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Produção:
·Produção cestas/hora: 130 / 200
·Produção pratos/hora: 2340 / 3600
Pré-lavagem:
·Temperatura: 35ºC - 45ºC
·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l
·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 390 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 1300 m³/h
·Potência ventilador secagem (hp): 1 Hp
·Potência ventilador secagem (w): 750 W
Condensador de vapores:
·Potência ventilador CV (HP): 1 Hp
·Potência ventilador CV (W): 750 W
Potência:
·Potência total instalada: 40760 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (62 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1881 mm
Peso líquido:: 485 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Capacidade: 20 L
Dimensões: 7x10 cm
Capacidade: 250 ml
Material: policarbonato livre de bisfenoles
Peças anti-para limpeza em máquina de lavar louça (máx. 80ºC)
Peças próprias para micro-ondas
Dimensões (mm): 650.
Família: Armários de Armarios pastelería.
Para modelos: Série 600 x 400.
Características: Conjunto de guias em U
Dimensões aproximadas: 28,0 x 10,5 x 2,0 cm
Peso: 140 g
Dimensão externa (LxPxA): 738 x 600 x 822 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 800 x 660 x 1000 mm
Peso bruto / líquido: 94 / 85 kg
Consumo de energia: 16.4 kWh/24h
Potência de entrada: 1000 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Acabamento exterior: SS304
Classe climática: 5
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Estático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 125 g
Máx Ambiente: 40°C at 40% RH
Consumo anual de energia: 5986 kWh/ano
Carga de contentor de 40 pés: 102 pçs
Pés / Pernas: 4 pés e pernas reguláveis
- Capacidade do cesto: 6
- Capacidade: 405 litros
- Temperatura: -18 / -24 (°C)
- Potência: 390 W
- Consumo: 4,70 (kWH/24h)
- Dimensões exteriores: 1503x670x900 (LxPxA) mm
Dimensão interna (LxPxA): 960 x 1560 x 1960 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1200 x 1800 x 2200 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1350 x 2200 x 2400 mm
Peso bruto / líquido: 390 / 360 kg
Consumo de energia: 22.49 kWh/24h
Potência de entrada: 1100 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -10 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Branco
Classe climática: 5
Luz interior: LED
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 150 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 8208 kWh/ano
Nível de ruído: 60 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 12 pçs
Dimensões úteis (mm): 600x600x410 mm
Potência a gás 15,2 (kW)
Peso unitário líquido 42kg
Capacidade de espada: 2 (não incluída).
Capacidade de frango: 8-12.
Queimadores: 2.
Potência total: 14 kW
Dimensões: 1160x450x570h mm
Peso unitário líquido: 50 kg
Dimensões: 1200x800x1800mm
Voltagem: 230V- 50/60Hz
Temperatura Maxima: +70ºC
Permite fazer sanduíches com um tamanho máximo de 13 x 13 cm
Compartimento para o cabo de alimentação, e possibilidade de armazenamento vertical
Patas antideslizantes de borracha
Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz
Potência: 750 W
Dimensões: 23 x 22 x 8,5 cm
Peso: 1,4 kg
Capacidade do caldeiro: 40 l
Capacidade por operação: 38 kg
Capacidade em farinha (60% água):25 kg
Potência:
·Trifásica (1v): 1500 W
·2v: 1500 W / 2200 W
Dimensões do caldeiro: 452 mm x 260 mm
Alimentação eléctrica:230-400 V / 50 Hz / 3~
Dimensões exteriores:
·Largura: 430 mm
·Profundidade: 780 mm
·Altura: 770 mm
Peso líquido: 115 kg
Grau de protecção IP: 54
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