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Capacidade do caldeiro: 20 l
Capacidade por operação: 18 kg
Capacidade em farinha (60% água):12 kg
Potência:
·Trifásica (1v): 750 W
·Monofásica (1v): 900 W
·2v: 600 W / 800 W
Dimensões do caldeiro: 360 mm x 210 mm
Alimentação eléctrica:230 V / 50 Hz / 1~
Dimensões exteriores:
·Largura: 390 mm
·Profundidade: 680 mm
·Altura: 650 mm
Peso líquido: 65 kg
Grau de protecção IP: 54
- Largura: 250 mm
- Comprimento: 400 mm
- Espessura: 90 microns
- Tipo: Liso
- Unidades por embalagem: 100
Dimensões aproximadas: 12,0 x 20,0 x 15,0 cm
Peso: 185 g
Dimensão interna (LxPxA): 2160 x 2160 x 1960 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2400 x 2400 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1900 x 2400 mm
Peso bruto / líquido: 785 / 755 kg
Consumo de energia: 29.52 kWh/24h
Potência de entrada: 1394.73 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -10 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 5
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 200 g
Termómetro: Sim
Máx Ambiente: 40°C at 40% RH
Consumo anual de energia: 10775 kWh/ano
Nível de ruído: 60 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 4 pçs
Dimensões exteriores:
·Largura: 1800 mm
·Profundidade: 600 mm
Escorredores: 1
Escorredor esquerda: sim
Orifício para carrinho térmico frio e vapor: não
Cubas: 2
Dimensões cuba: 500 mm x 400 mm x 250 mm
- Fogos: 6
- Potência do fogo: 3,5+3x5+2x7 kW
- Tipo de forno: Gás estático
- Potência do forno: 6,0 kW
- Potência do fogão: 32,5 kW
- Dimensões: 1200x700x850 (LxPxA) mm
Nº Placas: 1
Dimensões da Placa (mm): 310 x 300
Dimensões Totais (mm): 320 x 350 x 80
Temperatura de Trabalho (ºC): 250
Potência (W): 1 x 2500 / 1000
Tensão (V): 230/1/N - 50/60 Hz
Potência total (W): 2500
Dimensões: 1000 x 500
Em aço inoxidável 18/10 resistente à corrosão
Design elegante e atual
Acabamento exterior e interior polido
Diâmetro: 36 cm
Capacidade: 11,5 L
Dimensões: 1438x395x360mm
Temperatura: +2ºC a +6ºC
Voltagem: 230V - 50Hz
Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC
Gas Refrigerante: R600a
Potencia Frigorifica: 180W
Potencia: 90W
Peso: 52KG
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