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Desidratador de alimentos 6 tabuleiros, 6 tabuleiros, 230V/650W, 342x485x(H)309mm

Desidratador de alimentos 6 tabuleiros, 6 tabuleiros, 230V/650W, 342x485x(H)309mm

HENDI
O preço original era: 240,50 €.O preço atual é: 204,43 €. + IVA
6 tabuleiros Dimensões aprox: 340X450X311mm Peso Líq.: 8,36 Kg.
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Tapete antiaderente para arrozeira, Tapete redondo em silicone

Tapete antiaderente para arrozeira, Tapete redondo em silicone

HENDI
O preço original era: 7,50 €.O preço atual é: 6,38 €. + IVA
Tapete redondo em silicone Peso Líq.: 0,096 Kg.
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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R60

Robot Coupe
O preço original era: 1.406,00 €.O preço atual é: 1.307,58 €. + IVA
. Faca lisa 3 lâminas suplementares
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Acessórios R8

Acessórios R8

Robot Coupe
O preço original era: 536,00 €.O preço atual é: 498,48 €. + IVA
. Faca lisa 2 lâminas suplementares
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Fiambreira GAE-350 230/50/1

Fiambreira GAE-350 230/50/1

Sammic
O preço original era: 6.120,00 €.O preço atual é: 4.773,60 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de lâmina:. 350 mm

Capacidade corte:

·Corte quadrado: 200 mm x 200 mm

·Corte redondo: 240 mm

·Corte rectângulo: 280 mm x 200 mm

Espessura corte: 0 mm - 14 mm

Velocidade de lâmina: 270 rpm

Fatias por minuto:36-106

Percurso do carro: 310 mm

Potência Total: 400 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

·Largura: 690 mm

·Profundidade: 540 mm

·Altura: 620 mm

Peso líquido: 57 kg

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Chaleira Ferro Fundido 0,6 l

Chaleira Ferro Fundido 0,6 l

LACOR
O preço original era: 33,60 €.O preço atual é: 25,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 27,0 x 25,0 x 24,0 cm

Peso: 2,76 kg

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<p>Mesa com cuba de fundo duplo de grande capacidade (1200 x 500 x 350 mm).</p>

Mesa Escorredora – FSB-147-ESC

EDENOX
O preço original era: 1.307,00 €.O preço atual é: 914,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1400 x 700 x 850

Dimensões cuba (mm): 1160 x 500 x 375

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Câmara frigorífica Completa 1200 x 2400 x 2200mm CRPF1224

Câmara frigorífica Completa 1200 x 2400 x 2200mm CRPF1224

TEFCOLD
O preço original era: 8.100,00 €.O preço atual é: 5.832,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1040 x 2240 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 2400 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2500 x 1300 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 300 / 270 kg

Consumo de energia: 17.93 kWh/24h

Potência de entrada: 830 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 130 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 6545 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 8 pçs

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<p>Especialmente projetado para expor e distribuir alimentos quentes

Placa Quente de Vidrocerâmica Preto 3 GN 1/1, 360W

EDENOX
O preço original era: 1.667,00 €.O preço atual é: 1.166,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm) : 1115

Largura (mm) : 295

Altura (mm) : 147

Dimensões do recesso longo (mm) : 1090

Dimensões da largura do recesso (mm) : 282

Capacidade GN : 3 GN 1/1

Potência (W) : 360

Concluir: Preto

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Estante Modular 4 prateleiras

Estante Modular 4 prateleiras

LACOR
Price range: 235,05 € through 543,30 € + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1750x385x682 mm

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This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
Caixa para chá, 300x280x(H)90mm

Caixa para chá, 300x280x(H)90mm

HENDI
O preço original era: 48,05 €.O preço atual é: 40,84 €. + IVA
A caixa de chá feita de madeira garante que o sabor e o aroma do chá são bem preservados. 12 compartimentos para organizar facilmente diferentes tipos de chá. Mantém o sabor e aroma do chá guardado Guarda até 144 saquetas de chá: 12 divisórias, cada uma para 12 saquetas Complemento elegante para qualquer estabelecimento Feito em madeira – natural e duradoura Dimensões aproximadas: 300x280x90mm Peso Líquido: 1,41kg.
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<p>Tampa de plástico para distribuidores de pratos com Ø máx. 340 mm</p>

Tampa de plástico para distribuidores de pratos com Ø máx. 340 mm

EDENOX
O preço original era: 85,00 €.O preço atual é: 59,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): Ø 400 x 60

Ø Ajuste da placa: Tampa de plástico para distribuidores de pratos com Ø máx. 340 mm

Distribuidores de referência: CPC2-28 e CPC4-28 e CPC2-34

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Faca de desossar, Preto, (L)285mm

Faca de desossar, Preto, (L)285mm

HENDI
O preço original era: 12,05 €.O preço atual é: 10,24 €. + IVA
Cor material: Preto Feitas com uma peça robusta de aço de molibdénio forjado e cromado. Graças à elevadíssima qualidade de fabrico, as facas são duradouras e resistentes à corrosão, mantendo a lâmina afiada durante muito tempo. O design único do cabo previne o depósito de resíduos de alimentos na zona de transição entre o cabo e a lâmina. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem de apresentação em PET. Com pega segura e perfilada em plástico POM preto. Dimensões aproximadas: 285x15x30mm Peso Líquido: 0,135kg.
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Carro de serviço 3 prateleiras - 900 x 500 mm - CS-309

Carro de serviço 3 prateleiras – 900 x 500 mm – CS-309

Sammic
O preço original era: 712,00 €.O preço atual é: 555,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Estantes: 3

Capacidade de carga por estante: 130 kg

Distância entre bandejas: 260 mm

Dimensões da estante:

·largura estante: 900 mm

·profundidade estante: 500 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 925 mm

·Profundidade: 525 mm

·Altura: 932 mm

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Fritadeira elétrica 8 litros com base 33

Fritadeira elétrica 8 litros com base 33

CASSELIN
O preço original era: 1.299,00 €.O preço atual é: 1.039,25 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 304 - Capacidade da cuba: 8 litros - Dimensões do cesto: L 210 x P 235 x A 100 mm - Termóstato de segurança - Temperatura regulável de 50 °C a 190 °C - Torneira de drenagem - Tecnologia de zona fria - Capacidade da cuba: 8 litros - Contactor de potência - Tabuleiro de recuperação do óleo no interior do suporte - Pés reguláveis em altura - Potência: 6 000 W / 400 V - Dimensões: L 328 x P 609 x A 900 mm - Peso: 32 kg
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Suporte para tacos, 2 ranhuras, 135x115x(H)50mm

Suporte para tacos, 2 ranhuras, 135x115x(H)50mm

HENDI
O preço original era: 9,05 €.O preço atual é: 7,69 €. + IVA
2 ranhuras Dimensões aproximadas: 135x115x50mm Peso Líquido: 0,24kg.
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Placeholder

Fry-Top placa lisa FR – 1551

EUTRON
O preço original era: 710,00 €.O preço atual é: 532,00 €. + IVA
. Corpo em aço inoxidável com pés ajustáveis em altura . Placa de confecção lisa com 16mm espessura . Resguardo em aço inox . Acendimento piezoeléctrico . Gaveta para recolha das gorduras . Placas com termostatos independentes . Potência gás: 6,0kW . Peso bruto: 40kg . Dimensões externas: 600x520x310mm
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Disco de corte de alumínio fatiado 5 mm E5

Disco de corte de alumínio fatiado 5 mm E5

CLIMA
O preço original era: 98,00 €.O preço atual é: 73,50 €. + IVA
Disco de corte de alumínio fatiado 5 mm E5
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Cave /Armário para vinho TFW100-S

Cave /Armário para vinho TFW100-S

TEFCOLD
O preço original era: 720,00 €.O preço atual é: 518,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 227 x 492 x 658 mm

Dimensão externa (LxPxA): 295 x 570 x 860 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 340 x 650 x 920 mm

Peso bruto / líquido: 31 / 26 kg

Volume bruto / líquido: 80 / 57 l

Consumo de energia: 0.27 kWh/24h

Potência de entrada: 90 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +5 a +18 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: ABS preto

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 25 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: F

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 98 kWh/ano

Nível de ruído: 40 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 216 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Sim

Carga máxima nas prateleiras: 35 kg/m²

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Forno convetor misto a gás (vapor direto)

Forno convetor misto a gás (vapor direto), 20xGN2/1

Magnus
O preço original era: 30.835,00 €.O preço atual é: 21.584,50 €. + IVA
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. Modo convecção com regulação percentual da humidade: de 20 a 270 ºC; modo vapor: de 20 a 100 ºC; sonda de temperatura: de 20 a 99 ºC; função Delta T: de 30 a 150 ºC. Entrada de grelhas/containers longitudinal. 150 programas pré-definidos com possibilidade de adicionar mais 150 programas. Programas até 6 passos. Função Cook & Hold. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Ligação USB. Sonda de temperatura com função Delta T. Programas automáticos. Função de pré-aquecimento automático. Ventiladores com 2 velocidades selecionáveis e com inversão de marcha. Lavagem automática com pastilhas. Função arrefecimento rápido da câmara. Fornecido com 1 carro, 1 grelha GN2/1 e 1 embalagem de detergente em pastilha.
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Embaladora de vácuo SE-308 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SE-308 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 2.692,00 €.O preço atual é: 2.099,76 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 8 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 10 m³/h

Potência Total: 350 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (3.1 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 330 mm

·Profundidade: 360 mm

·Altura: 155 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 384 mm

·Profundidade: 465 mm

·Altura: 405 mm

Peso líquido: 36.1 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Faca de filetar, Azul, (L)300mm

Faca de filetar, Azul, (L)300mm

HENDI
O preço original era: 5,70 €.O preço atual é: 4,84 €. + IVA
Cor material: Azul Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Cada faca é fornecida individualmente numa embalagem em PET. Dimensões aproximadas: 300x25x40mm Peso Líquido: 0,087kg.
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Máquina para fabricar gelo em cubos 165kg/24h com depósito de 75 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 165kg/24h com depósito de 75 kg, arrefecimento a água

Magnus
O preço original era: 4.235,00 €.O preço atual é: 2.964,50 €. + IVA
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºC Refrigeração a água. Cubos de 18 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 40 a 50 mm. Equipada com pá.
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Placeholder

Máquina Lavar-Louça OBY 500 E50

EUTRON
O preço original era: 1.905,00 €.O preço atual é: 1.525,00 €. + IVA
. Máquina de lavar-louça com estrutura em aço inoxidável . Tanque de lavagem e caldeira em aço inox . Painel de controlo de fácil utilização . Máquina com baixos consumos de energia, água e detergentes . Consumo de 2,8lts água/ciclo e tanque de 30lts . Válvula anti-retorno e pés ajustáveis . Braços de lavagem em polipropileno reforçado . 2 Ciclos lavagem 102/120 seg. (até 35 cestos/hora) . Temperatura de lavagem +55ºC / +60ºC . Temperatura de enxaguamento +80ºC / +85ºC . Altura máxima de lavagem 300mm . Cesto de lavagem de 500x500mm . Potência elétrica total: 5,5kW - 230V/50Hz . Dimensões externas: 600x670x820mm
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Armário expositor de mesa 65 litros 370 x410 x800h mm

Armário expositor de mesa 65 litros 370 x410 x800h mm

CLIMA
O preço original era: 642,00 €.O preço atual é: 481,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 65 litros

- Temperatura: +2 / +8 (°C)

- Potência: 160 W

- Dimensões interiores: 320x340x520 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 370x410x800 (LxPxA) mm

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Buffet de encastrar refrigerado estático

Buffet de encastrar refrigerado estático, 4x GN1/1: placa fria 1 nível

Magnus
Sob Consulta
Placas refrigeradas com unidade frigorifica incorporada, para o serviço e apresentação de pratos frios, saladas, sobremesas, etc. Fabricado em aço inoxidável AISI-304 com acabamento acetinado. Dotadas de um compressor hermético silencioso. Utilizam gás refrigerante R452 a. O arrefecimento é feito através de serpentina de cobre expandida na base da placa, exceto nos modelos com sistema de refrigeração ventilado. A fixação na bancada é realizada mediante de encaixes de fixação incorporadas nos elementos. Todos os elementos frios estão preparados para a montagem de um termómetro digital (opcional) para o público. Equipada de válvula de drenagem de 1/2 ”. A temperatura de trabalho das placas refrigeradas é de -10 °C / +5 °C. Para outras possibilidades de instalação, dimensões especiais, etc., consulte-nos. Incluem sistema de evaporação da água dos condensados de série.

Preço Sob Consulta

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Conjunto de empratamento para Chefs, 6 peças, acetinado, 255x25x(H)100mm

Conjunto de empratamento para Chefs, 6 peças, acetinado, 255x25x(H)100mm

HENDI
O preço original era: 42,25 €.O preço atual é: 35,91 €. + IVA
O conjunto de empratamento para Chefs foi pensado nos Chefs que necessitam de máximo controlo durante o empratamento. Todas as ferramentas foram minuciosamente testadas e ajustadas para garantir uma utilização ergonómica e sem esforço. O conjunto é fornecido num conveniente estojo de transporte. Controlo máximo durante o empratamento. Estojo com 6 ferramentas: 3 pinças, 2 colheres, 1 espátula. Concebido para uma utilização ergonómica e sem esforço. Acabamento acetinado clássico. Dimensões aproximadas: 255x25x100mm Peso Líquido: 0,29kg.
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Tampa Gastronorm com encaixe para colheres, GN 1/2, 265x325mm

Tampa Gastronorm com encaixe para colheres, GN 1/2, 265x325mm

HENDI
O preço original era: 19,20 €.O preço atual é: 16,32 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x325mm Peso Líquido: 0,507kg.
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Forno de pizza elétrico com câmara totalmente em tijolo refratário

Forno de pizza elétrico, 1 câmara 1050x1050x150 mm – digital

Magnus
O preço original era: 3.025,00 €.O preço atual é: 2.117,50 €. + IVA
Possibilidade de sobrepor até 2 fornos, sem a necessidade de uma ligação de exaustor nem de kit/acessórios de sobreposição (exemplo sobrepor um D9/D9R sobre um D99/D99R, ou um D9/D9R sobre um D9/D9R. Forno elétrico com resistências blindadas em aço e superfície refratária no fundo. Elementos de aquecimento instalados em intervalos decrescentes, a fim de minimizar a dispersão de calor nas áreas perto da porta. Frontal em aço inoxidável, porta em aço inoxidável com vidro, dois termóstatos digitais, luz da câmara resistente ao calor, lâmpada de 12V, um interruptor e manípulo para abrir e fechar o exaustor de vapor.
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Lote de 12 Desincrustante líquido 1 L

Lote de 12 Desincrustante líquido 1 L

CASSELIN
O preço original era: 65,00 €.O preço atual é: 58,50 €. + IVA
Lote de 12 Desincrustante líquido 1 L
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Vitrine aquecida INTEGRA com base IN120/80-140C

Vitrine aquecida INTEGRA com base IN120/80-140C

SAYL
O preço original era: 4.180,00 €.O preço atual é: 3.344,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1200x600x1400mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 1.060W

Peso: 180KG

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Armario Congelador Snack Ans-1402 Hc

Armario Congelador Snack Ans-1402 Hc

EDENOX
O preço original era: 4.407,00 €.O preço atual é: 3.084,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1388 x 726 x 2067

Capacidade em litros (L): 1200

Número de portas: 2

Portas de vidro: Não

Classif. Eficiência Energética: E

Consumo anual elétrico (KWH): 4855

Temperatura: -22 -18 ºC

Potência elétrica (KW): 0,597

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