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Moinho de sal de madeira, Madeira escura, ø57x(H)165mm

Moinho de sal de madeira, Madeira escura, ø57x(H)165mm

HENDI
O preço original era: 11,40 €.O preço atual é: 9,69 €. + IVA
O moinho de sal de madeira está disponível em diferentes cores. O mecanismo de moagem de cerâmica garante uma moagem suave das pedras de sal. Mecanismo cerâmico Mecanismo de moagem estanque Grau de moagem homogénea Forma ergonómica Disponível em várias cores Cor material: Madeira escura Dimensões aproximadas (alt): 165mm Peso Líquido: 0,18kg. Diâmetro produto: 57mm
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Pinças de servir, Preto, (L)267mm

Pinças de servir, Preto, (L)267mm

HENDI
O preço original era: 7,50 €.O preço atual é: 6,38 €. + IVA
Cor material: Preto Dimensões aproximadas: 267x40x40mm Peso Líquido: 0,13kg.
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Sonda cardíaca de ponto único

Sonda cardíaca de ponto único

CLIMA
O preço original era: 291,00 €.O preço atual é: 218,25 €. + IVA
Sonda cardíaca de ponto único
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Balde para cerveja, ø230x(H)180mm

Balde para cerveja, ø230x(H)180mm

HENDI
O preço original era: 12,70 €.O preço atual é: 10,79 €. + IVA
Fabricados em chapa de aço galvanizado, com um visual rústico. O aço galvanizado não se destina ao contacto alimentar. Forre os baldes com os nossos papéis antigordura quando os utilizar para servir alimentos. Dimensões aproximadas (alt): 180mm Peso Líquido: 0,354kg. Diâmetro produto: 230mm
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Câmaras frigoríficas 2400 x 3000 x 2200mm CR 240x300x220

Câmaras frigoríficas 2400 x 3000 x 2200mm CR 240x300x220

TEFCOLD
O preço original era: 10.040,00 €.O preço atual é: 7.228,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2160 x 2760 x 1960 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2400 x 3000 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2470 x 1860 x 1460 mm

Peso bruto / líquido: 710 / 690 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 4 pçs

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Máquina de Vácuo Extreme

Máquina de Vácuo Extreme

LACOR
O preço original era: 148,50 €.O preço atual é: 111,38 €. + IVA

Características Técnicas:

Potência: 110 W

Vácuo: 0,8 bar

Vazão da bomba: 12 litros/min.

Comprimento de vedação: 30 cm

Largura de vedação: 2,5 cm

Dimensões: 42x9,5x15 cm

Peso: 1,7 kg

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Batedor, (L)540mm

Batedor, (L)540mm

HENDI
O preço original era: 14,25 €.O preço atual é: 12,11 €. + IVA
Dimensões aproximadas: 540x100mm Peso Líquido: 0,31kg.
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Armário expositor refrigerado 1600 litros 3 portas com dobradiças de vidro 1720 x730 x2060h mm

Armário expositor refrigerado 1600 litros 3 portas com dobradiças de vidro 1720 x730 x2060h mm

CLIMA
O preço original era: 3.305,00 €.O preço atual é: 2.478,75 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 1600 litros

- Temperatura: +2 / +8 (°C)

- Potência: 750 W

- Consumo: 7,50 (kWh/24h)

- Dimensões interiores: 1610x500x1360 (LxPxA) mm

- Dimensões exteriores: 1720x730x2060 (LxPxA) mm

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Máquina embalar vácuo vertical DT-300

Máquina embalar vácuo vertical DT-300

EUTRON
O preço original era: 1.056,00 €.O preço atual é: 823,68 €. + IVA
. Máquina vertical de embalar a vácuo com estrutura em aço inox . Com barra de soldadura de 320mm . Comandos de fácil utilização . Tampa superior em polietileno transparente . Incluí 6 moldes para embalagens: - 3 Moldes de 100x80x175mm - 3 Moldes de 85x65x145mm . Peso bruto: 20kg . Potência elétrica: 1,20kW - 220V . Dimensão câmara vácuo: 330x100x230mm (LxPxA) . Dimensões externas: 380x325x350mm (LxPxA)
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Máquina de Lavar Loiça SRC-2700IEV 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-2700IEV 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 20.262,00 €.O preço atual é: 15.804,36 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 100 / 150

·Produção pratos/hora: 1800 / 2700

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Extractor de vapores:

·Diâmetro saída ev: 176 mm

·Potência extractor de vapores: 750 Hp / 550 W

Potência:

·Potência total módulo central: 30070 W

Dimensões exteriores:

·Largura: 1700 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 290 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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BRAÇO TRITURADOR 60cm P/FX40

Braço Triturador 60cm P/fx40

UDI
O preço original era: 212,00 €.O preço atual é: 159,00 €. + IVA
Braço triturador em aço inox. Para ser incluído no bloco motor.
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Aquecedor de fritos elétrico - 6030SPE (L600)

Aquecedor de fritos elétrico – 6030SPE (L600)

Virtus
O preço original era: 860,00 €.O preço atual é: 670,80 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Cuba de cantos arredondados que permitem uma limpeza fácil . Aquecimento por radiadores infravermelhos de cerâmica . Indicador luminoso de funcionamento . Cuba amovível GN1/2 - 150mm altura . Peso bruto: 15kg . Potência elétrica: 1,0kW - 230V/50-60Hz . Dimensões externas: 300x600x280mm
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FRITADEIRA DE MOVEL GAS DUPLA FMG30 2x15L

Fritadeira De Movel Gas Dupla Fmg30 2x15l

UDI
O preço original era: 3.338,00 €.O preço atual é: 2.503,50 €. + IVA
As fritadeiras têm plano de trabalho em aço inoxidável. As cestas são em aço cromado, com alça atermínica. Cubas com zona fria para aumentar a vida do óleo. Controle termostatos e termostatos de segurança.
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Recipiente GN 1/2, resistente a altas temperaturas, GN 1/2, 6,1L, Transparente, 325x265x(H)100mm

Recipiente GN 1/2, resistente a altas temperaturas, GN 1/2, 6,1L, Transparente, 325x265x(H)100mm

HENDI
O preço original era: 42,25 €.O preço atual é: 35,91 €. + IVA
O recipiente GN 1/2 feito de Grilamid é um essencial em todas as cozinhas – uma solução versátil para armazenamento seguro de alimentos. O recipiente não absorve odores e sabores. Adequado para utilização em todas as fases do processamento de alimentos: em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos. Feita de Grilamida altamente resistente sem bisfenol A carcinogénico (isento de BPA) Elevada resistência ao calor (de -40 °C até 150 °C) Adequado para utilização em microondas, banho-maria e pratos de fricção, congeladores, refrigeradores de jateamento e frigoríficos Não absorve odores nem sabores Pode ir à máquina de lavar loiça Cor material: Transparente Recipiente Gastronorm em Grilamid – poliamida de elevada qualidade sem BPA. Resistente a altas temperaturas de -40 °C a 150 °C. Pode usar-se em todas as fases de processamento: congeladores, abatedores de temperatura, fornos micro-ondas, sistema de banho-maria e réchauds. Alta resistência ao impacto e não absorve odores nem sabores. Muito transparente com um toque leve de amarelo. Dimensões aproximadas: 325x265x100mm Peso Líquido: 0,42kg.
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Tampa 2/3 SOUS-VIDE

Tampa 2/3 SOUS-VIDE

Sammic
O preço original era: 77,00 €.O preço atual é: 60,06 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

Largura: 354 mm

Profundidade: 325 mm

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Mesa base congelação com 1 gavetão GN2/1 BNB0040

Mesa base congelação com 1 gavetão GN2/1 BNB0040

Virtus
O preço original era: 4.698,00 €.O preço atual é: 3.664,44 €. + IVA
. Interior e exterior em aço inoxidável . Isolamento em poliuretano injetado, gás refrigerante R404a . Mesa dotada com 1 gavetão GN2/1 - 150mm (h). Descongelação automática, sistema de evaporação dos condensados (gás quente) e controlo digital . Pés em aço inox, reguláveis em altura . Juntas magnéticas removíveis e de fácil limpeza . Temperatura trabalho de -10ºC a -20ºC (temp. ambiente +43ºC com humidade de 65%) . Peso bruto: 115Kg . Potência: 900W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 1200x700x600mm
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BANCADA DE LAVAGEM 1 CUBA DT 1400x600x850 INOX

Bancada Lavagem 1 Cub Dt 1200x600x850 Inox Desmont

UDI
O preço original era: 784,00 €.O preço atual é: 588,00 €. + IVA
Bancada de lavagem em aço inox 1200x600x850 com uma cuba a direita, desmontada.
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Lâmina desfiadora LDC-4L- em aço inoxidável - Acessório CR-4L

Lâmina desfiadora LDC-4L- em aço inoxidável – Acessório CR-4L

SKYMSEN
O preço original era: 88,80 €.O preço atual é: 74,00 €. + IVA
Acessório - Lâmina desfiadora para cutter SKYMSEN CR-4L (código 705438) ideal para carnes cozidas de frango, charque, porco e bacalhau.
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Mesa central MDD-1600 (1600 x 800 x 850 mm)

Mesa central MDD-1600 (1600 x 800 x 850 mm)

Sammic
O preço original era: 1.265,00 €.O preço atual é: 986,70 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões: 1600 x 800 x 850 mm

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Serra ossos 590x570x1040h mm

Serra ossos 590x570x1040h mm

CLIMA
O preço original era: 1.939,00 €.O preço atual é: 1.454,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Comprimento da serra: 2000 mm

- Superfície de trabalho: 560x420 (CxL) mm

- Altura máxima de corte: 250 mm

- Espessura de corte: 5 - 200 mm

- Tensão: 230 V

- Potência: 1100 W

- Peso: 70 kg

- Dimensões: 590x570x1040 (LxPxA) mm

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Coador de pasteleiro, para farinha fina e grossa, ø250x(H)75mm

Coador de pasteleiro, para farinha fina e grossa, ø250x(H)75mm

HENDI
O preço original era: 14,00 €.O preço atual é: 11,90 €. + IVA
para farinha fina e grossa Dimensões aproximadas (alt): 75mm Peso Líquido: 0,28kg. Diâmetro produto: 250mm
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TABULEIRO INOX GN2/1-20

Tabuleiro Inox Gn2/1-20

UDI
O preço original era: 62,00 €.O preço atual é: 46,50 €. + IVA
Altura 20 mm Dimensões: 650×530 mm Capacidade 6,2 Lt Com rebordo interior S/N S
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Serra ossos SH-182 230/50/1

Serra ossos SH-182 230/50/1

Sammic
O preço original era: 4.304,00 €.O preço atual é: 3.357,12 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da serra: 1820 mm x 16 mm

Amplitude de corte: 249 mm

Espessura de corte (máx).: 180 mm

Potência Total: 1150 W

Nº rotações motor (r.p.m.): 1450 rpm

Velocidade de corte: 16 m/seg

Dimensões plano trabalho: 400 mm x 470 mm

Alimentação eléctrica: / 50 Hz /

Plugue: EU

Dimensões exteriores:

·Largura: 435 mm

·Profundidade: 470 mm

·Altura: 958 mm

Peso líquido: 35 kg

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Salamandra 450, 230V/2800W, 485x525x(H)537mm

Salamandra 450, 230V/2800W, 485x525x(H)537mm

HENDI
O preço original era: 778,05 €.O preço atual é: 661,34 €. + IVA
Dimensões aprox: 480X520X530mm Peso Líq.: 39 Kg.
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VITRINE LUXOR KD8Q ( +5º-20ºC) VENTILADA

Vitrine Luxor Kd8q ( +5º-20ºc) Ventilada

UDI
O preço original era: 8.645,00 €.O preço atual é: 6.483,75 €. + IVA
Compartimento de vidro temperado Iluminação LED Estrutura inferior em aço especial anti-dedadas Placa de controlo com alarmes eletrónicos HACCP
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Máquina de lavar loiça SRC-3300DCA 400/50/3N

Máquina de lavar loiça SRC-3300DCA 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 21.527,00 €.O preço atual é: 16.791,06 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Potência:

·Potência total instalada: 36000 W

Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz / 3N~ (57 A)

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2300 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 360 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Frapê

Frapê, 2 copos inox

Magnus
O preço original era: 910,00 €.O preço atual é: 637,00 €. + IVA
Copo em aço inoxidável. Estrutura e suporte do copo em liga leve.
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Câmara frigorífica Completa 2700 x 3000 x 2200mm CRPF2730

Câmara frigorífica Completa 2700 x 3000 x 2200mm CRPF2730

TEFCOLD
O preço original era: 12.670,00 €.O preço atual é: 9.122,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 2540 x 2840 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 2700 x 3000 x 2200 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2800 x 1900 x 2400 mm

Peso bruto / líquido: 761 / 731 kg

Consumo de energia: 23.4 kWh/24h

Potência de entrada: 910 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: 0 a +8 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 170 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 8541 kWh/ano

Nível de ruído: 60 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 7 pçs

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<p>Acessórios mesas refrigeradas</p>

Suporte de 3 níveis – ASMS3N

EDENOX
O preço original era: 2,00 €.O preço atual é: 1,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Família: Série 600

Para modelos: MPS, MPSF, MNS,FMPS

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Exaustor de parede, com iluminação LED, 1200x700x(H)450mm

Exaustor de parede, com iluminação LED, 1200x700x(H)450mm

HENDI
O preço original era: 1.137,50 €.O preço atual é: 966,88 €. + IVA
Todas as cozinhas profissionais precisam deste equipamento. Instale-o facilmente por cima do seu fogão para capturar e remover fumo, vapor e calor. Com filtros de aço inoxidável. Fabricado em aço inoxidável de alta qualidade. Os filtros podem ser lavados na máquina de lavar loiça. Com recipiente de recolha integrado para gordura e sujidade. com iluminação LED Dimensões aprox: 1200X700X450mm Peso Líq.: 27,59 Kg.
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Placa radiante a gás + 2 queimadores

Placa radiante a gás + 2 queimadores, bancada PR2F7508S

HRFAINCA
O preço original era: 2.585,00 €.O preço atual é: 1.938,75 €. + IVA

Dados Técnicos

Dimensões úteis (mm):800x750x345 mm

Potência a gás 22,3 (kW)

Peso unitário líquido 70kg

Potência Placa:7kw

Potência queimadores: 8,5kw + 6,8kw

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Fritadeira eléctrica de bancada 15l

Fritadeira eléctrica de bancada 15l

HRFAINCA
O preço original era: 1.520,00 €.O preço atual é: 1.140,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW):6 KW/230 V Dimensões úteis (mm): 400x750x510h Peso unitário líquido: 34 kg Dimensões do cesto (mm): 235x330x105 mm
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