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Pinça Emplatar Inox

Pinça Emplatar Inox

LACOR
O preço original era: 5,40 €.O preço atual é: 4,05 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 16 x 1 x 1 cm

Peso: 22g

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Fry-Top a gás placa ranhurada - PLC600RTRN

Fry-Top a gás placa ranhurada – PLC600RTRN

HRFAINCA
O preço original era: 1.035,00 €.O preço atual é: 776,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 600x500x320 Potência a gás 8(kW) Peso unitário líquido 47kg
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Espetos para churrasqueira - 6 unidade, 6 pcs., (L)350mm

Espetos para churrasqueira – 6 unidade, 6 pcs., (L)350mm

HENDI
O preço original era: 8,15 €.O preço atual é: 6,93 €. + IVA
Dimensões aprox (COMP) : 350mm Peso Líq.: 0,12 Kg.
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Balança Comercial De 30 Kg Sem Impressora

Balança Comercial De 30 Kg Sem Impressora

CLIMA
O preço original era: 253,00 €.O preço atual é: 189,75 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS STI30: Capacidade: 30 kg Fração: 0,10 g Tensão: 230V Peso: 5 kg Dimensões do prato: 315x220 mm (LxPxA) Dimensões: 330x345x117395 mm (LxPxA)
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<p>Em aço inoxidável com acabamento acetinado

Mesa Refrigerada Gastronomica Porta Vidro Mpg-225 Hc

EDENOX
O preço original era: 4.127,00 €.O preço atual é: 2.888,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2242 x 700 x 850

Potência (KW): 0,35

Capacidade (L): 615

Número de portas: 4

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Fry-Top eléctrico 60 cm placa lisa com fenda aço retificado EFT665LR

Fry-Top eléctrico 60 cm placa lisa com fenda aço retificado EFT665LR

ARILEX
O preço original era: 2.014,00 €.O preço atual é: 1.510,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Placa lisa

Potência do resistor kw:2 x 5,0

Potência kW: 10,0

Tensão (V): 400

Superfície útil: 595x550

Dimensões: 600x650x270h mm

Peso unitário líquido: 61 kg

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Fritadeira 2 cubas 7Lts - EF-102B

Fritadeira 2 cubas 7Lts – EF-102B

EUTRON
O preço original era: 289,00 €.O preço atual é: 225,42 €. + IVA
. Fritadeira elétrica com contactor e 2 cubas 7+7Lts . Estrutura em aço inoxidável e pés niveladores . Termostato de segurança regulado a +210°C . Termostato regulável de temperatura +100°C a +180°C . Cuba com cantos arredondados que permite uma fácil limpeza . Potência elétrica: (2x) 3,00kW - 220V/50Hz . Dimensões externas: 566x450x280mm
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Descascadora PPC-6+ 230/50/1 · 550 W

Descascadora PPC-6+ 230/50/1 · 550 W

Sammic
O preço original era: 2.042,00 €.O preço atual é: 1.592,76 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção hora: 120 kg / 150 kg

Capacidade de carga por ciclo: 6 kg

Temporizador (min-max): 0' - 6'

Potência Total: 550 W

Velocidade de prato: 317 rpm

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (3.5 A)

Conexão elétrica: 2P+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 395 mm

·Profundidade: 700 mm

·Altura: 447 mm

Dimensões externas com suporte:

·Largura com suporte: 411 mm

·Profundidade com suporte: 700 mm

·Altura com suporte: 1020 mm

Peso líquido: 37 kg

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Braço misturador para trituradores, (L)500mm

Braço misturador para trituradores, (L)500mm

HENDI
O preço original era: 142,95 €.O preço atual é: 121,51 €. + IVA
Para uso profissional em restaurantes, cozinhas de hotéis, gelatarias (para a preparação de misturas de gelados e outros), sopas de vegetais, purés, molhos, recheios, etc. Motor ventilado. Caixa com pega ergonómica feita de plástico durável. Dimensões aprox (COMP) : 500mm Peso Líq.: 1,65 Kg.
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Caixa De Extração 400ºc / 2 Horas Inseridos Em Zonas De Risco De Incêndio Cjbdt-10/10-4M

Caixa De Extração 400ºc / 2 Horas Inseridos Em Zonas De Risco De Incêndio Cjbdt-10/10-4M

CLIMA
O preço original era: 3.282,00 €.O preço atual é: 2.461,50 €. + IVA
Caracteristicas Tecnicas: Modelo:CJBDT-10/10-4M 1/2-EFF RPM:1320 Amp max 230 V:3,30 A Amp max 400 V: Potencia KW:0,37 Caudal max m3h:2490 Peso Kg:16 Voltagem:230V /50 HZ Medidas: CJBDT-10/10: 422x450x352 mm
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Fry-top a gás

Fry-top a gás, placa lisa 380×720 mm, móvel

Magnus
O preço original era: 2.680,00 €.O preço atual é: 1.876,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Placa de grelhar com cantos arredondados que permitem uma fácil limpeza. Molheira removível de gaveta. Queimador em aço inoxidável com chama auto-estabilizadora, controlado por válvula com sistema de segurança. Queimador com chama piloto e isqueiro. Temperatura uniforme em toda a superfície da placa de grelhar. Chapa anti-salpicos em aço inoxidável de 3 mm. Espessura da placa de 15 mm. Base aberta. Pés reguláveis de 150 a 200mm.
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Grelhador/tostadeira duplo de contato misto com 2 tampas caneladas

Grelhador/tostadeira duplo de contato misto com 2 tampas caneladas

Fiamma
O preço original era: 825,00 €.O preço atual é: 577,50 €. + IVA
Concebido para a confeção de baguetes e outros produtos de dimensões similares. Placas em ferro fundido com revestimento alimentar. Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox. Dotado de duas tampas superiores, ideal para confecionar produtos diferentes ao mesmo tempo. Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor.
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FORNO EL VAPOR DIRETO ICCT061E PROG 6x1/1GN

Forno El Vapor Direto Icct061e Prog 6×1/1gn

UDI
O preço original era: 8.455,00 €.O preço atual é: 6.341,25 €. + IVA
Painel de comando electrónico com botão " Scroller" para confirmar opções. Com 95 programas de cozedura em modo auttomático, testados e armazenados, incluindo programas para reaquecer comida. Programável com capacidade de armazenar 99 programas em sequência automática (até 9 ciclos). Cozedura manual com três modos: Convecção(30ºC a 260ºC); Vapor (30ºC a 130ºC), combinada( 30ºC a 260ºC). Sistema (Clima), controle automático de humidade na camara de cozedura. Sistema alfanumérico LED de alta visibilidade HVS, para exibir temperaturas, Clima, tempo e temperatura ao centro (sonda opcional). Pré-aquecimento manual. 2 Velocidades do ventilador: velocidade reduzida, especial e intermitente. Iluminação da câmara de cozedura LED. Sistema automático de lavagem com 7 programas (opcional 4001.440). Chuveiro manual com chuveiro externo (opcional) Atualização de sofwtare disponível por USB.
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Fogão a gás com forno GN2/1 com 4 queimadores 4

Fogão a gás com forno GN2/1 com 4 queimadores 4,3+8,3+10+8,3 Kw Série 900 com dimensões 800x900x900h mm

CLIMA
O preço original era: 3.787,00 €.O preço atual é: 2.840,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Fogos: 4

- Potência do fogo: 4,3+8,3+10+8,3 kW

- Potência do forno: 6,5 Kw

- Potência total: 37,6 kW

- Dimensões: 800x900x900 (LxPxA) mm

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<p>Estantes com estrutura de alumínio anodizado e prateleiras com grelhas de polietileno de qualidade alimentar.</p>

Prateleiras com Grelhas de Polietileno 900 x 400 – S-94

EDENOX
O preço original era: 57,00 €.O preço atual é: 39,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões: 900 x 400

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Fogão elétrico 4 placas com base 80

Fogão elétrico 4 placas com base 80

CASSELIN
O preço original era: 3.249,00 €.O preço atual é: 2.436,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 4 termóstatos reguláveis de 50 °C a 400 °C - 4 placas: 300 x 300 mm - Termóstato de segurança - Recipiente de recolha de resíduos - Potência: 4 x 2 500 W / 400 V - Dimensões: L 800 x P 700 x A 900 mm - Peso: 105 kg
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Fundo duplo perfurado 1/1 (530 x 325 x 17 mm)

Fundo duplo perfurado 1/1 (530 x 325 x 17 mm)

Sammic
O preço original era: 66,00 €.O preço atual é: 51,48 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/1

Dimensões exteriores:

·Largura: 453 mm

·Profundidade: 266 mm

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Arca Congeladora Porta vidro IC201SCEB

Arca Congeladora Porta vidro IC201SCEB

TEFCOLD
O preço original era: 745,00 €.O preço atual é: 558,75 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 600 x 495 x 710 mm

Dimensão externa (LxPxA): 720 x 615 x 949 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 800 x 750 x 1010 mm

Peso bruto / líquido: 58 / 53 kg

Volume bruto / líquido: 176 / 157 l

Consumo de energia: 1.51 kWh/24h

Potência de entrada: 98 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Aço pintado de branco

Classe climática: 5

Luz interior: Não

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 55 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: D

Consumo anual de energia: 552 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 92 pçs

Rodas: 4 rodízios, 2 com travão

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Máquina de descascar batatas de 20 kg com produção de 190 kg/h

Máquina de descascar batatas de 20 kg com produção de 190 kg/h

CLIMA
O preço original era: 1.762,00 €.O preço atual é: 1.321,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 20 kg - Rendimento: 190 (kg/hora) - Tensão: 230 V - Potência: 950 W - Peso: 85 kg - Dimensões: 465X615X1120 (LxPxA) mm - Dimensões da embalagem: 525X675X1273 (LxPxA) mm
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Liquidificador triturador capacidade 8 litros LAR-08MB-HD - Em aço inoxidável - Com sistema de segurança - baixa rotação

Liquidificador triturador capacidade 8 litros LAR-08MB-HD – Em aço inoxidável – Com sistema de segurança – baixa rotação

SKYMSEN
O preço original era: 632,40 €.O preço atual é: 527,00 €. + IVA
Este liquidificador pica, mói, mistura, emulsiona, tritura e liquidifica alimentos. É ideal para preparar receitas mais consistentes como cremes, gelados, maioneses, molhos, purés, sopas, pudins, algumas receitas de tortas e massas leves como panquecas, e receitas para nutrição enteral. Possui lâmina e eixo de aço inoxidável e acoplamento em aço microfundido. O copo de aço inoxidável, permite o preparo com ingredientes quentes.
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Pastilhas de sal para amaciar a água, 25 kg

Pastilhas de sal para amaciar a água, 25 kg

HENDI
O preço original era: 25,35 €.O preço atual é: 21,55 €. + IVA
Peso Líq.: 25 Kg.
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Máquina de lavar copos UX-40S 230/50/1

Máquina de lavar copos UX-40S 230/50/1

Sammic
O preço original era: 2.398,00 €.O preço atual é: 1.870,44 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 400 mm x 400 mm

Altura útil: 300 mm

Duração ciclo(s): 90 / 120 / 150 / 180"

Produção cestos / hora: 40 / 30 / 24 / 20

Capacidade do caldeirão: 4.5 l

Capacidade da cuba: 9 l

Consumos e poupança:

Consumo água/ciclo: 1.9 l

Modo de poupança automático em: 25'

Desliga por inatividade em: 120'

Consumo energético:

Consumo água/ciclo (kWh): 0,15 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 0,39 kWh

Potência:

·Potência da bomba: 250 W / 0.33 Hp

·Potência cuba: 1200 W

·Potência da caldeira: 2800 W

·Potência total: 3050 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (13.3 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:490 mm

·Profundidade: 540 mm

·Altura: 710 mm

Peso líquido: 40.5 kg

Nível de ruído (1 m.): <69 dB(A)

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Tampa Vac-Norm 1/2

Tampa Vac-Norm 1/2

Sammic
O preço original era: 84,00 €.O preço atual é: 65,52 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/2

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 325 mm

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Carro De Coleção 950X500X950H mm

Carro De Coleção 950X500X950H mm

CLIMA
O preço original era: 167,00 €.O preço atual é: 125,25 €. + IVA
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DOS CARRINHOS DE SERVIÇO: Fabricados em aço inoxidável de 0,8 mm de espessura Estrutura em tubo redondo Prateleiras insonorizadas Profundidade das estantes 100 mm Prateleiras embutidas com superfícies arredondadas Capacidade de carga de cada prateleira 60 kg Equipado com 4 rodízios de borracha, giratórios e com para-choques (2 com travão) Fornecido desmontado
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Fogão eléctrico de bancada 6 placas CE6P750S -Hotelequip.pt

Fogão eléctrico de bancada 6 placas CE6P750S

HRFAINCA
O preço original era: 2.185,00 €.O preço atual é: 1.638,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 1200x750x335 mm

Potência eléctrica 15,6 KW/380 V 3 + N

Peso unitário 51kg

Potência placas: 6x 2,6kw

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Suporte para biberões para molhos, 3 orifícios ø 50mm, 209x80x(H)78mm

Suporte para biberões para molhos, 3 orifícios ø 50mm, 209x80x(H)78mm

HENDI
O preço original era: 15,55 €.O preço atual é: 13,22 €. + IVA
3 orifícios ø 50mm Dimensões aproximadas: 209x80x78mm Peso Líquido: 0,3kg.
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Serra ossos em aço inoxidável

Serra ossos em aço inoxidável, fita 1860 mm – trifásico

Magnus
O preço original era: 5.170,00 €.O preço atual é: 3.619,00 €. + IVA
Corpo da máquina e mesa de trabalho em aço inoxidável. Dotado de sistemas de segurança elétricos e mecânicos: caixa de comando 24 volts e componentes elétricos protegidos à prova de água. Tensor da lâmina ajustável, doseador de corte incorporado. Modelo adequado para o processamento de qualquer tipo de carne, seja fresca ou congelada. Fornecido com fita temperada. Modelo SO 1860 CE: Suporte não incluido.
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MAQUINA LAVAR BOILER EVOLIS IY65 (6

Maquina Lavar Boiler Evolis Iy65 (6,5/7 Kg)

UDI
O preço original era: 7.998,00 €.O preço atual é: 5.998,50 €. + IVA
• Suspensa, alta centrifugação , painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos , tambor e cuba em aço inoxidável fácil de utilizar. • Velocidade de extração de 400G. • Dispensador de detergente patenteado. • Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm) • Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina . • Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga. • Progamador EVOLIS. • Ecrã touch, a cores, de 7 polegadas, personalizável e visível de qualquer ângulo. • Interface de controlo, percetível facilmente, líder de mercado, porciona ao operador a ajuda necessária. • Instruções disponíveis em 34 línguas, simplifica o funcionamento para os operadores que podem fazer qualquer seleção com dois toques no máximo. • 15 ciclos de lavagem para OPL (10 para VEND)& 11 modificadores de ciclo, ciclos de lavagem podem ser personalizados • Programação da máquina acessível através da cloud, permite ao utilizador controlar a máquina, remotamente no seu dispositivo móvel.
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Cesto 1/2 fritadeira gás 21L - VC12FRG21VLL9 (L900)

Cesto 1/1 fritadeira elétrica 13L – VC1FRE13L9 (L900)

Virtus
O preço original era: 126,00 €.O preço atual é: 98,28 €. + IVA
. Cesto construído em aço cromado com cabo termopástico . Cabo com excelente isolamento térmico. . Peso bruto: 1kg . Dimensões externas: 230x310x120mm
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Mesa móvel com prateleira - aparafusada, profundidade: 600mm, 1200x600x(H)850mm

Mesa móvel com prateleira – aparafusada, profundidade: 600mm, 1200x600x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 663,00 €.O preço atual é: 563,55 €. + IVA
Superfície de trabalho móvel, prática, e de fácil acesso, que pode ser posicionada em qualquer parte da cozinha. Perfeita para qualquer área de produção em estabelecimentos de catering, laboratórios, etc. A prateleira inferior aumenta a área de armazenamento da mesa. Graças à sua estrutura aparafusada, a mesa é perfeita para estabelecimentos de catering - pode ser armazenada temporariamente. Mesa prática e móvel que pode ser colocada em qualquer ponto da cozinha A superfície não contém rebordo traseiro, o que permite que a mesa possa ser utilizada independentemente do sítio onde seja colocada 4 rodas giratórias com ø125 mm, 2 das quais equipadas com travões Graças à sua estrutura aparafusada, esta mesa é perfeita para estabelecimentos de catering Feita inteiramente de aço AISI 430 Fabricado em aço inoxidável AISI 430. Pés feitos de perfis de 40×40 mm. Bancada cheia a partir de baixo com cartão laminado à prova de água que reforça e protege o artigo. Prateleira em aço montada a 200 mm, não ajustável. Carga máxima aproximada por bancada e por prateleira – 70 kg/m2. A bancada sem folga permite ao utilizador usar a mesa independentemente de onde se encontra. 4 rodas giratórias, duas das quais com travão, de baixo ruído e com Ø125 mm. Dimensões aprox: 1200X600X850mm Peso Líq.: 30,789 Kg.
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Torradeira dupla 4 pinças

Torradeira dupla 4 pinças

CASSELIN
O preço original era: 559,00 €.O preço atual é: 447,20 €. + IVA
- Aço inoxidável - Temporizador - 4 pinças para grelhar - Resistência de quartzo - Regulação independente das resistências em cima/baixo - Possibilidade de abrir a traseira para passa-pratos - Gaveta de recuperação - Potência: 1 600 W / 230 V - Dimensões: L 348 x P 274 x A 403 mm - Peso: 11 kg
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Torradeira 1 nível sem temporarizador T02SIN

Torradeira 1 nível sem temporarizador T02SIN

HRFAINCA
O preço original era: 205,00 €.O preço atual é: 153,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm): 350x252x273h Potência eléctrica(kW)2 kW Peso unitário líquido 7 kg
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