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A Vitrine Panorâmica Quente de Bancada 2x GN1/1, 2 prateleiras - Preto, é um exemplo superior de funcionalidade e design. Este equipamento possui um sistema de calor ventilado que funciona em uma faixa de +20°C/+90°C, oferecendo flexibilidade na manutenção do calor dos alimentos.
Comprimento braço batedor: 306 mm
- Capacidade da frigideira: 60 litros
- Diâmetro da frigideira: 430x460 (ØxH) mm
- Velocidades: Variável
- Tensão: 230 V
- Potência: 3,0 (kW)
- Peso: 250 kg
- Dimensões: 620x900x1280 (LxPxA) mm
Dimensões (mm): 1600 x 800 x 850
Produção:
·Produção cestas/hora: 150 / 225
·Produção pratos/hora: 2700 / 4050
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem potenciada:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento:
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 2000 m³/h
·Potência ventilador: 1.5 Hp / 1100 W
·Resistência aquecimento secagem: 9000 W
:
Potência:
·Potência total instalada: 49910 W
Dimensões exteriores:
Peso líquido:: 565 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
·Potência total instalada: 49910 W
·Largura: 3500 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1881 mm
Dimensões: 1000x600x1400mm
Temperatura: +70ºC
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: +70ºC
Potencia: 1.050W
Peso: 135KG
- Fogos: 4
- Potência do fogo: 4,3+8,3+10+8,3 kW
- Potência do forno: 6,5 Kw
- Potência total: 37,6 kW
- Dimensões: 800x900x900 (LxPxA) mm
Capacidade da bomba: 40 m³/h
Capacidade da bomba (60 Hz): 48 m³/h
Comprimento da barra: 413 mm + 656 mm
Potência Total: 1100 W
Pressão vácuo (máxima): 0.5 mbar
Alimentação eléctrica: 400 V-230 V / 50 Hz / 3N~ (5.9 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões internas:
·Largura: 672 mm
·Profundidade: 481 mm
·Altura: 200 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 740 mm
·Profundidade: 566 mm
·Altura: 997 mm
Peso líquido: 145 kg
Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Comprimento: 10 m
Dimensões exteriores: 400 mm x 484 mm x 400 mm
Placas: 4
Potência da placa kw: 4 x 2,6
Forno eléctrico kw: -
Potência kW: 10,4
Dimensões: 600x650x270h mm
Tensão: 400
Peso unitário líquido: 30 kg
Dimensões úteis (mm): 800x750x1025 mm
Potência a gás 17(kW)
Peso unitário líquido 102kg
Dimensões do cesto (mm): 235x330x105 mm
- Fabricados com uma sólida estrutura de aço inoxidável AISI-304. - Parafusos ocultos. - De rápido acoplamento para servir de suporte aos elementos tipo bancada da gama 700 KORE. - Podem usar-se como elemento de armazenagem aberto. Preparado para acoplar kits opcionais: portas OPÇÕES PADRÃO: Furo de resíduos com aro : Sem furo Altura mueble : 900 -10/+50mm Espessura da bancada : Bancada 1MM Longitud configurada : 1800 Montagem : Desmontado Âncoras : Ânc.inox banc.(1600
Medida de corte: 2 mm
Dimensões exteriores:
Largura: 180 mm
Profundidade: 180 mm
Altura: 35.5 mm
Peso líquido:: 0.27 kg
- Câmaras: 1
- Número de pizzas: 9
- Diâmetro da pizza: 360 mm
- Potência: 25795 (Kcal/h)
- Consumo de gás: 2,331 (Kg/h)
- Tensão: 230 V
- Dimensões internas: 1080x1080x155 (LxPxA) mm
- Dimensões: 1455x1300x470 (LxPxA) mm
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