 mm

·Profundidade: 603 mm

·Altura: 215 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 960 mm

·Profundidade: 757 mm

·Altura: 998 mm

Peso líquido: 251 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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CALANDRA FCI3200/50 ELETRICA 90kg/h

Calandra Fci3200/50 Eletrica 90kg/h

UDI
O preço original era: 52.801,00 €.O preço atual é: 39.600,75 €. + IVA
Grande superfície de contacto com a roupa com um perímetro de 300° Cilindro cromado para uma melhor condução térmica Stop de emergência e interruptor principal num só botão Barra de protecção de dedos para uma maior segurança Bandas de passagem a ferro NOMEX Rolo de pressão extra pesado para uma passagem de maior qualidade Sistema de transmisão direta sem manutenção Arrefecimento automático Microprocessador fácil de utilizar Indicador de velocidade de passagem e temperatura Motor controlado por variador de frequência Sistema de extração central sem manutenção e sem necessidade deFiltro de pelúcia Possibilidade de poupança de espaço colocando a máquina contra a parede: saida frontal Conducta de extração que se pode trocar facilmente para a posição traseira ou lateral direita da máquina Desenho ergonómico
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Fry-Top eléctrico placa rectificada lisa 60 cm EFT665L

Fry-Top eléctrico placa rectificada lisa 60 cm EFT665L

ARILEX
O preço original era: 1.895,00 €.O preço atual é: 1.421,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa lisa

Potência do resistor kw:2 x 5,0

Potência kW: 10,0

Tensão (V): 400

Superfície útil: 595x550

Dimensões: 600x650x270h mm

Peso unitário líquido: 61 kg

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Forno de micro-ondas semiprofissional

Forno de micro-ondas semiprofissional, 25 l

Magnus
O preço original era: 255,00 €.O preço atual é: 178,50 €. + IVA
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Porta de vidro. Prato de vidro rotativo de Ø 315 mm. Micro-onda com 5 níveis de potência. Display digital. Relógio digital. Temporizador (95 minutos). Função descongelação e grill. Cozedura rápida. Sinal sonoro de fim de cozedura.
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Expositor profissional de congelados

Expositor profissional de congelados, 878 l – Descongelação automática

Fricon
O preço original era: 9.900,00 €.O preço atual é: 6.930,00 €. + IVA
Revestimento externo em chapa pré pintada; revestimento interno em chapa plastificada; portas em vidro pivotantes; espessura isolamento de 70 mm; termóstato digital; termómetro digital, condensador e evaporador ventilado; gás de refrigeração R290; drenagem de água; iluminação LED; ampla visibilidade; classe climática: 3L1.
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Embaladora de vácuo SU-6100GP+ 400/50-60/3N

Embaladora de vácuo SU-6100GP+ 400/50-60/3N

Sammic
O preço original era: 19.565,00 €.O preço atual é: 15.260,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 100 m³/h

Comprimento da barra: 662 mm + 662 mm

Potência Total: 2200 W

Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar

Alimentação eléctrica: 400 V- / 50-60 Hz / 3N~ (8.7 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões internas:

·Largura: 662 mm

·Profundidade: 656 mm

·Altura: 205 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1640 mm

·Profundidade: 874 mm

·Altura: 1370 mm

Peso líquido: 366 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Amaciador de carne ABS-HD - Em aço inoxidável

Amaciador de carne ABS-HD – Em aço inoxidável

SKYMSEN
O preço original era: 1.380,00 €.O preço atual é: 1.150,00 €. + IVA
Possui inovador sistema de gaveta que facilita a remoção, limpeza e instalação do conjunto de lâminas. Construído com caixa de engrenagens em aço e 38 lâminas em aço inoxidável, amacia carnes com no máximo 2 cm de espessura e 17 cm de comprimento. O resultado é uma fatia de carne macia que poderá ser preparada em menor tempo.
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Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 12,5L, (H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/2, GN 1/2, 12,5L, (H)200mm

HENDI
O preço original era: 27,00 €.O preço atual é: 22,95 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x265x200mm Peso Líquido: 1,08kg.
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Elemento neutro dispensador de cestos

Elemento neutro dispensador de cestos

Magnus
Sob Consulta
Projetado para armazenar e distribuir copos, chávenas e canecas. Sistema especial de molas que mantém os cestos num nível constante. A elasticidade pode ser ajustada, dependendo do peso do cesto e do seu conteúdo, ativando ou desativando as molas. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. Cestos não incluídos. Fabricado em aço inoxidável AISI-304 18/10.

Preço Sob Consulta

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Máquina para fabricar gelo em cubos 25 kg/24h com depósito de 6 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 25 kg/24h com depósito de 6 kg

Magnus
O preço original era: 1.385,00 €.O preço atual é: 969,50 €. + IVA
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºC Refrigeração a ar. Cubos de 18 g. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 0 a 20 mm. Equipada com pá.
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<p>Fabricados em aço inoxidável AISI 304 18/10 com acabamento polido satinado.</p>

Armário com 2 portas e escorredor na esquerda 800 x 500mm – FCP-85/11-I

EDENOX
O preço original era: 934,00 €.O preço atual é: 653,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 800 x 500

Posição do escorredor: Esquerda

Dimensões do recipiente (mm): 340 x 365 x 150

Porta: Articulada

Nº portas: 2

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Carro Porta Bandejas 60x40 cm

Carro Porta Bandejas 60×40 cm

LACOR
O preço original era: 849,60 €.O preço atual é: 637,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Este carro portabandejas ou com caixas desmontáveis vertical, é fabricado em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade que oferece uma garantia máxima em relação à resistência, durabilidade e higiene, e é especialmente útil para uso profissional em serviços de cozinha, hotelaria, restauração, cantinas, buffets e grandes celebrações e eventos.

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Amassadeira espiral

Amassadeira espiral, cabeça e cuba fixa 33lts IFM33

PizzaGroup
O preço original era: 2.210,00 €.O preço atual é: 1.723,80 €. + IVA
. Estrutura em corpo branco, cabeça e cuba fixas . Amassadeira de 1 velocidade, com rodas e temporizador . Espiral, grelha, haste e cuba (Ø400x260mm) em aço inoxidável . Cuba de 33Lts e capacidade 25kg massa . Capacidade de produzir massa até 100kg/h . Peso bruto: 133kg . Potência elétrica: 1,3kW - 230V . Dimensões externas: 440x830x720mm
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Máquina de Gelo em Cubo DELTA NG 35

Máquina de Gelo em Cubo DELTA NG 35

ITV
O preço original era: 2.185,00 €.O preço atual é: 1.529,00 €. + IVA
. Depósito com capacidade 20kg (870 cubos) . 24 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 1/4CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 540W - 220V/50Hz . Peso bruto: 45Kg . Dimensões externas: 465x595x795mm
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Vitrine expositora para gelados com display MIRABELLA 9

Vitrine expositora para gelados com display MIRABELLA 9

TEFCOLD
O preço original era: 5.565,00 €.O preço atual é: 4.006,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 1652 x 677 x 1190 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1735 x 740 x 1290 mm

Peso bruto / líquido: 157 / 136 kg

Volume bruto / líquido: 439 / 306 l

Consumo de energia: 14.26 kWh/24h

Potência de entrada: 700 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -5 °C

Acabamento exterior: Antracite RAL 7016

Acabamento interior: Cinzento / aço inoxidável

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 125 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 5205 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 20 pçs

Rodas: 4 rodízios giratórios

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Copo Policarbonato 7x10 cm

Copo Policarbonato 7×10 cm

LACOR
O preço original era: 2,40 €.O preço atual é: 1,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 7x10 cm

Capacidade: 250 ml

Material: policarbonato livre de bisfenoles

Peças anti-para limpeza em máquina de lavar louça (máx. 80ºC)

Peças próprias para micro-ondas

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Vitrine refrigerada QBO-R

Vitrine refrigerada QBO-R

SAYL
O preço original era: 3.040,00 €.O preço atual é: 2.432,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 620x670x670mm

Temperatura: +4ºC a +8ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +4/+8ºC

Gas Refrigerante: R600a

Peso: 80KG

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