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MOINHO P/ PAO GRANDE INOX MG

Moinho P/ Pao Grande Inox Mg

UDI
O preço original era: 5.140,00 €.O preço atual é: 3.855,00 €. + IVA
Construção robusta AISI 304. A unidade de moagem permite selecionar 2 tipos diferentes de granulometria de moagem. Proteção de segurança com 3 abas dentro da cuba de mistura.
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Misturador em espiral com cabeça ascendente e taça removível, 56 kg/h, 22L, 400V/750W, 400x672x(H)730mm

Misturador em espiral com cabeça ascendente e taça removível, 56 kg/h, 22L, 400V/750W, 400x672x(H)730mm

HENDI
O preço original era: 2.405,00 €.O preço atual é: 2.044,25 €. + IVA
O misturador em espiral com cabeça ascendente e taça removível mistura eficientemente massa até 56 kg/h. O design em espiral garante uma massa homogénea. É perfeito para, por exemplo, pizarias ou padarias. Taça amovível - fácil acesso e limpeza. Peças em contacto com alimentos feitas de aço inoxidável AISI 304. Temporizador incorporado. Possibilidade de adicionar ingredientes durante o processo. Fácil de mover graças às rodas. 56 kg/h Para uso profissional. Ideal para pizarias, padarias, pastelaria, bares de dumplings ou lojas de donuts, para misturar massas pesadas. Estrutura robusta feita de aço lacado a branco. A taça, a grelha de proteção e a espiral são feitas de aço inoxidável AISI 304. A grelha da proteção de segurança facilita a adição de ingredientes durante o processo. Com o microinterruptor, a operação para quando a proteção de segurança é levantada. A transmissão por corrente garante um funcionamento eficiente. Trabalho silencioso garantido graças ao banho de óleo do motor do equipamento. O design em espiral garante a homogeneidade e o arejamento perfeitos da massa. O misturador não aquece a massa durante o funcionamento. Com temporizador de 30 minutos incorporado. Equipado com 4 rodas das quais 2 com travões que garantem um transporte confortável e uma utilização fácil na cozinha. Dimensões aprox: 390X670X735mm Peso Líq.: 72,99 Kg.
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ABATEDOR CARRELADO MISTO UDIE20-80

Abatedor Carrelado Misto Udie20-80

UDI
O preço original era: 26.158,00 €.O preço atual é: 19.618,50 €. + IVA
Abatedor carrelado misto; Com unidade de condensação; Capacidade GN2/1 ou GN1/1 ou 600x800mm; Carro não incluido; Descongelação através de gás quente e ventilação forçada; Grupo compressor à distância máxima de 15 metros;
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Container liso GN1/9 - 100

Container liso GN1/9 – 65

EUTRON
O preço original era: 7,00 €.O preço atual é: 5,46 €. + IVA
. Container liso GN1/9 - 65mm de profundidade . Construção em aço inox AISI304 . Volume útil de 0,6lts . Dimensões externas: 176x108x65mm
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Tábua para pizza, ø300mm

Tábua para pizza, ø300mm

HENDI
O preço original era: 17,55 €.O preço atual é: 14,92 €. + IVA
Peso Líquido: 0,7kg. Diâmetro produto: 300mm
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VITRINE ENCASTRE LUXOR DOUBLE KP12G2M (+2º/+10ºC)

Vitrine Encastre Luxor Double Kp12g2m (+2º/+10ºc)

UDI
O preço original era: 11.525,00 €.O preço atual é: 8.643,75 €. + IVA
Expositor totalmente em vidro temperado com exterior serigrafado. Iluminação led. Estrutura inferior embutida. Placa eletrônica de vidro preto com chaves capacitivas e alarmes HACCP. 4 prateleiras de vidro temperado. Resfrigeração ventilada por evaporador na parte inferior da estrutura. Descongelação automática por ar.
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Placa 32 3 mm

Placa 32 3 mm

Sammic
O preço original era: 65,00 €.O preço atual é: 50,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensão: 3 mm

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Aquecedor BUFFET TRIPLO

Aquecedor BUFFET TRIPLO

LACOR
O preço original era: 702,80 €.O preço atual é: 527,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência placa: 650 W

Potência lâmpadas: 3 x 250 W

Temperatura: 40ºC - 90ºC

Dimensões: 107 x 53 x 70 cm

Peso: 16,5 kg

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Varinha trituradora CMP 250 V.V.

Varinha trituradora CMP 250 V.V.

Robot Coupe
O preço original era: 375,00 €.O preço atual é: 348,75 €. + IVA
. Forma da pega ergonómica para um trabalho sem fadiga . Pé com campânula e lâmina de corte desmontáveis . Botão de velocidade variável situado no topo do aparelho . Velocidade auto-regulada de 2300 a 9600rpm . Tubo em aço inox com 250mm de comprimento . Fornecido com 1 suporte mural em inox . Peso bruto: 3,9kg . Potência elétrica: 310W - 230V/50Hz . Dimensões externas: Ø94x610mm
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Forno convetor misto a gás

Forno convetor misto elétrico, 20xGN1/1

Magnus
O preço original era: 14.815,00 €.O preço atual é: 10.370,50 €. + IVA
Estrutura exterior e câmara em aço inoxidável. Câmara com cantos arredondados e fundo em forma diamantada que permite direcionar a condensação para o esgoto. Modo convecção: temperatura regulável de 50 a 270ºC. Modo vapor: temperatura regulável de 50 a 100ºC. Modo misto: temperatura regulável de 50 a 270ºC. Convecção com vapor: quantidade de vapor ajustável. Timer de 0 a 120 minutos e modo contínuo. Ventiladores com inversão de marcha. Vedante da porta removível para fácil e total limpeza. Perfeito isolamento térmico com porta em vidro duplo. Pega ergonómica e atérmica. Porta com micro-switch que desliga automaticamente os ventiladores na sua abertura. Função arrefecimento rápido da câmara. Fornecido com 1 carro e 1 grelha GN1/1 (modelos de 20 níveis).
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Expositor Refrigerado 4 Lados 238 litros Preto 515x485x1715h mm

Expositor Refrigerado 4 Lados 238 litros Preto 515x485x1715h mm

CLIMA
O preço original era: 1.282,00 €.O preço atual é: 961,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Cor: Preto

- Capacidade: 238 litros

- Temperatura: 0 / +12 (°C)

- Potência: 250 W

- Dimensões: 515x485x1715 (LxPxA) mm

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Disco GC14 - Corte cubo de 14mm para cortadora de legumes - em aço inoxidável - Acessório PA-7 PRO

Disco GC14 – Corte cubo de 14mm para cortadora de legumes – em aço inoxidável – Acessório PA-7 PRO

SKYMSEN
O preço original era: 86,40 €.O preço atual é: 72,00 €. + IVA
Acessório - Disco para cortadora de legumes SKYMSEN PA-7 PRO (código 703818). Ideal para queijos e legumes.
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Mesa Mural desmontada 600 x 500 x 850 mm – MMD-65

EDENOX
O preço original era: 396,00 €.O preço atual é: 277,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 600 x 500 x 850

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Vitrinas Refrigeradas Para Tapas E Pizzas Eit-225 Hc 10 230v 1n 50hz

Vitrinas Refrigeradas Para Tapas E Pizzas Eit-225 Hc 10 230v 1n 50hz

EDENOX
O preço original era: 1.605,00 €.O preço atual é: 1.123,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2240 x 336 x 222

Tipo cubeta GN: 1/4 GN

Número cubas GN: -

Potência elétrica (KW): 0,102

Potência frigorífica (KW): 0,169

Tampa: Sim

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Chaleira Ferro Fundido 1,1 l

Chaleira Ferro Fundido 1,1 l

LACOR
O preço original era: 41,60 €.O preço atual é: 31,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 27,0 x 25,0 x 24,0 cm

Peso: 2,76 kg

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Fatiador de bifes em tiras de 10mm para amaciador de carne KES-ABSHD10- em aço inoxidável - Suporte incluído - Acessório ABS-HD

Fatiador de bifes em tiras de 10mm para amaciador de carne KES-ABSHD10- em aço inoxidável – Suporte incluído – Acessório ABS-HD

SKYMSEN
O preço original era: 530,40 €.O preço atual é: 442,00 €. + IVA
O Fatiador de bifes corta em fatias de 10mm. é um acessório do amaciador de carne SKYMSEN ABS-HD (código 655600). Utilizado para cortar carne de vaca, frango e porco desossada com no máximo 2 cm de espessura e 17 cm de comprimento, é ideal para o preparo de estrogonofe, picadinho e pica-pau, além de outros pratos.
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Tampa standard 2/3

Tampa standard 2/3

Sammic
O preço original era: 27,00 €.O preço atual é: 21,06 €. + IVA

Características Técnicas:

Tamanho GN: 2/3

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Etiquetas + ribbon para impressora SU (5000 et. 55 x 45mm)

Etiquetas + ribbon para impressora SU (5000 et. 55 x 45mm)

Sammic
O preço original era: 124,00 €.O preço atual é: 96,72 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 5000 etiquetas de 55 x 45mm

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Fogão a gás de bancada 6 queimadores G6S65

Fogão a gás de bancada 6 queimadores G6S65

ARILEX
O preço original era: 2.453,00 €.O preço atual é: 1.839,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Queimadores: 6

Potência do queimador kw: 3 x 3,5 + 3 x 6,0

Forno a gás kw: -

Potência de gás kw: 28,5

Forno eléctrico kw: -

Dimensões: 1000x650x270h mm

Tensão:-

Peso unitário líquido: 46 kg

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Vitrina aquecida 125 L

Vitrina aquecida 125 L

CASSELIN
O preço original era: 859,00 €.O preço atual é: 709,25 €. + IVA
Aço inoxidável Aquecimento a seco Temperatura de 30 °C a 90 °C Luz indicadora de aquecimento Capacidade: 125 litros Tabuleiro de água para humidificar o ar Enchimento tanto pela frente como pela parte traseira Iluminação LED no teto Grelha central ajustável em altura Dimensões da grelha superior: L 630 x P 335 mm Dimensões da grelha central: L 630 x P 370 mm Dimensões da grelha inferior: L 630 x P 400 mm Potência: 1100 W / 230 V Dimensões: L 690 x P 590 x A 685 mm Peso: 36 kg
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Rolos para shoarma, 235x130x(H)120mm

Rolos para shoarma, 235x130x(H)120mm

HENDI
O preço original era: 682,50 €.O preço atual é: 580,13 €. + IVA
Dimensões aprox: 235X130X120mm Peso Líq.: 4,12 Kg.
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Salamandra eléctrica Elemento de aquecimento superior e inferior 4500W 800x360x360h mm

Salamandra eléctrica Elemento de aquecimento superior e inferior 4500W 800x360x360h mm

CLIMA
O preço original era: 489,00 €.O preço atual é: 366,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Aquecedor superior: Sim

- Elemento de aquecimento inferior: Sim

- Temporizador: Não

- Potência: 4,50 kW

- Tensão: 230 V

- Grelhador: 650x350x240 (LxPxA) mm

- Dimensões: 800x360x360 (LxPxA) mm

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Carga extra gás termostático 400 - VS40TRL9 (L900)

Carga extra gás termostático 400 – VS40TRL9 (L900)

Virtus
O preço original era: 357,00 €.O preço atual é: 278,46 €. + IVA
. Carga extra para versões não cromado de 400mm de gás termostático . Pedido por encomenda
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Prateleira 490x390 mm para expositor de congelados UF400VG

Prateleira 490×390 mm para expositor de congelados UF400VG

CLIMA
O preço original era: 35,00 €.O preço atual é: 26,25 €. + IVA
Prateleira 490x390 mm para expositor de congelados UF400VG
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<p>Gama de descalcificadores projetados para máquinas de lavar louça

Descalcificador de 8 litros – DES-8

EDENOX
O preço original era: 133,00 €.O preço atual é: 93,10 €. + IVA

Descrição Técnica:

Litros (L): 8

Sal (Kg): 1

Dimensões (mm): Ø 190 x 400

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6 Espetos para Marisco Inox

6 Espetos para Marisco Inox

LACOR
O preço original era: 30,70 €.O preço atual é: 23,02 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 18,5 x 10 x 10 cm

Quantidade: 6 un.

Material: Aço Inox

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Tampa Gastronorm com aro em silicone, GN 1/4, 265x162mm

Tampa Gastronorm com aro em silicone, GN 1/4, 265x162mm

HENDI
O preço original era: 14,65 €.O preço atual é: 12,45 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 265x162mm Peso Líquido: 0,243kg.
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Fry-top a gás

Fry-top a gás, placa lisa cromoduro 780×720 mm, móvel

Magnus
O preço original era: 4.485,00 €.O preço atual é: 3.139,50 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Placa de grelhar com cantos arredondados que permitem uma fácil limpeza. Molheira removível de gaveta. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança. Queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar. Possibilidade de obter diferentes regulações (2 superfícies de cozedura). Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm. Espessura da placa de 15 mm. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.
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Mesa Estufa em aço inoxidável Mural 600 Profundidade com porta deslizante de 1 face 1200x600x850h mm

Mesa Estufa em aço inoxidável Mural 600 Profundidade com porta deslizante de 1 face 1200x600x850h mm

CLIMA
O preço original era: 1.973,00 €.O preço atual é: 1.479,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1200x600x850 (LxPxA) mm

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Sacos com relevo 300 x 400 mm (pack 50 unid.)

Sacos com relevo 300 x 400 mm (pack 50 unid.)

Sammic
O preço original era: 28,00 €.O preço atual é: 21,84 €. + IVA

Características Técnicas:

Altura 400 mm.Largura 300 mm.

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Cuvete 2/1 de 20 (530 x 650 x 20 mm)

Cuvete 2/1 de 20 (530 x 650 x 20 mm)

Sammic
O preço original era: 66,00 €.O preço atual é: 51,48 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 2/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 530 mm

·Profundidade: 650 mm

·Altura: 20 mm

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Unidades de Refrigeração Monobloco (10,1-15m³) CRU1015P w/o Panel

Unidades de Refrigeração Monobloco (10,1-15m³) CRU1015P w/o Panel

TEFCOLD
O preço original era: 3.160,00 €.O preço atual é: 2.370,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 600 x 965 x 770 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1060 x 690 x 995 mm

Peso bruto / líquido: 96 / 86 kg

Consumo de energia: 23.4 kWh/24h

Potência de entrada: 910 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 170 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 8541 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 68 pçs

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