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Faixa de cobertura para base

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CASSELIN
O preço original era: 22,00 €.O preço atual é: 19,80 €. + IVA
- Aço inoxidável - Dimensões: L 627 x P 8 x A 12 mm - Peso: 0,50 kg
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Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1,6L, Transparente, 176x162x(H)100mm

Recipiente Gastronorm 1/6, GN 1/6, 1,6L, Transparente, 176x162x(H)100mm

HENDI
O preço original era: 3,85 €.O preço atual é: 3,27 €. + IVA
Cor material: Transparente Não absorve odores nem sabores. Resistente a temperaturas entre os-40 °C e os 80 °C. Dimensões aproximadas: 176x162x100mm Peso Líquido: 0,14kg.
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Bancada refrigerada para preparação de sanduíches e saladas

Bancada refrigerada para preparação de sanduíches e saladas, 274 l

Magnus
O preço original era: 3.050,00 €.O preço atual é: 2.135,00 €. + IVA
Estrutura compacta totalmente injetada com painéis exteriores em aço inoxidável. Interior em aço inoxidável. Portas com puxador incorporado em aço inoxidável. Interior com cantos arredondados para facilitar a limpeza. Portas dotadas de dobradiças com sistema de retorno automático e fixação da abertura das portas. Suportes de fixação das prateleiras ajustáveis em altura. Pés de aço inoxidável ajustáveis em altura. Frio ventilado. Unidade de condensação hermética com condensador ventilado. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Evaporação automática dos condensados. Isolamento de poliuretano injetado, sem CFC, com uma densidade de 40 Kg/m3. Controlo eletrónico da temperatura com visor digital. Descongelação automática. Inclui 1 grelha GN 1/1 e 2 pares de guias por porta. Expositor de ingredientes preparado para 8 containers GN1/4 com profundidade de 150 mm (não incluídos). Tampa do expositor em aço inoxidável com duas posições de abertura, 60º e 90 º.
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Cutter / Cortadora de legumes R 101 XL

Cutter / Cortadora de legumes R 101 XL

Robot Coupe
O preço original era: 705,00 €.O preço atual é: 655,65 €. + IVA
. Função cutter com 1 lâmina standard lisa e Cuba de 1,9lts . Função cortador com 2 discos em inox (fatiador 2mm e ralador 2mm) . Quantidade produzida na função cutter: 1kg . Capacidade função cortador de legumes: 80kg/h . Número de refeições diárias: até 20 . Bloco motor assíncrono . Velocidade: 1500rpm . Peso bruto: 10kg . Potência elétrica: 450W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 220x280x495mm
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Forno de Pizza PO-6+6W 400/50-60/3N

Forno de Pizza PO-6+6W 400/50-60/3N

Sammic
O preço original era: 3.985,00 €.O preço atual é: 3.108,30 €. + IVA

Características Técnicas:

Termóstato: 50ºC - 500ºC

Câmaras: 2

Nº pizzas: 12 (Ø 320 mm)

Câmaras: 2

Potência Total: 14400 W

Alimentação eléctrica: 400 V / 50-60 Hz / 3N~ ()

Dimensões internas:

·Largura: 1080 mm

·Profundidade: 720 mm

·Altura: 140 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 1360 mm

·Profundidade: 954 mm

·Altura: 745 mm

Peso líquido: 196 kg

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Quadro preto para parede, 300x400mm

Quadro preto para parede, 300x400mm

HENDI
O preço original era: 12,95 €.O preço atual é: 11,01 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 300x400mm Peso Líquido: 0,52kg.
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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Mural desmontada – MMD-67

EDENOX
O preço original era: 450,00 €.O preço atual é: 315,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 600 x 700 x 850

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Embaladora de vácuo SU-420P 230/50-60/1

Embaladora de vácuo SU-420P 230/50-60/1

Sammic
O preço original era: 4.140,00 €.O preço atual é: 3.229,20 €. + IVA

Características Técnicas:

Capacidade da bomba: 20 m³/h

Capacidade da bomba (60 Hz): 24 m³/h

Comprimento da barra: 420 mm

Potência Total: 750 W

Pressão vácuo (máxima): 2 mbar

Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (5.5 A)

Plugue: EU (SCHUKO 2P+G)

Dimensões internas:

·Largura: 430 mm

·Profundidade: 415 mm

·Altura: 180 mm

Dimensões exteriores:

·Largura: 484 mm

·Profundidade: 529 mm

·Altura: 448 mm

Peso líquido: 56.7 kg

Nível de ruído (1 m.): 75 dB(A)

Ruído de fundo: 32 dB(A)

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Disco cortador de batatas fritas

Disco cortador de batatas fritas

HENDI
O preço original era: 129,35 €.O preço atual é: 109,95 €. + IVA
Peso Líq.: 0,47 Kg.
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Réchaud Preto, 220-240V/700W, 607x402x(H)245mm

Réchaud Preto, 220-240V/700W, 607x402x(H)245mm

HENDI
O preço original era: 253,50 €.O preço atual é: 215,48 €. + IVA
O Rechaud UNIQ HENDI, foi concebido pelo famoso designer holandês Robert Bronwasser e encontra-se disponível em 3 cores elegantes. A sua estrutura moderna possui algumas funçoes incríveis. Evita a fervura a seco, e a última temperatura definida e automaticamente armazenada na memória. Basta ligar, encher o recipiente de água e o chafing dish manterá a carne, os legumes cozinhados, as massas, os molhos e quaisquer outros pratos á  temperatura perfeita a servir.
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Faca para presunto/salmão, Preto, (L)490mm

Faca para presunto/salmão, Preto, (L)490mm

HENDI
O preço original era: 13,65 €.O preço atual é: 11,60 €. + IVA
Cor material: Preto Cabo em polipropileno em conformidade com as diretrizes HACCP. Dimensões aproximadas: 490x25x40mm Peso Líquido: 0,136kg.
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Grelhador / Tostadeira dupla com placas de contato em ferro fundido GR M1

Grelhador / Tostadeira dupla com placas de contato em ferro fundido GR M1

Fiamma
475,00 € + IVA
. Com uma tampa, liberta espaço para grelhados na chapa, permitindo o funcionamento simultâneo como grelhador de contato e fry-top . Estudado e concebido para a confeção de baguetes e outros produtos . Placas em ferro fundido com revestimento alimentar . Estrutura e elementos de aquecimento em aço inox . Pés/ pegas projetados de acordo com as normativas internacionais de higiene e segurança em vigor . Termostato regulável 0 - 250ºC . Dimensão da placa: 550x245mm . Peso bruto: 30kg . Potência elétrica: 2,9kW - 230V/50Hz . Dimensões externas: 690x430x240mm
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Prato raso, ø320mm

Prato raso, ø320mm

HENDI
O preço original era: 14,65 €.O preço atual é: 12,45 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia. Peso Líquido: 1,21kg. Diâmetro produto: 320mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 6 UNID
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Acessórios CL 60

Acessórios CL 55

Robot Coupe
O preço original era: 1.717,00 €.O preço atual é: 1.596,81 €. + IVA
. Boca com 1 tubo direito e 1 inclinado (Ø50mm - 70mm)
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MAQUINA LAVAR PRATOS "TOUCH" GS 40 T LS 230V

Maquina Lavar Pratos “Touch” Gs 40 T Ls 230v

UDI
O preço original era: 2.124,00 €.O preço atual é: 1.593,00 €. + IVA
Versão electrónica com 4 programs de lavagem. Painel de comandos LED, com possiblidade de visualização da temperatura de lavagem e enxaguamento, programa em curso e pricnipais codigos de erros. Ciclo de auto-limpeza e bomba de lavagem Soft Start na versão "TOUCH". Estrutura em aço inox AISI 304; Porta com parede dupla; Cuba inclinada com suportes apartafusados; Filtro de bomba de lavagem; Braços de lavagem e enxaguamento em polipropileno; Lavagem superior;Bomba de abrilhantador e termostop incluídos; Incluí de serie os cestos: 1 copos, 1 pratos, 1 talheres
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Fogão eléctrico vitrocerâmica de bancada 2 placas EVC265P

Fogão eléctrico vitrocerâmica de bancada 2 placas EVC265P

ARILEX
O preço original era: 2.148,00 €.O preço atual é: 1.611,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Pratos: 4

Potência da placa kw: 4 x 2,6

Forno eléctrico kw: -

Potência kW: 10,4

Dimensões: 600x650x270h mm

Tensão: 400

Peso unitário líquido: 30 kg

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Vitrine aquecida DP-100-80C

Vitrine aquecida DP-100-80C

SAYL
O preço original era: 3.390,00 €.O preço atual é: 2.712,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1000x600x815mm

Temperatura: +70ºC

Voltagem: 230V- 50/60Hz

Temperatura Maxima: +70ºC

Potencia: 1.050W

Peso: 125KG

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VITRINE EXPOS. SIMPLES UDICAR1 MATURAÇÃO (6 MESES)

Vitrine Expos. Simples Udicar1 Maturação (6 Meses)

UDI
O preço original era: 9.583,00 €.O preço atual é: 7.187,25 €. + IVA
Estrutura interna em aço inoxidável AISI 304; Iluminação interna com luz Led específica para carne; Equipada com duas prateleiras 600x 560 mm+ 1 gancho em aço inox; Controlo de velocidade; Válvula de expansão; Visualização e regulação da humidade, (HR 30 a 80%); Lâmpada UV ati-bacteriana ; Ideal para conservação e maturação da carne de 1 a 6 meses; O controlo da temperatura e humidade permite a constante maturação por um longo período.
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<p>Construção em aço inoxidável.</p>

Estante com 1 prateleira 2550 x 350 x 1045mm – MA-2535

EDENOX
O preço original era: 1.370,00 €.O preço atual é: 959,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 2550 x 350 x 1045

Nº prateleiras: 1

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Quadro cavalete para giz, 500x450x(H)850mm

Quadro cavalete para giz, 500x450x(H)850mm

HENDI
O preço original era: 94,25 €.O preço atual é: 80,11 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 500x450x850mm Peso Líquido: 3,02kg.
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Rampa neutra empilhável 180

Rampa neutra empilhável 180

CASSELIN
O preço original era: 399,00 €.O preço atual é: 364,25 €. + IVA
Aço inoxidável Pés antiderrapantes Espaço entre os pés comprimento: 1720 mm Espaço entre os pés profundidade: 320 mm Dimensões: L 1800 x P 380 x A 355 mm Peso: 13,5 kg Empilhável com CRCE180 ou CRNE180 por cima ou por baixo
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Micro-ondas programável, com entrada USB 1800 W, 230V/3000W, 560x419x(H)336mm

Micro-ondas programável, com entrada USB 1800 W, 230V/3000W, 560x419x(H)336mm

HENDI
O preço original era: 1.397,50 €.O preço atual é: 1.187,88 €. + IVA
O micro-ondas programável com porta USB é um aparelho moderno concebido para aquecer e descongelar pratos rapidamente. Perfeito para pequenos estabelecimentos de fast food, bares, postos de gasolina, refeitórios ou instalações de cozinha em edifícios de escritórios, hotéis ou casas de hóspedes. Microondas profissional para aquecimento e descongelação. 20 programas predefinidos e 100 personalizados, possibilidade de carregar programas através de porta USB. Elevada potência - 1800 W e grande capacidade de 18L. Alojamento e interior em aço inoxidável de alta qualidade – garantindo uma longa vida útil. Antena de microondas rotativa inferior e superior – aquecimento sem peças rotativas. Dimensões aprox: 563X420X340mm Peso Líq.: 31,57 Kg.
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Máquina de Lavar Loiça SRC-4000IS90CV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-4000IS90CV 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 41.868,00 €.O preço atual é: 32.657,04 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 150 / 225

·Produção pratos/hora: 2700 / 4050

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem potenciada:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total instalada: 39810 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 2900 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 625 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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CALANDRA FCI3200/50 VAPOR 90kg/h

Calandra Fci3200/50 Vapor 90kg/h

UDI
O preço original era: 58.501,00 €.O preço atual é: 43.875,75 €. + IVA
Grande superfície de contacto com a roupa com um perímetro de 300° Cilindro cromado para uma melhor condução térmica Stop de emergência e interruptor principal num só botão Barra de protecção de dedos para uma maior segurança Bandas de passagem a ferro NOMEX Rolo de pressão extra pesado para uma passagem de maior qualidade Sistema de transmisão direta sem manutenção Arrefecimento automático Microprocessador fácil de utilizar Indicador de velocidade de passagem e temperatura Motor controlado por variador de frequência Sistema de extração central sem manutenção e sem necessidade deFiltro de pelúcia Possibilidade de poupança de espaço colocando a máquina contra a parede: saida frontal Conducta de extração que se pode trocar facilmente para a posição traseira ou lateral direita da máquina Desenho ergonómico
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Carregadores para sifão de soda, 10 pcs

Carregadores para sifão de soda, 10 pcs

Bar up
O preço original era: 7,50 €.O preço atual é: 6,38 €. + IVA
Peso Líquido: 0,08kg.
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Balança de cozinha 5 kg, 169x218x(H)13mm

Balança de cozinha 5 kg, 169x218x(H)13mm

HENDI
O preço original era: 24,65 €.O preço atual é: 20,95 €. + IVA
A Balança de cozinha 5 kg permite uma medição precisa dos ingredientes para receitas, de forma muito fácil e rápida. É leve, compacta, alimentada a pilhas, e apresenta um visor fácil de ler - é perfeito para uso do dia a dia. Leitura em 4 unidades diferentes Ecrã LCD digital Alimentado a pilhas, incluídas no conjunto Dimensões aprox: 169X218X13mm Peso Líq.: 0,35 Kg.
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GERADOR DE VAPOR MINI 15 CALDEIRA 1

Gerador De Vapor Mini 15 Caldeira 1,5l + Ferro

UDI
O preço original era: 376,00 €.O preço atual é: 282,00 €. + IVA
Todos os geradores de vapor tem aplicação de importantes princípios técnicos: a caldeira de cobre, com resistência externa, tem a dupla vantagem de não se desgastar e passar rapidamente eletricidade que economiza pressão; a caldeira pode ser completamente esvaziada para limpeza completa; instrumentos precisos, como: termostato, válvula solenóide a vapor e controle da válvula de pressão máxima funcionamento automaticamente perfeito, garantindo a máxima segurança.
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Espátula, Preto, 37x400mm

Espátula, Preto, 37x400mm

HENDI
O preço original era: 11,05 €.O preço atual é: 9,39 €. + IVA
Cor material: Preto Dimensões aproximadas: 400x37x15mm Peso Líquido: 0,1kg.
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Carrinho de aquecimento de nível constante para pratos

Carrinho de aquecimento de nível constante para pratos

CASSELIN
O preço original era: 1.139,00 €.O preço atual é: 919,25 €. + IVA
Aço inoxidável Botão ligar/desligar Diâmetro dos pratos de 190 a 350 mm Altura de empilhamento aprox. 490 mm 4 rodas, incluindo 2 com travão Tampa incluída Termóstato regulável de 30 °C a 110 °C Potência: 570 W / 230 V Dimensões: L 550 x P 620 x A 950 mm Peso: 40 kg
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Mesa Refrigerada Padaria Mpp-250 Hc

Mesa Refrigerada Padaria Mpp-250 Hc

EDENOX
O preço original era: 4.090,00 €.O preço atual é: 2.863,00 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 2542 x 800 x 850

Classe climática: 4

Número de portas: 4

Potência elétrica (KW): 0,303

Dimensões (mm): 2542 x 800 x 850

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CORTADORA MAX 300CE/BZ 400V

Cortadora Max 300ce/bz 400v

UDI
O preço original era: 3.451,00 €.O preço atual é: 2.588,25 €. + IVA
Cortadora profissional para supermercados e carnes congeladas. Apontador de precisão incorporado. Lâmina cónica forjada. Transmissão por engrenagem helicoidal engrenagem óleo banho. Controle de espessura de 0 a 24 mm com mecanismo de engrenagem controlado por um botão graduado. Trolley deslizante em rolamentos de esferas. Avanço do produto em um carrinho duplo com mecanismo anti-desperdício. As peças em contato com o produto são completamente desmontáveis para facilitar a limpeza.
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Tampa Gastronorm com aro em silicone, GN 1/1, 530x325mm

Tampa Gastronorm com aro em silicone, GN 1/1, 530x325mm

HENDI
O preço original era: 74,75 €.O preço atual é: 63,54 €. + IVA
Fabricados em aço inoxidável de alta qualidade 18/10. Design muito robusto. Rebordos lisos, fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 530x325mm Peso Líquido: 1,202kg.
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