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<p>Suporte de parede para os braços e acessórios de trituradores</p>

Suporte de Parede para Triturador TVF-250 e TBVV-250

EDENOX
O preço original era: 18,00 €.O preço atual é: 12,60 €. + IVA

Descrição Técnica:

Para modelos: TVF-250 e TBVV-250

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Cozedor automático elétrico de 2 cubas de 223 L

Cozedor automático elétrico de 2 cubas de 223 L

FAGOR
O preço original era: 87.566,00 €.O preço atual é: 65.674,50 €. + IVA

Características Técnicas

-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.

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Moinho de pimenta de madeira, Madeira escura, ø57x(H)215mm

Moinho de pimenta de madeira, Madeira escura, ø57x(H)215mm

HENDI
O preço original era: 12,05 €.O preço atual é: 10,24 €. + IVA
O moinho de pimenta de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem feito em aço inoxidável garante uma moagem suave dos grãos de pimenta. Mecanismo feito de aço inoxidável Mecanismo de moagem estanque. O grau de moagem pode ser ajustado Forma ergonómica Disponível em várias cores Cor material: Madeira escura Dimensões aproximadas (alt): 215mm Peso Líquido: 0,22kg. Diâmetro produto: 57mm
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Vitrine neutra E4L LED

Vitrine neutra E4L LED

SAYL
O preço original era: 460,00 €.O preço atual é: 368,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 840x380x170mm

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: NEUTRA

Potencia: 20W

Peso: 15KG

LED: Sim

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Assador Gyros/ Kebab elétrico

Assador Gyros/ Kebab elétrico, 40 kg

Magnus
O preço original era: 1.885,00 €.O preço atual é: 1.319,50 €. + IVA
Para uma confeção uniforme o painel posterior e os elementos de aquecimento do gyros são ajustáveis, de acordo com o volume da carne. Controlo independente das zonas de aquecimento. Suporte de espeto completamente hermético. Motor instalado sobre rolamentos não afetado pelo peso da carne e utilização intensiva do operador. Proteção contra infiltrações de gorduras e líquidos. Limpeza: Coletor estampado e molheira removível. Equipado com 5 elementos de aquecimento em Incoloy, regulação de potência média/total e pedras refratárias para armazenar o calor.
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Braseira elétrica basculante manual 80L - VS9080BREI (L900)

Braseira elétrica basculante manual 80L – VS9080BREI (L900)

Virtus
O preço original era: 7.046,00 €.O preço atual é: 5.495,88 €. + IVA
. Estrutura e cuba em aço inoxidável AISI 304 . Pés reguláveis em altura . Cuba de elevação manual com capacidade 80lts . Tampa com mola de fácil abertura perfilada para acolher o líquido da condensação . Torneira de entrada de água . Resistências elétricas blindadas “Incoloy-800” . Controlo temperatura por termostato e termostato de segurança . Botões com design especial para evitar a entrada de líquidos . Peso bruto: 201kg . Potência elétrica: 15kW - 400V/50-60Hz . Dimensões externas: 800x900x870mm
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VITRINE DE GELADOS COM GRUPO INCORPORADO V410C FI

Vitrine De Gelados Com Grupo Incorporado V410c Fi

UDI
O preço original era: 2.226,00 €.O preço atual é: 1.669,50 €. + IVA
Vitrine expositora para gelataria com a unidade frigorifica inferior; Com termostato electrónico; Refrigeração estática; Temperatura regulavel positiva e negativa;
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Luvas de forno, fibra de vidro - 2 unidades, 2 pcs. , (L)360mm

Luvas de forno, fibra de vidro – 2 unidades, 2 pcs. , (L)360mm

HENDI
O preço original era: 28,55 €.O preço atual é: 24,27 €. + IVA
Luvas de proteção certificadas. Em conformidade com as normas da CE, de acordo com o Regulamento 2016/425/EU relativo aos equipamentos de proteção individual. Dimensões aproximadas (Comp.): 360mm Peso Líquido: 0,41kg.
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KIT Refrigerado GN1/4 de 7 compartimentos com expositor de vidro

KIT Refrigerado GN1/4 de 7 compartimentos com expositor de vidro

CLIMA
O preço original era: 806,00 €.O preço atual é: 604,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 7 unid. GN1/4

- Temperatura: +2 / +8 (°C)

- Potência: 125 W

- Tensão: 230 V

- Dimensões exteriores: 1500x335x440 (LxPxA) mm

- Dimensões interiores: 1145x245x155 (LxPxA) mm

- Dimensões com a embalagem: 1540x375x295 (LxPxA) mm

- Peso: 43 kg

- Classe climática: 4

- Gás R-290.

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Disco para modelos R 502

Disco para modelos R 201 a R402, CL 20 e CL 40

Robot Coupe
O preço original era: 70,00 €.O preço atual é: 65,10 €. + IVA
. Disco de palitos 2x4mm . Para modelos: R 201 XL, R 201 XL Ultra, R 301, R 301 Ultra, R 402, R 402 V.V., CL 20 e CL 40
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Amassadeira espiral com cabeçal elevável e cuba extraível

Amassadeira espiral com cabeçal elevável e cuba extraível, 53 l / 44 kg – 2 velocidades

Magnus
O preço original era: 3.500,00 €.O preço atual é: 2.450,00 €. + IVA
Estrutura em corpo branco com cabeçal elevável e cuba extraível. Equipado com temporizador e rodas. Espiral, grelha, haste para partir a massa e cuba em aço inoxidável.
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Braço triturador MA-71

Braço triturador MA-71

Sammic
O preço original era: 351,00 €.O preço atual é: 273,78 €. + IVA

Características Técnicas:

Comprimento braço triturador: 539 mm

Diâmetro cobre- lâmina: 123.3 mm

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Chaleira, 6L, ø245x(H)290mm

Chaleira, 6L, ø245x(H)290mm

HENDI
O preço original era: 48,05 €.O preço atual é: 40,84 €. + IVA
Dimensões aprox ( LARGXALT): 245X290mm Peso Líq.: 0,7 Kg. Diâmetro produto: 245 mm
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Máquina para fabricar gelo em cubos 165kg/24h com depósito de 75 kg

Máquina para fabricar gelo em cubos 90kg/24h com depósito de 60 kg, arrefecimento a água e cubo de 36 g

Magnus
O preço original era: 3.130,00 €.O preço atual é: 2.191,00 €. + IVA
* Dimensões sem pés 1) Ar= +21ºC - Água= +15ºC Refrigeração a água. Cubos de 36 gr. Estrutura exterior em aço inoxidável que garante uma utilização duradoura e uma fácil limpeza. Interior do depósito de gelo em ABS, com isolamento térmico e cantos arredondados para fácil limpeza. Porta com sistema de abertura/fecho fácil. Gás refrigerante: R452a. Pés ajustáveis em altura de 40 a 50 mm. Equipada com pá.
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MAQUINA LAVAR COPOS DWASH 40 - 230V

Maquina Lavar Copos Dwash 40 – 230v

UDI
O preço original era: 1.753,00 €.O preço atual é: 1.314,75 €. + IVA
Máquina de lavar copos em aço inox AISI 304, porta de parede dupla. Tanque inclinado, com suportes de cesto aparafusados. Grupo dos braços de lavagem e enxágue inferior em polipropileno. Distribuidor de abrilhantador e termostato incluídos. Com botões eletromecânicos. Opções: bomba de escoamento e dispensador de detergente.
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CESTO PRATOS 400x400x110h

Cesto Pratos 400x400x110h

UDI
O preço original era: 26,00 €.O preço atual é: 19,50 €. + IVA
Cesto pratos 400x400x110h
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Recipiente GN 1/4, resistente a altas temperaturas, GN 1/4, 2,6L, Transparente, 265x162x(H)100mm

Recipiente GN 1/4, resistente a altas temperaturas, GN 1/4, 2,6L, Transparente, 265x162x(H)100mm

HENDI
25,70 € + IVA
O recipiente GN 1/4 feito de Grilamid é um essencial em todas as cozinhas – uma solução versátil para armazenamento seguro de alimentos. O recipiente não absorve odores e sabores. Adequado para utilização em todas as fases do processamento de alimentos: em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos. Feita de Grilamida altamente resistente sem bisfenol A carcinogénico (isento de BPA) Elevada resistência ao calor (de -40 °C até 150 °C) Adequado para utilização em micro-ondas, banho-maria e pratos irritantes, congeladores, chillers a jato e frigoríficos Não absorve odores nem sabores Pode ir à máquina de lavar loiça Cor material: Transparente Recipiente Gastronorm em Grilamid – poliamida de elevada qualidade sem BPA. Resistente a altas temperaturas de -40 °C a 150 °C. Pode usar-se em todas as fases de processamento: congeladores, abatedores de temperatura, fornos micro-ondas, sistema de banho-maria e réchauds. Alta resistência ao impacto e não absorve odores nem sabores. Muito transparente com um toque leve de amarelo. Dimensões aproximadas: 265x162x100mm Peso Líquido: 0,23kg.
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<p>Feito inteiramente de aço inoxidável AISI-304 18/10.</p>

Bastidor sem estante, 800 x 700mm – BF-87

EDENOX
O preço original era: 242,00 €.O preço atual é: 169,40 €. + IVA

Descrição Técnica

Dimensões: 800 x 700

Inclui: Sem prateleira

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Fritadeira elétrica de piso 2 x 10 litros elevado rendimento

Fritadeira elétrica de piso 2 x 10 litros elevado rendimento

CASSELIN
O preço original era: 1.999,00 €.O preço atual é: 1.564,25 €. + IVA
Aço inoxidável Termóstato de segurança Temperatura regulável de 60 °C a 190 °C 2 torneiras de drenagem Capacidade da cuba: 2 x 10 litros Cuba encastrada Temporizador Duplo contactor de potência Tabuleiro de recuperação do óleo no interior do suporte Dimensões do cesto: 2 x L 215 x P 315 x A 140 mm Potência: 2 x 9000 W / 400 V Dimensões: L 660 x P 700 x A 1080 mm Peso: 60 kg
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Garfo Mesa Hotel Inox 18/10 - 12 pçs

Garfo Mesa Hotel Inox 18/10 – 12 pçs

LACOR
O preço original era: 21,60 €.O preço atual é: 16,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Quantidade: 12 peças

Material: Inox 18/10

Espessura: 1,8mm

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Lava-loiças

Lava-loiças, 400x295x(H)145mm

HENDI
O preço original era: 162,50 €.O preço atual é: 138,13 €. + IVA
Dimensões aprox: 400X295X145mm Peso Líq.: 1,6 Kg.
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Prateleiras de parede em kit 600 mm

Prateleiras de parede em kit 600 mm

CASSELIN
O preço original era: 229,00 €.O preço atual é: 183,20 €. + IVA
1 par de cremalheiras L 580 mm 2 prateleiras L 600mm 2 pares de consolas Dimensões: L 600 x P 355 mm
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Chocolateira 3 litros acabamento branco

Chocolateira 3 litros acabamento branco

CLIMA
O preço original era: 697,00 €.O preço atual é: 522,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 3 litros

- Temperatura: 30-90 (°C)

- Tensão: 230 V

- Potência: 800 W

- Peso: 5 kg

- Dimensões: 240x290x410 (LxPxA) mm

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Abatedor de temperatura mista 8 tabuleiros GN1/1 de 790 x700 x1290h mm

Abatedor de temperatura mista 8 tabuleiros GN1/1 de 790 x700 x1290h mm

CLIMA
O preço original era: 5.550,00 €.O preço atual é: 4.162,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Tabuleiros: 8 GN1/1

- Capacidade de refrigeração: 40 kg

- Capacidade de congelação: 24 kg

- Potência: 1300 W

- Dimensões: 790x800x1290 (LxPxA) mm

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Placa de grelhar cromada lisa gás 80

Placa de grelhar cromada lisa gás 80

CASSELIN
O preço original era: 3.089,00 €.O preço atual é: 2.316,75 €. + IVA
- Placa superior em aço inoxidável AISI 304 - Estrutura em aço inoxidável AISI 430 - 2 termóstatos reguláveis de 50 °C a 300 °C - Placa lisa em ferro cromado - Dimensões da placa: L 800 x P 510 mm - Espessura da placa: 12 mm - Ignição Piezo - Tabuleiro de recolha de gorduras - Potência: 14 000 W gás - Dimensões: L 800 x P 700 x A 330 mm - Peso: 69 kg > Pré-equipada para funcionar com gás natural, os injetores de gás butano estão incluídos.
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Bancada /Mesa de frio Saladette GN1/1 SA912

Bancada /Mesa de frio Saladette GN1/1 SA912

TEFCOLD
O preço original era: 1.670,00 €.O preço atual é: 1.202,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 830 x 515 x 500 mm

Dimensão externa (LxPxA): 900 x 700 x 877 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 980 x 770 x 1040 mm

Peso bruto / líquido: 80 / 70 kg

Volume bruto / líquido: 260 / 230 l

Consumo de energia: 2.81 kWh/24h

Potência de entrada: 155 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: SS304

Acabamento interior: SS304

Classe climática: 4

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 68 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Consumo anual de energia: 1026 kWh/ano

Nível de ruído: 42 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 72 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: GN1/1

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Rotor com lâminas perfuradas MOD. 5

Rotor com lâminas perfuradas MOD. 5

Sammic
O preço original era: 145,00 €.O preço atual é: 113,10 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 230 mm

·Profundidade: 72 mm

·Altura: 130.5 mm

Peso líquido: 0.31 kg

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Estante Dupla 3 prateleiras

Estante Dupla 3 prateleiras

LACOR
Price range: 472,35 € through 985,90 € + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1750x385x1719 mm

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This product has multiple variants. The options may be chosen on the product page
C0RTADORA VER.F350 TCV CAR.FR.CE/P

C0rtadora Ver.f350 Tcv Car.fr.ce/p

UDI
O preço original era: 2.855,00 €.O preço atual é: 2.141,25 €. + IVA
A cortadora é feita de liga de alumínio anodizado, pode ser limpo rapidamente e garante hygrene absoluto. A espessura das fatias é estabelecida por um regulador muito sensível em uma base decimal e pode variar de 0 a 16 mm. Simples de montar, o afiador ajuda o usuário a manter uma borda perfeita. O deslizamento da bandeja montada em rolamentos tem um movimento excepcionalmente fluido que permite cortar salsichas volumosas, assados, queijos, peixe, carnes compactas etc.
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Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 1,8L, Transparente, 265x162x(H)65mm

Recipiente Gastronorm 1/4, GN 1/4, 1,8L, Transparente, 265x162x(H)65mm

HENDI
O preço original era: 6,75 €.O preço atual é: 5,74 €. + IVA
Cor material: Transparente Recipientes Gastronorm profissionais de elevada qualidade em policarbonato transparente. Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os -40 °C e os 110 °C. Dimensões aproximadas: 265x162x65mm Peso Líquido: 0,21kg.
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ABATEDOR CARR. PASSANTE IFP202R 20X2/1 OU 20X60X80

Abatedor Carr. Passante Ifp202r 20×2/1 Ou 20x60x80

UDI
O preço original era: 32.728,00 €.O preço atual é: 24.546,00 €. + IVA
Interior / exterior em aço inoxidável AISI 304. 20 niv.GN 2/1 e EN 80x60 cm.Produção: refrigeração 210 kg; congelando 144 kg.Controlos de cartões LCD + codificador, multilíngue, refrigeração IFR, programas especiais, incluindo Infinity, Smart on, Multy ... e funções de descongelamento, conservação ... MSG LED.Double door a / surété int. Modelo sem grupo Geladeira para refrigeração remota.
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Ganchos de talho – conjunto de 4 ganchos, 4 pcs. , 150x6mm

Ganchos de talho – conjunto de 4 ganchos, 4 pcs. , 150x6mm

HENDI
O preço original era: 8,80 €.O preço atual é: 7,48 €. + IVA
Os ganchos de talho são um acessório para carne, recomendado para utilização em estabelecimentos de catering profissionais. Graças à sua construção em aço inoxidável, os ganchos caracterizam-se pela elevada capacidade de suporte de carga. A oferta inclui modelos que se adaptam a hastes de diferentes diâmetros. Fabricado em aço inoxidável Disponível em vários modelos para encaixar hastes de diferentes diâmetros Versátil Pode ir à máquina de lavar loiça Dimensões aproximadas: 150x6mm Peso Líquido: 0,28kg.
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