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<p>Torneiras industriais de alta qualidade

Torneira Monomando 2 águas de parede – GMP-30 E

EDENOX
O preço original era: 260,00 €.O preço atual é: 182,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Torneira Monomando 2 águas de parede

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Espremedor de citrinos, 225x180x(H)510mm

Espremedor de citrinos, 225x180x(H)510mm

Bar up
O preço original era: 90,35 €.O preço atual é: 76,80 €. + IVA
Dimensões aprox: 225X180X510mm Peso Líq.: 3,83 Kg.
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Placa de grelhar cromada estriada texturizada 66

Placa de grelhar cromada estriada texturizada 66

CASSELIN
O preço original era: 1.359,00 €.O preço atual é: 1.084,25 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa cromada - Placa texturizada: L 320 x P 480 mm - Placa estriada: L 320 x P 480 mm - Espessura das placas: 10 mm - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 6 000 W / 400 V - Dimensões: L 658 x P 609 x A 436 mm - Peso: 45 kg
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Fogão a gás – 5 bicos, base aberta, 14,3kW, 900x640x(H)910mm

Fogão a gás – 5 bicos, base aberta, 14,3kW, 900x640x(H)910mm

HENDI
O preço original era: 1.852,50 €.O preço atual é: 1.574,63 €. + IVA
Dimensões aprox: 900X600X850mm Peso Líq.: 49 Kg.
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Tampa Gastronorm com aro em silicone, GN 1/4, 265x162mm

Tampa Gastronorm com aro em silicone, GN 1/4, 265x162mm

HENDI
O preço original era: 30,90 €.O preço atual é: 26,26 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x162mm Peso Líquido: 0,3kg.
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Fogão a gás com móvel 4 queimadores CB4F600E -Hotelequip.pt

Fogão a gás com móvel 4 queimadores CB4F600E

HRFAINCA
O preço original era: 1.640,00 €.O preço atual é: 1.230,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x600x880 mm

Potência a gás 22(kW)

Peso unitário líquido 57kg

Potência queimadores: 2x 5,5kw + 2x 5,5kw

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Lava mãos com sifão vertical em inox 80 cm

Lava mãos com sifão vertical em inox 80 cm

ARILEX
O preço original era: 1.670,00 €.O preço atual é: 1.252,50 €. + IVA

Dados TécnicosDimensões: 800x400x150h mm

Pia com sifão vertical em inox

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Gaveta Minibar TD50C

Gaveta Minibar TD50C

TEFCOLD
O preço original era: 660,00 €.O preço atual é: 475,20 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 470 x 395 x 332 mm

Dimensão externa (LxPxA): 550 x 508 x 420 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 590 x 520 x 470 mm

Peso bruto / líquido: 24 / 22 kg

Volume bruto / líquido: 52 / 45 l

Consumo de energia: 0.29 kWh/24h

Potência de entrada: 40 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +5 a +12 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 20 g

Termómetro: Não

Classe de energia: G

Consumo anual de energia: 106 kWh/ano

Nível de ruído: 38 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 430 pçs

Pés / Pernas: Pernas reguláveis

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Placeholder

Câmara frigorífica, painéis 80 mm, 2100x2400x2200 mm

Magnus
Sob Consulta
Todas as câmaras são modulares (o que significa que podem ser facilmente instaladas e separadas). Combinação perfeita, instalação sem qualquer parafuso ou silicone. Painéis modulares com isolamento de poliuretano de alta densidade 42kg/m3, livre de HCFC. Rápido e fácil de montar devido ao sistema de bloqueio integrado. Sistema que bloqueia dos dois lados, fêmea-macho. A unidade de refrigeração pode ser instalada em qualquer lateral da câmara. Painéis com espessura de 80 mm. Revestimento externo e interno em PVC. Cantos arredondados e piso antiderrapante em aço inoxidável.

Preço Sob Consulta

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Cortador de bolas de melão serrilhado, Preto, (L)150mm

Cortador de bolas de melão serrilhado, Preto, (L)150mm

HENDI
O preço original era: 7,10 €.O preço atual é: 6,03 €. + IVA
Cor material: Preto Dimensões aproximadas: 150x15x25mm Peso Líquido: 0,036kg. Diâmetro produto: 22mm
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<p> Tabuleiro de alumínio para utilização intensiva</p>

Base de grelhador – Acessório Forno Chef-N-Go

EDENOX
O preço original era: 99,00 €.O preço atual é: 69,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 343 x 311 x 25

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Mantegueira Inox

Mantegueira Inox

LACOR
O preço original era: 14,40 €.O preço atual é: 10,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 11,5 x 22,5 x 6,5 cm

Peso: 108 g

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Tampa Gastronorm, GN 1/1, Preto, 530x325mm

Tampa Gastronorm, GN 1/1, Preto, 530x325mm

HENDI
O preço original era: 15,55 €.O preço atual é: 13,22 €. + IVA
Cor material: Preto Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato preto. Não absorve odores nem sabores. Resistente à temperatura de -40 °C a 110 °C. Dimensões aproximadas: 530x325mm Peso Líquido: 0,55kg.
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Bancada frigorífica de três portas 390 L, 291L, 230V/270W, 1800x600x(H)886mm

Bancada frigorífica de três portas 390 L, 291L, 230V/270W, 1800x600x(H)886mm

Arktic
O preço original era: 2.145,00 €.O preço atual é: 1.823,25 €. + IVA
Estruturas interior e exterior fabricadas em aço inoxidável de alta qualidade. Portas com fecho automático equipadas com puxadores confortáveis. Superfície de trabalho com um rebordo com 40 mm de altura na parte de trás. Refrigeração por ar forçado com descongelação automática, compressor posicionado por baixo da câmara. Isolamento em espuma de poliuretano com 50 mm de espessura. Com prateleiras ajustáveis. Ecrã digital e termóstato eletrónico. Com 4 pés ajustáveis em aço inoxidável. Classe climática: 5 (233344, 233382), 4 (233351, 233399). Líquido de refrigeração: R600a. Dimensões aprox: 1800X600X850mm Peso Líq.: 99,663 Kg.
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PANELA SOPA UDPS EM INOX

Panela Sopa Udps Em Inox

UDI
O preço original era: 373,00 €.O preço atual é: 279,75 €. + IVA
Panela de sopa Aço inox Reservatório amovivel
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CALANDRA FCIF2000/500 VAPOR 50KG/H

Calandra Fcif2000/500 Vapor 50kg/h

UDI
O preço original era: 64.073,00 €.O preço atual é: 48.054,75 €. + IVA
Dobradora longitudinal - entrada e saida de roupa frontal Grande superfície de contacto entre o cilindro e a roupa com um ângulo de 300° Proteção dos dedos e botão de emergência para maior segurança Cintas de passagem NOMEX duráveis Arrefecimento automático Microprocesador de fácil manejo com 20 programas Indicador de velocidade de passagem e de temperatura Possibilidade de inverter a direção do cilindro Variadas configurações de dobragem Motor accionado por variador de frequência Filtros de pó de fácil extração Barra antiestática Sistema de dobragem com menor manutenção (sem cintas ou rolos)
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CA - Cúpula de aspiração para SRC-1800 - sem motor - Kit

CA – Cúpula de aspiração para SRC-1800 – sem motor – Kit

Sammic
O preço original era: 617,00 €.O preço atual é: 481,26 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de saída: 176 mm.

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Descascadora PI-10 230-400/50/3N

Descascadora PI-10 230-400/50/3N

Sammic
O preço original era: 2.425,00 €.O preço atual é: 1.891,50 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção hora: 200 kg / 240 kg

Capacidade de carga por ciclo: 10 kg

Temporizador (min-max): 0' - 6'

Potência Total : 370 W

Alimentação eléctrica (v) : 230 V - 400 V / 50 Hz / 3~ ( - 1.1 A)

Dimensões exteriores:

·Largura: 435 mm

·Profundidade: 635 mm

·Altura: 668 mm

Dimensões externas com suporte:

·Largura com suporte: 433 mm

·Profundidade com suporte: 638 mm

·Altura com suporte: 1040 mm

Peso líquido: 34 kg

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<p>Braço triturador compacto de 250

Braço Triturador velocidade fixa 450W – TVF-450

EDENOX
O preço original era: 438,00 €.O preço atual é: 306,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Velocidade (rpm): 15000

Dimensões (mm) øA: 130

Dimensões (mm) B: 360

Potência (W): 450

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Fritadeira a gás 18 L, móvel GF25S

Fritadeira a gás 18 L, móvel GF25S

ARILEX
O preço original era: 2.598,00 €.O preço atual é: 1.948,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque L: 17,5

Resistores de potência kw: 14,0

Potência kW: 14,0

Dimensões do tanque: 250x430x345h mm

Dimensões: 375x750x1100h mm

Peso unitário líquido: 4

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Espátula de gelado, Vermelho, (L)260mm

Espátula de gelado, Vermelho, (L)260mm

HENDI
O preço original era: 8,15 €.O preço atual é: 6,93 €. + IVA
A espátula de gelado com pega Tritan é um acessório de cozinha útil feito de aço inoxidável para dispensar porções de gelado de forma conveniente. A espátula de gelado é recomendada para cafés e restaurantes, mas também é adequada para cozinhas domésticas. Fabricado em aço inoxidável 18/10 Pega Tritan Confortável de usar Pode ir à máquina de lavar loiça Cor material: Vermelho Dimensões aproximadas (Comp.): 260mm Peso Líquido: 0,09kg.
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Armário de maturação a seco, 352L, 220-240V/170W, 695x760x(H)1720mm

Armário de maturação a seco, 352L, 220-240V/170W, 695x760x(H)1720mm

HENDI
O preço original era: 3.893,50 €.O preço atual é: 3.309,48 €. + IVA
O armário de maturação a seco oferece um ambiente controlado para a carne maturar, resultando numa carne excecionalmente tenra e saborosa. O armário foi concebido para recriar de modo perfeito o microclima utilizado para o amadurecimento natural tradicional. Ao mesmo tempo, a tecnologia de ponta permite um controlo constante sobre o processo, mantendo uma ventilação estável, humidade do ar ajustável e esterilização. Condições térmicas, de ventilação e de humidade adequadas para carne maturada Vidro temperado de baixa emissividade – alta eficiência energética Lâmpada UVC – efeito antibacteriano Excelente circulação de ar – resulta numa secagem consistente Ganchos e tabuleiro de sal incluídos no conjunto Corpo, estrutura da porta e puxador da porta fabricados em aço inoxidável AISI 304. Porta feita de 2 camadas de vidro temperado Low-E escurecido, que aumenta a eficiência energética ao bloquear a luz infravermelha e UV do exterior, evitando ao mesmo tempo que o calor se transfira para o interior. Bloqueio da porta incluído. Recipiente para água destilada feito de ABS – a água destilada deve ser inserida manualmente. Notificação no visor e alarme sonoro para avisar quando a humidade for inferior a 15% para o utilizador encher o recipiente de água. Alarme indicador de quando a porta fica aberta por mais de 3,5 minutos – proteção contra perturbações não controladas das condições no interior da câmara frigorífica. Lâmpada de esterilização UVC incorporada para prevenir o crescimento bacteriano e garantir um ambiente seguro para a carne quando a porta é aberta durante o processo de tempero, as bactérias não têm oportunidade de se desenvolver. Refrigeração forçado através de um ventilador que garantem o nível necessário de circulação de ar. Luzes LED colocadas em ambos os lados da câmara e no teto. Carga máx. por gancho: 25 kg. Carga máx. do varão: 50 kg. Intervalo de temperatura: 1-25 °C. Intervalo de humidade ajustável: 60-85%. O nível de humidade atual é apresentado no painel. Refrigerante: R600a. Dimensões aprox: 595X710X1720mm
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Aquecedor de alimentos fritos

Aquecedor de alimentos fritos, móvel MF9004E

HRFAINCA
O preço original era: 1.600,00 €.O preço atual é: 1.200,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x930x1009 mm

Potência eléctrica 1(kW)

Peso unitário líquido 51kg

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Dentel suporte para Armários

Prateleira inclinável para Armário ARV 400

Olitrem
O preço original era: 20,00 €.O preço atual é: 17,00 €. + IVA
. Prateleira branca amovível inclinável em aço Plastificado . Dimensões externas: 495x428mm
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Placa radiante a gás + forno a gás

Placa radiante a gás + forno a gás

Magnus
O preço original era: 4.680,00 €.O preço atual é: 3.276,00 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Válvulas com sistema de segurança que interrompe o fornecimento do gás no caso de extinção da chama ou temperatura excessiva. Queimadores com chama auto-estabilizadora e chama piloto. Forno a gás GN2/1: Potência de 6 kW com excelente isolamento térmico, queimadores em aço inox com chama auto-estabilizadora e isqueiro, câmara em aço inox com base esmaltada e porta com dupla parede em aço inox.
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Batedeira B-20 230/50-60/1

Batedeira B-20 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 410,00 €.O preço atual é: 319,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência Total: 300 W

Velocidade motor: 200 - 1800 rpm

Capacidade (claras de ovo): 2 - 30

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (1.5 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P)

Comprimento:

Comprimento braço batedor: 306 mm

Comprimento total (com braço batedor): 570 mm

Peso líquido: 2.62 kg

Nível de ruído (1 m.): <80 dB(A)

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Refrigerador de Gelado ISETTA 4LX

Refrigerador de Gelado ISETTA 4LX

TEFCOLD
O preço original era: 2.945,00 €.O preço atual é: 2.120,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 824 x 760 x 1176 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 934 x 879 x 1132 mm

Peso bruto / líquido: 87 / 69 kg

Consumo de energia: 5.65 kWh/24h

Potência de entrada: 810 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -16 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Automático, elétrico

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 90 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: B

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 2062 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 52 pçs

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<p> Prateleiras plastificadas facilmente removíveis.</p>

Prateleira armário superior 650 x 525mm – PSA600

EDENOX
O preço original era: 24,00 €.O preço atual é: 16,80 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 650 x 525.

Família: Armários 600.

Para modelos: APS, APS-C, ANS, ANS-C.

Características: Prateleira superior

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Placa ranhurada para fogão 1 queimador A777104

Placa ranhurada para fogão 1 queimador A777104

ARILEX
O preço original era: 399,00 €.O preço atual é: 299,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Chapa com fenda de 1 queimador (AISI 430)

Dimensões: 300x335x8h mm

Peso unitário líquido: 6,0 kg

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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 5,7L, 325x176x(H)150mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 5,7L, 325x176x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 17,50 €.O preço atual é: 14,88 €. + IVA
Perfeito para armazenamento de alimentos, feito de aço inoxidável AISI 201 durável. Construção forte e, portanto, muito durável. Arestas arredondadas para uma limpeza fácil. Equipado com 2 pegas retrácteis para um transporte conveniente. Empilháveis para um armazenamento eficiente. Adequado para utilização em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Adequado para limpeza na máquina de lavar loiça. Dimensões aproximadas: 325x176x150mm Peso Líquido: 0,788kg.
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Garfo Inox 18/10 Da Manhã

Garfo Inox 18/10 Da Manhã

LACOR
O preço original era: 9,40 €.O preço atual é: 7,05 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento: 28,5 cm

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UDFO74FG FOGÃO 4 QUEIMADORES + FORNO GAS

Udfo74fg Fogão 4 Queimadores + Forno Gas

UDI
O preço original era: 2.963,00 €.O preço atual é: 2.222,25 €. + IVA
4 queimadores, fácil limpeza e manutenção proporcionadas pelo queimador e bandeja inferior removíveis Chaminé e grelha do fogão de ferro fundido esmaltado à prova de riscos de fácil limpeza bocas de ferro fundido niquelado Chama-piloto protegido com forno medida GN 2/1 apropriada para o interior do forno Chapa do fundo do forno esmaltada chapa do corpo do forno feita de alumínio Porta isolante com parede dupla feita de aço inoxidável estabilizador de chama Prateleiras do forno em aço inoxidável removíveis de fácil limpeza Temperatura ajustável válvula de segurança e registro de gás Forno com acendimento piezoelétrico
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