Loja Online: Equipamentos Hoteleiros de Qualidade

“Cortadora de carnes frias com engrenagem, Ø 300 mm” foi adicionado ao seu carrinho. Ver carrinho

<p>Tampas para Recipientes Gastronorms</p>

Tampa para Recipiente Gastronorm Gn1/6

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Tamanho GN: 1/6

Comparar

Circulador térmico para sous vide iVide Plus, SousVideTools, 230V/2200W, 140x190x(H)276mm

SousVideTools

+ IVA

Dimensões aprox: 130X145X330mm Peso Líq.: 3 Kg.

Comparar

Bancada lava louça 1 cuba L600

TudoHotelaria

+ IVA

. Estrutura em aço inox AISI 304 . Pés niveladores . Alçado posterior 100mm . Prateleira inferior . Tampo superior liso . Cuba 400x400x250mm (lado esquerdo) . Painel frontal de resguardo de cuba . Escorredouro liso . Espaço para colocação de máquina de lavar . Torneiras e sifões não incluidos . Dimensões externas: 1400x600x850mm

Comparar

Grelha para grelhador 400 (L900)

Virtus

+ IVA

. Grelha para grelhador de gaveta de água 400 . Estrutura em ferro fundido . Dimensões externas: 160x640mm

Comparar

Estendedor Pizzas Fip/42 Pvc 230v Ce

UDI

+ IVA

Máquina de rolo de pizza e pão. Estrutura totalmente feita de aço inoxidável - rolos de resina seguros de alimentos - alavanca de ajuste de espessura em ambas as unidades - rolos paralelos para criar formas diferentes.

Comparar

Milkshake mixer sem BPA – Amarelo, 230V/400W, 170x210x(H)485mm

HENDI

+ IVA

Nenhum bar pode passar sem esta elegante misturadora para batidos concebida pelo famoso designer holandês Robert Bronwasser. Para além de ser elegante, a misturadora para batidos é também bastante prática. Os controlos são simples e de fácil acesso, a base é pesada para uma maior estabilidade e o motor é potente. Esta misturadora é ideal para frappés, freddo cappuccinos e, claro, batidos. Concebido pelo designer holandês Robert Bronwasser. Poderosa, tornando-a ideal para fazer freddo cappuccinos, frappés e batidos. Conjunto bastante completo, fornecido com um copo de mistura e 2 agitadores substituíveis. Fácil de manusear, tem duas velocidades: 15.000 e 19.000 RPM. Seguro de manusear, só funciona se o copo estiver devidamente instalado. Cor material: Amarelo Dimensões aprox: 170X196X490mm Peso Líq.: 4,72 Kg.

Comparar

Calandra automática com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento do rolo em “Maxpress”, Ø 300×2000 mm

Magnus

+ IVA

Calandras automáticas Ø 300 mm Concha em alumínio tratado, garantindo durabilidade e poupança de energia. Rolo assente em rolamentos. Zona de trabalho frontal: pode ser instalado encostado a uma parede. Dispositivo de segurança para proteger as mãos do utilizador no caso de manobra errada. Controlo eletrónico que permite a monitorização de todos os parâmetros e otimiza a performance e o consumo energético. Termóstato de segurança que impede o sobreaquecimento. Dispositivo manual de elevação da concha em caso de corte de energia. Pedal amplo para controlo do movimento. V = Rolo com regulador de velocidade. AV = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex”. AVL = Rolo com regulador de velocidade + aspiração + rolo “Nomex” e revestimento em “Maxpress”.

Comparar

<p>Os banhos-Maria permitem a manutenção da temperatura dos alimentos respeitando as condições ótimas de higiene

Banho Maria com água – BMSM-311

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1065 x 600 x 330.

Potência (W): 2100.

Voltagem (V): 230/1N/50 Hz.

Capacidade (GN): 3.

Profundidade cúbica (mm): 200

Comparar

Tulha de pão

TudoHotelaria

+ IVA

. Estrutura em aço inox AISI 304 . Dimensão: 400mm (L)

Comparar

Frytop Bancada Upe 3 Zonas Eletr Revest Ceramico

UDI

+ IVA

Estrutura totalmente em aço inox, disponível com gaveta para recolha de gorduras. Pés ajustáveis. Revestimento cerâmico (espessura disponivel 6, 10 e 15mm) para fácil limpeza e manutenção. Áreas independentes de cozedura (modelos 600 e 800). Alçado para proteção contra salpicos. Controlo de temperatura até 300ºC. Equipamento concebido e fabricado em conformidade com as normas EC.

Comparar

Mesa Estufa em aço inoxidável Mural 600 Profundidade com porta deslizante de 1 face 1200x600x850h mm

CLIMA

+ IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1200x600x850 (LxPxA) mm

Comparar

Mesa Refrigerada Gastronomica Com Pio Lavagem Mpgf-180 Hc

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensiones (mm): 1792 x 700 x 850

Tipo modelo: Armario mostrador

Clasif. Eficiencia Energetica: C

Índice de Eficiencia Energetic: 47,87

Consumo eléctrico 24h: 3,06

Consumo anual eléctrico: 1118,7

Vol. neto refrigeración: 214

Clase climática: 4

Número de puertas: 3

Potencia eléctrica: 0,22

Dimensiones (mm): 1792 x 700 x 850

Comparar

Armario Refrigerador Snack Apps-702 Hc

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 693 x 726 x 2067

Número de portas: 2

Capacidade em litros (L): 600

Potência eléctrica (KW): 0,654

Temperatura: -2 +8 ºC

Tipo: Peixe

Comparar

<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-126

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1200 x 600 x 850

Comparar

Espremedor de citrinos elétrico, 230V/180W, 218x307x(H)466mm

HENDI

+ IVA

Dimensões aprox: 308X218X463mm Peso Líq.: 9,2 Kg.

Comparar

Tabuleiro perfurado, 600x400x(H)20mm

HENDI

+ IVA

Dimensões aproximadas: 600x400x20mm Peso Líquido: 0,76kg.

Comparar

Fritadeira a gás 1 cuba 18 L MFRG94A

ARILEX

+ IVA

Dados Técnicos

Capacidade do vão: 18

Potência do queimador: 18,0

Potência kW: 18,0

Tensão (v):-

Dimensões da cuba: 300x400x315h mm

Dimensões: 400x900x1180h mm

Peso unitário líquido: 69 kg

Comparar

Mesa Mural com Porta de Correr 2000 x 700 x 850 mm – MMS-207

EDENOX

+ IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 2000 x 700 x 850

Tipo de porta: Correr

Comparar

Container liso GN1/4 – 100

EUTRON

+ IVA

. Container liso GN1/4 - 100mm de profundidade . Construção em aço inox AISI304 . Volume útil de 2,8lts . Dimensões externas: 162x265x100mm

Comparar

Prato para tapas oval, 0,8L, 324x185x(H)38mm

HENDI

+ IVA

Porcelana especial, do tipo mais resistente disponível no mercado. Resistente aos choques térmicos, capaz de aguentar alterações de temperatura extremas. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso relativamente leve. Branco extremamente puro e brilhante. Dimensões aproximadas: 324x185x38mm Peso Líquido: 0,71kg. QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 3 UNID

Comparar

Roda para manteiga com aquecimento para CTV600B CTGGV

CASSELIN

+ IVA

Aço inoxidável - Roda perfurada em aço inoxidável - Capacidade: 3 L - Termóstato regulável de 45 °C a 90 °C - Potência: 300 W / 230 V - Dimensões: L 454 x P 166 x A 162 mm - Peso: 4 kg > Para pendurar na frente do CTV600B ou CTVGV

Comparar

Salamandra Fixa Sgf 80 Gas

UDI

+ IVA

As salamandras fixas estão equipadas com um rack com 4 níveis de grade. 2 zonas de aquecimento independentes, metade ou potência total. Cozinhando por 2 queimadores infravermelhos com termopar de segurança. Prato interior removível.

Comparar

Lavatório – soldado, 800x600x(H)850mm

HENDI

+ IVA

Dimensões aprox: 800X600X850mm Peso Líq.: 17,948 Kg.

Comparar

Coletor de gordura traseira 800

HRFAINCA

+ IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 807x85x105 mm

Comparar

FORNO ELETRICO VAP.DIRETO SYE202B 20x2/1GN-40x1/1

Forno Eletrico Vap.direto Sye202b 20×2/1gn-40×1/1

UDI

+ IVA

Comandos Touch Sistema de lavagem automática fornecido com 1 recipiente de detergente líquido. Sonda multiponto de ø 3 mm. Com conector externo Conexão wifi Conexão USB Para os modelos com caldeira (em opção). Fornecido com Sistema anticalcário. 1 carro em dotação

Comparar

Frigideira para peixe – oval, 280x400x(H)55mm

HENDI

+ IVA

Em alumínio duradouro, adequado para todas as fontes de calor, incluindo fornos. O alumínio oferece uma condução de calor uniforme, o que faz com que a frigideira fique pronta a usar rapidamente. O cabo é fabricado em aço revestido com epóxi. O revestimento antiaderente "Mármore” é resistente a altas temperaturas (até 260 °C). O revestimento é aplicado em três camadas e é resistente ao desgaste. Muito fácil de limpar após a utilização. Dimensões aproximadas: 280x400x55mm Peso Líquido: 1,596kg.

Comparar