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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-127

EDENOX
O preço original era: 546,00 €.O preço atual é: 382,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1200 x 700 x 850

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Fogão de indução com 4 zonas, 400V/17000W, 800x720x(H)854mm

Fogão de indução com 4 zonas, 400V/17000W, 800x720x(H)854mm

HENDI
O preço original era: 3.373,50 €.O preço atual é: 2.867,48 €. + IVA
Este fogão de indução com 4 placas proporciona muito espaço para cozinhar e potência para a cozinha exigente. Graças à ligação elétrica de 400V, este fogão oferece duas placas de 5000W e duas placas de 3500W. A grande superfície é adequada para panelas com um diâmetro de fundo de até 26 cm. 17000W (17 kW) de potência! Ideal até para as cozinhas mais exigentes. A grande superfície de indução é adequada para panelas com um diâmetro de fundo de até 260 mm. Botões de controlo grandes com 11 definições de potência. Com uma placa de vidro temperado com 5 mm de espessura. Pés ajustáveis em altura para prestações niveladas. Dimensões aprox: 800X700X870mm Peso Líq.: 63 Kg.
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CALANDRA FCI2000/50 VAPOR 50kg/h

Calandra Fci2000/50 Vapor 50kg/h

UDI
O preço original era: 45.044,00 €.O preço atual é: 33.783,00 €. + IVA
Grande superfície de contacto com a roupa com um perímetro de 300° Cilindro cromado para uma melhor condução térmica Stop de emergência e interruptor principal num só botão Barra de protecção de dedos para uma maior segurança Bandas de passagem a ferro NOMEX Rolo de pressão extra pesado para uma passagem de maior qualidade Sistema de transmisão direta sem manutenção Arrefecimento automático Microprocessador fácil de utilizar Indicador de velocidade de passagem e temperatura Motor controlado por variador de frequência Sistema de extração central sem manutenção e sem necessidade deFiltro de pelúcia Possibilidade de poupança de espaço colocando a máquina contra a parede: saida frontal Conducta de extração que se pode trocar facilmente para a posição traseira ou lateral direita da máquina Desenho ergonómico
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Vitrines >Talho / Chacutaria SOCA25090A

Vitrines >Talho / Chacutaria SOCA25090A

TEFCOLD
O preço original era: 11.850,00 €.O preço atual é: 8.532,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2500 x 900 x 545 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2548 x 1120 x 1190 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2750 x 1250 x 1400 mm

Peso bruto / líquido: 410 / 325 kg

Volume bruto / líquido: 654 l

Consumo de energia: 10 kWh/24h

Potência de entrada: 690 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +4 °C

Acabamento exterior: Cinzento RAL7015

Acabamento interior: Aço inoxidável

Classe climática: 3

Luz interior: LED

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 2 x 150 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: F

Consumo anual de energia: 3650 kWh/ano

Nível de ruído: 59 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 4 pçs

Pés / Pernas: Pernas reguláveis

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Fry-Top eléctrico de bancada aço rectificado FTE7508SCR -Hotelequip.pt

Fry-Top eléctrico de bancada aço rectificado FTE7508SCR

HRFAINCA
O preço original era: 2.840,00 €.O preço atual é: 2.130,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 9 kW

Dimensões úteis (mm): 800x750x410h

Peso unitário líquido: 91 kg

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Fry-Top a gás com móvel aço rectificado FT7508E -Hotelequip.pt

Fry-Top a gás com móvel aço rectificado FT7508E

HRFAINCA
O preço original era: 2.630,00 €.O preço atual é: 1.972,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 800x750x945 mm

Potência a gás 15,5 (kW)

Peso unitário líquido 112kg

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UDBM9DAPG BANHO MARIA DUPLO GAS+ARM+PORTAS

Udbm9dapg Banho Maria Duplo Gas+arm+portas

UDI
O preço original era: 4.241,00 €.O preço atual é: 3.180,75 €. + IVA
Dimensões: 800x900x900 mm Dimesões embalagem 930x1010x1170 mm Capacidade Cuba:: 42 L Dimensões: Cuba: 2xGN 1/1×150 – 2xGN 1/3×150 mm Peso...
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Serra ossos

Serra ossos, fita 1830 mm – trifásico

Magnus
O preço original era: 2.450,00 €.O preço atual é: 1.715,00 €. + IVA
Corpo da máquina em alumínio anodizado e mesa de trabalho em aço inoxidável. Motor selado com grau de proteção IP 65. Comando de baixa tensão 24 volts. Tensor da lâmina ajustável, doseador de corte incorporado. Modelo adequado para talhos, charcutarias, peixarias, cozinhas, etc. Fornecido com fita temperada.
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Elemento ilha central com cuba refrigerada

Elemento ilha central com cuba refrigerada

Magnus
Sob Consulta
* Com uma temperatura ambiente de 32 °C Projetados especialmente para a manutenção e apresentação de alimentos e bebidas de forma independente. O modelo com cuba refrigerada SICR-16 tem capacidade para recipientes GN com 150 mm de profundidade. O elemento tem acesso por todos os lados sendo possível instalar um plano deslizante maior nas laterais. Na parte superior pode ser instalada, como acessório, uma estrutura com vidro e iluminação. Construído totalmente em aço inoxidável AISI-304 18/10 com isolamento de poliuretano injetado ecológico, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. O controlo e a regulação da temperatura são realizados por intermédio de um termóstato eletrónico de leitura digital. O painel frontal do elemento pode ser revestido com diferentes cores. O plano deslizante para bandejas deve ser pedido como um opcional e será fornecido desmontado da bancada.

Preço Sob Consulta

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Sistema de lavagem para fornos

Sistema de lavagem para fornos

HENDI
O preço original era: 942,50 €.O preço atual é: 801,13 €. + IVA
Peso Líq.: 2,13 Kg.
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Máquina de Lavar Loiça AX-100 220/60/3 DD

Máquina de Lavar Loiça AX-100 220/60/3 DD

Sammic
O preço original era: 4.464,02 €.O preço atual é: 3.481,94 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 3

Duração ciclo(s): 120 / 180 / 210"

Produção cestos / hora: 30 / 24 / 17

·Capacidade do caldeirão: 8 l

·Capacidade da cuba: 25 l

·Consumo água/ciclo: 3 l

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,23 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

·Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

·Potência cuba: 2500 W

·Potência da caldeira: 6000 W

·Potência total: 6700 W

Dimensões exteriores:

·Largura:648 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 756 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1508 mm

Temperatura de lavagem: 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 85ºC

Peso líquido: 102 kg

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Taça de cozinha, 0,7L, ø160x(H)63mm

Taça de cozinha, 0,7L, ø160x(H)63mm

HENDI
O preço original era: 4,35 €.O preço atual é: 3,70 €. + IVA
A taça de cozinha é um acessório de cozinha universal feito de aço inoxidável. Fabricado em aço inoxidável Versátil Concebido para estabelecimentos de catering profissionais e cozinhas domésticas Pode ir à máquina de lavar loiça Dimensões aprox ( LARGxALT): 160x63mm Peso Líquido: 0,11kg. Diâmetro produto: 160mm
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Miniaturas de cesto de fritar empilháveis, 105x90x(H)60mm

Miniaturas de cesto de fritar empilháveis, 105x90x(H)60mm

HENDI
O preço original era: 7,00 €.O preço atual é: 5,95 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 105x90x60mm Peso Líquido: 0,17kg.
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Tabuleiro redondo com tampa, ø300x(H)110mm

Tabuleiro redondo com tampa, ø300x(H)110mm

HENDI
O preço original era: 15,30 €.O preço atual é: 13,01 €. + IVA
O Tabuleiro redondo com tampa é perfeito para manter pratos, bolos e snacks sempre frescos durante a sua. exposição. A tampa permite que os produtos não sequem. Tabuleiro com pegas para uma utilização conveniente Design elegante Feito de materiais duradouros Dimensões aproximadas (alt): 110mm Peso Líquido: 0,59kg. Diâmetro produto: 300mm
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Fogão eléctrico de bancada 4 placas redondas MPR77T

Fogão eléctrico de bancada 4 placas redondas MPR77T

ARILEX
O preço original era: 1.666,00 €.O preço atual é: 1.249,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Pratos: 4

Potência da placa kw: 2 x 1,5 + 2 x 2,6

Potência kW: 8,2

Tensão (V): 400

Dimensões:700x714x250h mm

Peso unitário líquido: 40 kg

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Buffet com refrigeração estática

Buffet com refrigeração estática, 6x GN 1/1

Magnus
O preço original era: 6.065,00 €.O preço atual é: 4.245,50 €. + IVA
Estrutura em aço cromado sobre rodas, revestimento em madeira e topo em vidro com iluminação por LED. De série, cor Wengue. Sob pedido, disponível na cor castanho claro ou outras cores (RAL). Cubas com fundo arredondado e quinagens em diagonal que asseguram uma total higiene e proporcionam um correto escoamento da água através do tubo de descarga com torneira. Cuba adaptada para containers GN com uma altura de máxima de 200 mm com guia rebaixada (a 25 mm do topo) para uma melhor preservação dos alimentos na zona superior do container. Painel de controlo digital posicionado na parte inferior. Gás refrigerante R-290. Containers não incluídos. Nota: A imagem apresentada é do modelo Essence-Green 4 W.
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Máquina de lavar túnel

Máquina de lavar túnel, cesto 500×500 mm – 2880 pratos/h

Magnus
O preço original era: 21.460,00 €.O preço atual é: 15.022,00 €. + IVA
Sistema de avanço dos cestos com 3 velocidades ajustáveis. Máquina de lavar túnel constituída por módulo único que inclui lavagem e enxaguamento. Controlos eletromecânicos. Carroçaria de parede dupla e cuba com ângulos arredondados. Duplo sistema de filtragem da água. Carroçaria, braços e injetores em aço inoxidável. Bomba vertical de autolimpeza. Redutor de pressão standard. Permite a introdução de tabuleiros GN1/1 com cesto especial. Equipada com dois cestos para pratos, um cesto para cutelaria, um cesto base para chávenas e taças e um cesto para talheres com 8 compartimentos. Versão ESX (modelo com entrada à esquerda / Versão EDX (modelo com entrada à direita)
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Fogão a gás de bancada 3 queimadores 120CGN

Fogão a gás de bancada 3 queimadores 120CGN

ARILEX
O preço original era: 1.248,00 €.O preço atual é: 936,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Válvulas: 3

Queimadores: 3

Potência: 5,8 + 5,8 + 5,8 kW

Dimensões: 1206x450x240h mm

Peso unitário líquido: 36 kg

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FORNO EL VAPOR DIRETO ICEM071E MEC 7x1/1-600x400

Forno El Vapor Direto Icem071e Mec 7×1/1-600×400

UDI
O preço original era: 6.624,00 €.O preço atual é: 4.968,00 €. + IVA
Painel de comando eletromecânico com indicadores de controlo de funcionamento. 3 Modos de funcionamento: convecção (50º C - 260ºC); vapor (50ºC - 130ºC); combinado (50ºC - 260ºC) Sistema Autoreverse (Inversão automática do sentido da rotação do ventilador). Ventilação manual da câmara. Iluminação interna LED. Porta com vidro duplo temperado termorefletivo com cavidade de ar para evitar a radição de calor para o utilizador e aumentar eficiência. Sistema de limpeza manual com chuveiro de mão externo (chuveiro opcional).
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Formadora hambúrgueres PH-100 (PH-5)

Formadora hambúrgueres PH-100 (PH-5)

Sammic
O preço original era: 245,00 €.O preço atual é: 191,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro do hambúrguer: 100 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 235 mm

·Profundidade: 230 mm

·Altura: 275 mm

Peso líquido: 5.24 kg

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Cesto 25c 1ext C-6B

Cesto 25c 1ext C-6B

Sammic
O preço original era: 47,00 €.O preço atual é: 36,66 €. + IVA

Características Técnicas:

Divisões: 25

Diâmetro máximo: 90 mm*

Dimensões exteriores:

·Largura: 500 mm

·Profundidade: 500 mm

·Altura: 100 mm

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Pinça De Múltiplos Propósitos Luxe Inox 18/10

Pinça De Múltiplos Propósitos Luxe Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 20,30 €.O preço atual é: 15,23 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 25,5 x 5,0 x 6,5 cm

Peso: 100 g

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Fogão a gás com 4 bicos para mesa, 19kW, 800x700x(H)310mm

Fogão a gás com 4 bicos para mesa, 19kW, 800x700x(H)310mm

HENDI
O preço original era: 1.917,50 €.O preço atual é: 1.629,88 €. + IVA
Dimensões aprox: 800X700X310mm Peso Líq.: 27,554 Kg.
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SECADOR GAS DD10 10KG

Secador Gas Dd10 10kg

UDI
O preço original era: 2.187,00 €.O preço atual é: 1.640,25 €. + IVA
Os painéis externos são fornecidos de série em branco Tambor em aço galvanizado Abertura da porta até 180° para carga e descarga fácil Filtro de fiapos largo colocado à frente para uma limpeza fácil Ventilador de evacuação que permite redução dos tempos de secagem e custos 5 programas de secagem.
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Fry-Top eléctrico com móvel 400 prateleira 750 cromada -Hotelequip.pt

Fry-Top eléctrico com móvel cromoduro FTE7504ECR

HRFAINCA
O preço original era: 2.240,00 €.O preço atual é: 1.680,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 400x750x945h

Potência eléctrica(kW)4,5

Peso unitário líquido 66 kg

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Mural de parede de supermercado MTF210B VS

Mural de parede de supermercado MTF210B VS

TEFCOLD
O preço original era: 9.000,00 €.O preço atual é: 6.480,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1980 x 480 x 947 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2100 x 745 x 2430 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2225 x 790 x 1630 mm

Peso bruto / líquido: 355 / 288 kg

Volume bruto / líquido: 893 / 628 l

Consumo de energia: 7.49 kWh/24h

Potência de entrada: 1040 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -18 / -1 a +8 °C

Acabamento exterior: Preto

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Não

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 145 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C 55% RH

Consumo anual de energia: 2732 kWh/ano

Nível de ruído: 58 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 15 pçs

Pés / Pernas: Suporte sólido

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 595x423

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

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Placas adesivas para mata-insectos, 10 pcs., 310x108x(H)mm

Placas adesivas para mata-insectos, 10 pcs., 310x108x(H)mm

HENDI
O preço original era: 27,95 €.O preço atual é: 23,76 €. + IVA
Dimensões aprox: 310X108 mm Peso Líq.: 0,12 Kg.
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Bancada /Mesa de frio para preparação de sanduíches GN1/1 SS7300

Bancada /Mesa de frio para preparação de sanduíches GN1/1 SS7300

TEFCOLD
O preço original era: 2.775,00 €.O preço atual é: 1.998,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1337 x 530 x 589 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1795 x 700 x 1080 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1830 x 750 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 173 / 163 kg

Volume bruto / líquido: 429 / 407 l

Consumo de energia: 2.8 kWh/24h

Potência de entrada: 300 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 95 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 1022 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 38 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-236

EDENOX
O preço original era: 715,00 €.O preço atual é: 500,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2300 x 600 x 850

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Vitrine refrigerada S8NP

Vitrine refrigerada S8NP

SAYL
O preço original era: 1.610,00 €.O preço atual é: 1.288,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1788x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 50KG

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Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 5,5L, (H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 5,5L, (H)200mm

HENDI
O preço original era: 37,40 €.O preço atual é: 31,79 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x162x200mm Peso Líquido: 0,762kg.
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Ilhas De Congelação Ic-159

Ilhas De Congelação Ic-159

EDENOX
O preço original era: 2.441,00 €.O preço atual é: 1.708,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm) : 1500 x 890 x 880

Volume interior (l) : 650

Nº Cestos : 4

Tipo : Linear

Consumo diário de energia (kWh / 24h) : 6,8

Consumo anual de energia (kWh): 2482

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