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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-157

EDENOX
O preço original era: 639,00 €.O preço atual é: 447,30 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1500 x 700 x 850

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Braseira basculante de 96 l

Braseira basculante de 96 l, aquecimento direto a gás

Icos
O preço original era: 8.175,00 €.O preço atual é: 5.722,50 €. + IVA
Ignição através de piezoelétrico manual e chama piloto. Aquecimento através de queimadores tubulares de alto rendimento em aço inoxidável AISI 304. Grelha de ventilação. Conjunto de injetores para vários tipos de gás. Termóstato de segurança. Torneira com válvula de segurança com termopar. Regulação da temperatura de +100 °C a +300 °C.
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Armário GN2/1 Lacado Branco 600 litros Porta de vidro refrigerada 780 x745x1865h mm

Armário GN2/1 Lacado Branco 600 litros Porta de vidro refrigerada 780 x745x1865h mm

CLIMA
O preço original era: 1.591,00 €.O preço atual é: 1.193,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Acabamento: Branco

- Capacidade: 600 litros

- Temperatura: -1 / +6 (°C)

- Potência: 200 W

- Consumo: 954 (kWh/ano)

- Classe energética: D

- Dimensões: 780x745x1865 (LxPxA) mm

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Estante de armazenamento com 4 prateleiras - para automontagem

Estante de armazenamento com 4 prateleiras – para automontagem, 1200x500x(H)1800mm

HENDI
O preço original era: 611,00 €.O preço atual é: 519,35 €. + IVA
Aparafusado.
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Placa de grelhar com tostadeira integrada 520

Placa de grelhar com tostadeira integrada 520

CASSELIN
O preço original era: 799,00 €.O preço atual é: 664,25 €. + IVA
Fabricado em aço inoxidável Placa em aço maciço Botão ligar/desligar 2 luzes indicadoras de aquecimento Placa de grelhar de 2500 W Termóstato regulável de 140 °C a 300 °C Tostadeira de 1100 W 8 níveis de temperatura ajustáveis 2 termóstatos de segurança Tabuleiro de recolha de gorduras Placa de aquecimento: 515 x 340 mm Potência: 3600 W / 230 V Dimensões: L 519 x P 592 x A 354 mm Peso: 29 kg
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Fry-top Profissional

Fry-top Profissional

LACOR
O preço original era: 396,00 €.O preço atual é: 297,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Fabricada em aço inoxidável de grande qualidade, durabilidade e resistência à corrosão

Potência: 3000 W

Tensão: 220-240 V / 50-60 Hz

Temperatura max: 300 ° C

Zonas de cozinhado: 1

Área de cozimento: 40x40 cm

Dimensões totais: 41x51x26 cm

Peso: 27 kg

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<p>Fabricado em aço inoxidável.</p>

Mesa Refrigerada com gavetas 2542 x 600 x 850 mm – MPS-250 HC HDDD

EDENOX
O preço original era: 3.512,00 €.O preço atual é: 2.458,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Número de portas: 3

Número de gavetas: 2

Classificação Eficiência energética: D

Consumo anual de energia (kWh/ano): 1.919

Capacidade (L): 530

Potência (kW): 0,33

Dimensões (mm): 2542 x 600 x 850

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Fogão eléctrico 4 placas quadradas, móvel MPQR98A

Fogão eléctrico 4 placas quadradas, móvel MPQR98A

ARILEX
O preço original era: 4.775,00 €.O preço atual é: 3.581,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Placas: 4

Potência das placas em kW: 4 x 2,5

Potência kW: 10,0

Tensão (v): 400

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 107 kg

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Saladeira, ø120mm

Saladeira, ø120mm

HENDI
O preço original era: 5,90 €.O preço atual é: 5,02 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia. Peso Líquido: 0,26kg. Diâmetro produto: 120mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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Vitrine refrigerada de tapas V8NI

Vitrine refrigerada de tapas V8NI

SAYL
O preço original era: 1.430,00 €.O preço atual é: 1.144,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1788x395x245mm

Temperatura: +2ºC a +6ºC

Voltagem: 230V - 50Hz

Temperatura Maxima: +2ºC/+6ºC

Gas Refrigerante: R600a

Potencia Frigorifica: 180W

Potencia: 95W

Peso: 50KG

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Garrafa 840 g Gel Combustível Etanol

Garrafa 840 g Gel Combustível Etanol

LACOR
O preço original era: 8,80 €.O preço atual é: 6,60 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 11,0 x 6,5 x 22,0 cm

Peso: 1,01 kg

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Fritadeira eléctrica 14+14 litros com móvel 740x550 x910h mm

Fritadeira eléctrica 14+14 litros com móvel 740×550 x910h mm

CLIMA
O preço original era: 951,00 €.O preço atual é: 713,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade de óleo: 12 + 12 litros - Potência: 5,00+5,00 kW - Tensão: 230 V - Dimensões do cesto: 230x250x100 (LxPxA) mm - Dimensões: 740x550x910 (LxPxA) mm
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Vitrine bancada refrigerada Sushi RTS-43L

Vitrine bancada refrigerada Sushi RTS-43L

EUTRON
O preço original era: 814,00 €.O preço atual é: 634,92 €. + IVA
. Base interior em aço inox preparada para receber os pratos sushi . Controlo eletrónico e digital da temperatura e da descongelação . Capacidade 4 containers GN1/3 - 40mm (não incluídos) . Portas de vidro deslizantes . Iluminação por LED's de baixo consumo na zona superior . Temperatura interior +2ºC a +8ºC . Vidro frontal curvo rebatível . Sistema refrigeração direto e descongelação automática . Gás refrigerante R-134A sem CFC Potência elétrica: 180W - 230V Dimensões externas: 1131x450x330mm
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Tigela Parede Dupla em Policarbonato com Tampa

Tigela Parede Dupla em Policarbonato com Tampa

LACOR
O preço original era: 14,30 €.O preço atual é: 10,73 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 12,5x7 cm

Capacidade: 500 ml

Material: policarbonato livre de bisfenoles

Peças anti-para limpeza em máquina de lavar louça (máx. 80ºC)

Peças próprias para micro-ondas (100 ºC, máx. para as tampas)

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ARMARIO CONSERVAÇÃO (+2º+10ºC) ARM 600 TN INOX

Armario Conservação (+2º+10ºc) Arm 600 Tn Inox

UDI
O preço original era: 1.482,00 €.O preço atual é: 1.111,50 €. + IVA
Interior Branco Inclui 4 prateleiras + 1 prateleira de fundo, porta reversivel.
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Recipiente GN 1/3, resistente a altas temperaturas, GN 1/3, 5,5L, Transparente, 325x176x(H)150mm

Recipiente GN 1/3, resistente a altas temperaturas, GN 1/3, 5,5L, Transparente, 325x176x(H)150mm

HENDI
O preço original era: 40,95 €.O preço atual é: 34,81 €. + IVA
O recipiente GN 1/3 feito de Grilamid é um essencial em todas as cozinhas – uma solução versátil para armazenamento seguro de alimentos. O recipiente não absorve odores e sabores. Adequado para utilização em todas as fases do processamento de alimentos: em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos. Feita de Grilamida altamente resistente sem bisfenol A carcinogénico (isento de BPA) Elevada resistência ao calor (de -40 °C até 150 °C) Adequado para utilização em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos Não absorve odores nem sabores Pode ir à máquina de lavar loiça Cor material: Transparente Recipiente Gastronorm em Grilamid – poliamida de elevada qualidade sem BPA. Resistente a altas temperaturas de -40 °C a 150 °C. Pode usar-se em todas as fases de processamento: congeladores, abatedores de temperatura, fornos micro-ondas, sistema de banho-maria e réchauds. Alta resistência ao impacto e não absorve odores nem sabores. Muito transparente com um toque leve de amarelo. Dimensões aproximadas: 325x176x150mm Peso Líquido: 0,42kg.
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Jarro com tubo para cubos de gelo, 2,2L, ø150x(H)260mm

Jarro com tubo para cubos de gelo, 2,2L, ø150x(H)260mm

HENDI
O preço original era: 24,05 €.O preço atual é: 20,44 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 260mm Peso Líquido: 0,48kg. Diâmetro produto: 150mm
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Placa auxiliar do fogão de indução 340 mm 500x500x380 5Kw

Placa auxiliar do fogão de indução 340 mm 500x500x380 5Kw

CLIMA
O preço original era: 2.239,00 €.O preço atual é: 1.679,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Placas: 1

- Potência das placas de aquecimento: 5 kW

- Tensão: 400 V

- Tipo de cozedura: Indução

- Diâmetro da placa: 340 mm

- Dimensões: 500x500x380 (LxPxA) mm

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Lava utensílios LU-60B 230-400/50/3N (com bomba descarga)

Lava utensílios LU-60B 230-400/50/3N (com bomba descarga)

Sammic
O preço original era: 9.316,00 €.O preço atual é: 7.266,48 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 600 mm x 630 mm

Dotação cesta inox: 1

Dotação suplemento bandejas: 1

Altura útil: 650 mm

Ciclos: 3

Duração ciclo(s): 120" / 240" / 360"

Produção cestos / hora: 30 / 15 / 10

Potência bomba pressão: 470 W

Alimentação eléctrica: 230 V - 400 V / 50 Hz / 3N~ (30.4 A-17 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Potência:

·Potência da bomba: 3 Hp / 2200 W

·Potência cuba: 6000 W

·Potência da caldeira: 9000 W

·Potência total: 11200 W

Temperatura de alimentação: 10ºC - 60ºC

Temperatura de lavagem: 40ºC - 70ºC

Temperatura de enxaguamento: 70ºC - 95ºC

Capacidade da cuba: 60 l

Capacidade do caldeirão: 12 l

Consumo água/ciclo: 5 l

Altura máxima base-descarga: 185 mm

Diâmetro de descarga: 30 mm

Dimensões exteriores:

·Largura:742 mm

·Profundidade (fechado):852 mm

·Profundidade (aberto):1232 mm

·Altura (fechado):1840 mm

·Altura (aberto):2035 mm

Peso líquido: 168 kg

Nível de ruído (1 m.): 76 dB(A)

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Kit de revestimento do forno 180 mm

Kit de revestimento do forno 180 mm

CLIMA
O preço original era: 744,00 €.O preço atual é: 558,00 €. + IVA
Kit de revestimento do forno 180 mm
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Torneira GR-C

Torneira GR-C

Sammic
O preço original era: 132,00 €.O preço atual é: 102,96 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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Quadro preto cavalete, 500x550x(H)850mm

Quadro preto cavalete, 500x550x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 120,25 €.O preço atual é: 102,21 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 500x550x850mm Peso Líquido: 6,87kg.
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VITRINE REFRIGERADA SHARK SK6 VC COM LEDS

Vitrine Refrigerada Shark Sk6 Vc Com Leds

UDI
O preço original era: 1.612,00 €.O preço atual é: 1.209,00 €. + IVA
Vitrine refrigerada equipada com tecnologia de eficiência energética, economiza até 50% de energia. Desempenho máximo com consumo mínimo (economia de até 50%). Vidro rebativel para fácil limpeza. Cobertura de vidro vitrificado resistente a choques, fricção, ácidos e detergentes comuns. Portas de correr para facilitar a extração e limpeza. Iluminação Leds. Dobradiça frontal invisível. Termostato eletrônico ajustável com leitura digital constante. Cuba embutida em aço AISI304. Sensores ocultos para fácil limpeza. Fabricado em aço inoxidável AISI304 e vidro temperado. 6 bandejas gastronorm GN 1/3x40 AINSI INOX incluídas.
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<p> Placas de indução encastráveis de 3500 e 5000 W de potência.</p>

Placa de Indução Encastrável Alta Potência 5000 IWE-50

EDENOX
O preço original era: 5.862,00 €.O preço atual é: 4.103,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Recipiente: Wok

Cristal: Ø 311 x 6 mm

Temperatura: 50-240 °C

Níveis de potência: 19

Dimensões: 400 x 400 x 212 mm

Dimensões de encastre: 375 x 375 mm

Potência: 5000 W

Tipo: Wok encastrável

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APANHA FUMOS MURAL 1500x1000x600 INOX

Apanha Fumos Mural 1500x1000x600 Inox

UDI
O preço original era: 964,00 €.O preço atual é: 723,00 €. + IVA
APANHA FUMOS MURAL 1500x1000x600 INOX
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Máquina de tirar nódoas a frio/quente

Máquina de tirar nódoas a frio/quente

Magnus
O preço original era: 3.170,00 €.O preço atual é: 2.219,00 €. + IVA
Inclui duas pistolas tira-nódoas e uma pistola de secagem. Superfície tira nódas em aço inoxidável. Sistema de ar comprimido não incluído.
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FORNO PIZZA ROTATIVO GAS URG110K REV SILICONE

Forno Pizza Rotativo Gas Urg110k Rev Silicone

UDI
O preço original era: 33.249,00 €.O preço atual é: 24.936,75 €. + IVA
Ao girar a base da câmara de cozedura um desempenho mais uniforme e uma maior produtividade é alcançada. A velocidade de rotação pode ser aumentada gradualmente e também pode ser revertida. O aquecimento é feito por um queimador ecológico. A potência do queimador pode ser alterada por um modulador eletrônico na faixa de 5 a 100%. Um ventilador mantém a temperatura da base e o controle da temperatura é eletrônico com indicação digital.
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Fry-Top de bancada a gás cromoduro FT7504SCR -Hotelequip.pt

Fry-Top de bancada a gás cromoduro FT7504SCR

HRFAINCA
O preço original era: 1.870,00 €.O preço atual é: 1.402,50 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):400x750x410 mm

Potência a gás 5,5(kW)

Peso unitário líquido 45kg

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Armário de maturação a seco sob bancada, 98L, 220-240V/170W, 595x620x(H)830mm

Armário de maturação a seco sob bancada, 98L, 220-240V/170W, 595x620x(H)830mm

HENDI
O preço original era: 2.723,50 €.O preço atual é: 2.314,98 €. + IVA
Corpo, estrutura da porta e puxador da porta fabricados em aço inoxidável AISI 304. Porta feita de 2 camadas de vidro temperado Low-E escurecido, que aumenta a eficiência energética ao bloquear a luz infravermelha e UV do exterior, evitando ao mesmo tempo que o calor se transfira para o interior. Bloqueio da porta incluído. Recipiente para água destilada feito de ABS – a água destilada deve ser inserida manualmente. Notificação no visor e alarme sonoro para avisar quando a humidade for inferior a 15% para o utilizador encher o recipiente de água. Alarme indicador de quando a porta fica aberta por mais de 3,5 minutos – proteção contra perturbações não controladas das condições no interior da câmara frigorífica. Lâmpada de esterilização UVC incorporada para prevenir o crescimento bacteriano e garantir um ambiente seguro para a carne; quando a porta é aberta durante o processo de tempero, as bactérias não têm oportunidade de se desenvolver. Refrigeração forçado através de um ventilador que garantem o nível necessário de circulação de ar. Luzes LED colocadas em ambos os lados da câmara e no teto. Carga máx. por gancho: 25 kg. Carga máx. do varão: 50 kg. Intervalo de temperatura: 1-25 °C. Intervalo de humidade ajustável: 60-85%. O nível de humidade atual é apresentado no painel. Refrigerante: R600a.
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Espátula para virar hambúrgueres, Madeira escura, 75x270mm

Espátula para virar hambúrgueres, Madeira escura, 75x270mm

HENDI
O preço original era: 8,80 €.O preço atual é: 7,48 €. + IVA
Cor material: Madeira escura Dimensões aproximadas: 270x75x15mm Peso Líquido: 0,18kg.
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Kit de Sistema de Estante 1200x3000mm CRNF1232

Kit de Sistema de Estante 1200x3000mm CRNF1232

TEFCOLD
O preço original era: 1.155,00 €.O preço atual é: 831,60 €. + IVA

Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs

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Placa Crepera Elétrica Profissional

Placa Crepera Elétrica Profissional

LACOR
O preço original era: 502,60 €.O preço atual é: 376,95 €. + IVA

Características Técnicas:

Bandeja de armazenamento de alimentos e utensílios

E

Potência: 3000 W

Faixa de temperatura: 50 ° C - 250ºC

Ferro: 35 cm

Dimensões: 45x49x22,5 cm

Peso: 23 kg

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