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Acessórios Cutter vertical R60

Acessórios Cutter vertical R60

Robot Coupe
O preço original era: 1.451,00 €.O preço atual é: 1.349,43 €. + IVA
. Faca serrilhada 3 lâminas (especial para triturações - pastelaria)
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Tampa com orifício conchas 1/4

Tampa com orifício conchas 1/4

Sammic
O preço original era: 23,00 €.O preço atual é: 17,94 €. + IVA

Características Técnicas:

Tamanho GN: 1/4

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Martelo de carne, (L)260mm

Martelo de carne, (L)260mm

HENDI
O preço original era: 12,70 €.O preço atual é: 10,79 €. + IVA
Dimensões aproximadas (Comp.): 260mm Peso Líquido: 0,39kg.
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Molde Ovo Inox

Molde Ovo Inox

LACOR
O preço original era: 3,30 €.O preço atual é: 2,47 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 10 x 9 x 10 cm

Material: Aço Inox

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Prancha enchimento SU-6000

Prancha enchimento SU-6000

Sammic
O preço original era: 133,00 €.O preço atual é: 103,74 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Polietileno

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Taça de mistura, 1,4L, ø197x(H)68mm

Taça de mistura, 1,4L, ø197x(H)68mm

HENDI
O preço original era: 4,05 €.O preço atual é: 3,44 €. + IVA
O copo com base arredondada é um acessório universal feito de aço inoxidável. Fabricado em aço inoxidável Versátil Perfeito para bater e misturar Pode ir à máquina de lavar loiça Dimensões aprox ( LARGxALT): 197x68mm Peso Líquido: 0,14kg. Diâmetro produto: 197mm
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Película para Seladoras PET/CPP peel 12/40,

Película para Seladoras PET/CPP peel 12/40,

HENDI
O preço original era: 51,95 €.O preço atual é: 44,16 €. + IVA
Peso Líq.: 2,69 Kg.
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Lâmpada de calor de infravermelhos, Vermelho, 230V/250W, ø125x(H)170mm

Lâmpada de calor de infravermelhos, Vermelho, 230V/250W, ø125x(H)170mm

HENDI
O preço original era: 18,15 €.O preço atual é: 15,43 €. + IVA
Dimensões aprox (ALT): 170mm Peso Líq.: 0,1 Kg. Diâmetro produto: 125 mm
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Coador para bar, Preto, ø65x220mm

Coador para bar, Preto, ø65x220mm

Bar up
O preço original era: 3,85 €.O preço atual é: 3,27 €. + IVA
Cor material: Preto Dimensões aproximadas: 220x65x30mm Peso Líquido: 0,03kg. Diâmetro produto: 65mm
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Saladete de preparação 2 portas 900

Saladete de preparação 2 portas 900

CASSELIN
O preço original era: 1.319,00 €.O preço atual é: 1.054,25 €. + IVA
Aço inoxidável Frio estático Descongelação automática por ciclo do compressor Termóstato digital Estrutura anti condensação Fecho da porta com chave Barra divisória para recipientes GN incluída Abertura superior 2 portas com fecho automático 2 prateleiras ajustáveis GN 1/1 Temperatura regulável de +0 °C a +8 °C Capacidade líquida: 220 L Capacidade comercial: 232 L Fluido refrigerante: R600a Potência: 142,4 W / 230 V Dimensões: L 900 x P 700 x A 883 mm Peso: 88 kg
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Dispensador de molho neutro de 2 L

Dispensador de molho neutro de 2 L

CASSELIN
O preço original era: 89,00 €.O preço atual é: 80,10 €. + IVA
Base e tampa em aço inoxidável Dispensador e recipiente em polipropileno Dimensões do recipiente L 170 x P 100 x A 186 mm Capacidade: 2 L Dose regulável de 10 a 30 mL Dimensões: L 215 x P 135 x A 255 mm Peso: 1,19 kg
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<p>Estrutura compacta totalmente injectada com painéis exteriores em aço inoxidável.</p>

Armario Congeladores 1 porta, Inox, 0,251kW – APG-711 HC

EDENOX
O preço original era: 2.697,00 €.O preço atual é: 1.887,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 693 x 846 x 2008

Capacidade em litros (L): 700

Número de portas: 1

Portas de cristal: Não

Classificação de Eficiência Energética: D

Consumo anual eléctrico (KWH): 926

Potência eléctrica (KW): 0,251

Temperatura: -2 a +8 ºC

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Torradeira económica dupla para 12 fatias

Torradeira económica dupla para 12 fatias

Fiamma
O preço original era: 335,00 €.O preço atual é: 234,50 €. + IVA
Robusta e fiável, projetada e desenvolvida para a obtenção de ótimos resultados. Estrutura em aço inoxidável. Com temporizador até 15 minutos e serviço em modo contínuo.
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Campânula defumadora em vidro, com válvula para entrada de fumo, Cúpula para cocktails, ø130x(H)282mm

Campânula defumadora em vidro, com válvula para entrada de fumo, Cúpula para cocktails, ø130x(H)282mm

HENDI
O preço original era: 42,25 €.O preço atual é: 35,91 €. + IVA
Cúpula para cocktails Dimensões aprox (ALT): 282mm Peso Líq.: 0,53 Kg. Diâmetro produto: 130 mm
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Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 1,5L, (H)40mm

Recipiente Gastronorm 1/3, GN 1/3, 1,5L, (H)40mm

HENDI
O preço original era: 16,25 €.O preço atual é: 13,81 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x176x40mm Peso Líquido: 0,33kg.
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CALANDRA I25-140V

Calandra I25-140v

UDI
O preço original era: 6.445,00 €.O preço atual é: 4.833,75 €. + IVA
Design atractivo Proteção padrão protetor de dedo Quando autónoma, o dispositivo desliga-se automaticamente Redução do número de peças mecânicas que se deslocam para um menor custo de manutenção Pressão engomar homogênea para garantir um engomar de qualidade Regulação Pid da temperatura controlada oferecendo melhor distribuição de temperatura e consumo de energia reduzido Elementos de aquecimento de longa duração Perfil de alumínio extrudado anodizado evitando a perda da temperatura e garantindo qualidade superior ao engomar Todos os componentes vitais são facilmente acessíveis Pedal Start / stop Cobertura de topo nomex padrão Parte traseira da bacia é isolada com 25 milímetros de lã cerâmica Sem desperdício de energia Rápido aumento de temperatura
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ESPREMEDOR S40

Espremedor S40

UDI
O preço original era: 494,00 €.O preço atual é: 370,50 €. + IVA
Projetado para espremer todos os tipos de frutas cítricas. Fabricados em aço inoxidável, os espremedores são fáceis de usar e limpos para o seu cone removível e tanque O motor elétrico ventilado é adequado para operação contínua. S40 juicer elétrico semiautomático com cone removível e tanque, fornecido com dois cones para frutas de diferentes tamanhos Começa quando a fruta é pressionada no cone.
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Cortador de legumes CL 50 Gourmet T

Cortador de legumes CL 50 Gourmet T

Robot Coupe
O preço original era: 2.085,00 €.O preço atual é: 1.939,05 €. + IVA
. Capacidade de produzir alimentos ralados, fatiados, ondulados, juliana, macedónia, batatas fritas, salsa, ervas aromáticas, cubos finos e ondulados . Função cortador com boca grande (volume de carga 2,2lts) e boca cilíndrica Ø69mm para corte uniforme de produtos compridos . Tampa e cuba metálica . Débito prático até 150kg/h . Número de refeições por serviço: 50 a 400 . Bloco motor em inox e assíncrono . Velocidade: 375rpm . Peso bruto: 22kg . Potência elétrica: 600W - 400V/50Hz . Dimensões externas: 390x340x610mm
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Acessórios Blixer 15 e 20

Acessórios Blixer 10

Robot Coupe
O preço original era: 90,00 €.O preço atual é: 83,70 €. + IVA
. Faca serrilhada
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Fogão a gás 4Q+F - 9401 (L900)

Fogão a gás 4Q+F – 9401 (L900)

Junex
O preço original era: 2.799,00 €.O preço atual é: 2.239,20 €. + IVA
. Construção em aço inox . Queimadores com dupla coroa em latão, . Queimadores com dispositivo de segurança . Grelhas robustas em ferro fundido . Forno a gás (6,5kW) GN 2/1 em aço inox com fundo esmaltado . Câmara do forno com 3 níveis . Porta forno com vedação em seda de vidro . Acendimento do forno com isqueiro eléctrico . Pés em aço inox, reguláveis em altura . 4 Queimadores (2 x 6,0 + 4,5 + 8,0kW) . Potência gás: 31kW . Peso bruto: 130kg . Dimensões externas: 800x900x850mm
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Marmita elétrica de 500 l com autoclave

Marmita elétrica de 200 l com autoclave, aquecimento indireto

Icos
O preço original era: 16.015,00 €.O preço atual é: 11.210,50 €. + IVA
Aquecimento através de resistências blindadas em liga Incoloy com potência ajustável por meio de um regulador de energia. Termóstato de segurança resistente com bloqueio por sobreaquecimento da temperatura ou por falta de água. Controlo da água na dupla parede com torneiras máximo / mínimo e opção de enchimento automático de água. Controlo de pressão na dupla parede através de um pressostato de trabalho e uma válvula de segurança calibrada a 0.5 bar, válvula de depressão e manómetro. Tensão de alimentação padrão 400V-3N-50Hz.
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Assadeira círculo truncado, 245x187x(H)62mm

Assadeira círculo truncado, 245x187x(H)62mm

HENDI
O preço original era: 5,18 €.O preço atual é: 4,41 €. + IVA
Tipo de porcelana especial, tipo mais resistente disponível. Resistente aos choques térmicos, capaz de aguentar alterações de temperatura extremas. Alta resistência ao impacto e desgaste com um peso ainda relativamente leve. Branco creme. Dimensões aproximadas: 245x187x62mm Peso Líquido: 1,151kg.
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Banho-maria eléctrico 1 GN4/3 (sem cestos), móvel MBME94A

Banho-maria eléctrico 1 GN4/3 (sem cestos), móvel MBME94A

ARILEX
O preço original era: 2.778,00 €.O preço atual é: 2.083,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Capacidade do tanque: GN 4/3

Resistores de potência kw: 1 x 2,5

Potência kW: 2,5

Tensão (v): 230

Dimensões da cuba: 310x690x160h mm

Dimensões: 400x900x850h mm

Peso unitário líquido: 45 kg

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Sous Vide Precise

Sous Vide Precise

LACOR
O preço original era: 315,20 €.O preço atual é: 236,40 €. + IVA

Características Técnicas:

Se sujeita a qualquer tipo de panela, panela ou recipiente que possa conter 30 L

Tela digital sensível ao toque

Circuito de circulação de água todo construído em aço inoxidável 18/10 de máxima qualidade

Proteção IPX7 Protection Against Temporary Imersão

Potência: 1200 W

Velocidade: 4,5 L/min.

Temperatura de trabalho: 5 - 99ºC

Precisão: +/- 1 ° C.

Capacidade: 30 L

Temporizador: 99 minutos

Dimensões: 8x16x33 cm

Peso: 1,4 kg

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Buffet de encastrar com placa de aquecimento em vitrocerâmica

Buffet de encastrar com placa de aquecimento em vitrocerâmica, 5x GN1/1 – branco

Magnus
Sob Consulta
Placa vitrocerâmica lisa para servir, apresentar e manter os alimentos quentes. Sistema de aquecimento vitrocerâmico com resistências de silicone posicionadas por debaixo da superfície de vidro que permitem obter uma temperatura regular em toda a superfície, assim como uma economia de energia. Temperatura de trabalho de +30 °C a +120 °C ajustável por termóstato. Para outras possibilidades de instalação, dimensões especiais, etc., consulte-nos.

Preço Sob Consulta

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TABULEIRO GASTRONORM AÇO INOX GN1/2-100H

Tabuleiro Gastronorm Aço Inox Gn1/2-100h

UDI
O preço original era: 30,00 €.O preço atual é: 22,50 €. + IVA
Tabuleiro gastronorm em aço inox 1/2-100h;
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União de rodapé - VGZ (L900)

União de rodapé – VGZ (L900)

Virtus
O preço original era: 62,00 €.O preço atual é: 48,36 €. + IVA
. Acessório em aço inoxidável AISI304 . Peso bruto: 1kg
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Mesa de trabalho em aço inoxidável 700 com tampo e prateleira 600 mm

Mesa de trabalho em aço inoxidável 700 com tampo e prateleira 600 mm

CASSELIN
O preço original era: 269,00 €.O preço atual é: 215,20 €. + IVA
- Aço inoxidável AISI 304 - 1 prateleira - Tampo altura 100 mm - Pés reguláveis - Dimensões: L 600 x P 700 x A 950 mm - Peso: 15,8 kg > Montagem fácil
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Mesa base congelação 2 gavetões HCE2007/F

Mesa base refrigerada 2 gavetões HCE2004/F

Virtus
O preço original era: 2.667,00 €.O preço atual é: 2.080,26 €. + IVA
. Interior e exterior em aço inoxidável . Isolamento em poliuretano injetado, gás refrigerante R134a . Profundidade interior de 430mm, 2 gavetões em aço inox . Descongelação automática, sistema de evaporação dos condensados (gás quente) e controlo digital . Pés em aço inox, reguláveis em altura . Juntas magnéticas removíveis e de fácil limpeza . Temperatura trabalho de -2ºC a +8ºC (temp. ambiente +43ºC com humidade de 65%) . Volume útil: 150lts . Peso bruto: 80Kg . Potência: 170W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 1400x600x600mm
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MÁQUINA CAFE 4GR CEE ELECTRÓNICA C/E.A 230V

Máquina Cafe 4gr Cee Electrónica C/e.a 230v

UDI
O preço original era: 4.697,00 €.O preço atual é: 3.522,75 €. + IVA
MAQUINA CAFE 4GR CEE ELECTRONICA C/E.A 230V
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Faca de Mesa Aries Inox 18/10 - 12 pçs

Faca de Mesa Aries Inox 18/10 – 12 pçs

LACOR
O preço original era: 74,40 €.O preço atual é: 55,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Quantidade: 12 peças

Material: Inox 18/10

Espessura: 2,5mm

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Mini tacho redondo 189x147x(H)37mm

Mini tacho redondo 189x147x(H)37mm

HENDI
O preço original era: 5,40 €.O preço atual é: 4,59 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 189x147x37mm Peso Líquido: 0,136kg.
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