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Construção: Aço inoxidável 18/10 de alta qualidade e excelente resistência à corrosão
Funciona com gás propano ou butano
Potência máx.: 12 KW
Posição piloto: 870 g/h
Regulador manual de intensidade
Interruptor de ignição
Rodas para movê-lo com facilidade
Altura: 224,5 cm
Peso: 21 kg
- Largura: 150 mm
- Comprimento: 250 mm
- Espessura: 90 microns
- Tipo: Em relevo
- Unidades por embalagem: 100
- Dimensões: 740x890x980 (LxPxA) mm
Dimensão interna (LxPxA): 1320 x 720 x 627 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1456 x 858 x 890 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1520 x 915 x 980 mm
Peso bruto / líquido: 139 / 121 kg
Volume bruto / líquido: 715 / 422 l
Consumo de energia: 4.25 kWh/24h
Potência de entrada: 384 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -24 a -18 / -1 a +8 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço pintado de branco
Classe climática: 4
Luz interior: LED horizontal
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Automático, gás quente
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 100 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: C
Consumo anual de energia: 1551.25 kWh/ano
Nível de ruído: 48 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 26 pçs
Pés / Pernas: 6 pés reguláveis
-Cuba totalmente em aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Cestos de aço inoxidável AISI 316 acetinado. - Escoadouro e torneira para saída e descarga. - Tampa de aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10, equipado com cremalheira de aço com pré-carga das molas e pega atérmica. - Manómetro para o controlo da pressão no interior da parede dupla. - Válvula manual para escape de ar para a despressurização da parede dupla que se produz na fase de aquecimento. - Misturador orientável de bronze cromado com água quente e fria. - Válvula de segurança de peso calibrada a 0,5 bar. - Estrutura forte em aço inoxidável com espessura de 20/10 sobre pés de aço reguláveis de 150mm a 180mm. - Paredes externas de aço inoxidável AISI 304 acetinado com espessura de 10/10. - Estante acetinada em aço inoxidável AISI 304 com espessura 15/10. - Equipada com controlos digitais com 3 displays de 4 algarismos que permitem configurar os valores de temperatura de 20°C a 110°C. - Possibilidade de configurar o tempo de cocção entendido como tempo de imersão do cesto com intervalo mínimo de 1 segundo. - Indicador acústico luminoso para aviso de final de ciclo de cocção. - Bloqueio da cocção com reintegração de água temporizado no final da cocção. - Elevação do cesto automático no final da cocção. - Possibilidade de regulação da posição da cesta: primeiro gotejamento e descarga ou descarga direta frontal.
Dimensões externas (mm) Comprimento: 1085
Dimensões internas (mm) Largura: 142
Dimensões externas (mm) Altura: 483
Dimensões instaladas (mm): 1045
Capacidade GN: 3 GN 1/1
Potência (W): 1050
Dimensões totais (mm): 1300 x 400
Níveis: 3
Capacidade do caldeiro: 30 l
Dimensões do caldeiro: 380 mm x 340 mm
Capacidade em farinha (60% água): 9 kg
Temporizador (min-max): 0' - 30'
Velocidade da derramenta: 87 - 378 rpm
Velocidade do planetário: 39 - 168 rpm
Potência Total: 1100 W
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~ (10 A)
Plugue : EU (SCHUKO 2P+G)
Dimensões exteriores:
·Largura: 528 mm
·Profundidade: 764 mm
·Altura: 1152 mm
Peso líquido: 86.3 kg
Nível de ruído (1 m.): <75 dB(A)
Ruído de fundo: 32 dB(A)
Capacidade do tanque L: 14
Potência do queimador kw: 13,0
Potência kW: 13,0
Dimensões do tanque: 250x330x345h mm
Dimensões: 375x650x1100h mm
Peso unitário líquido: 44 kg
Capacidade do caldeiro: 10 l
Capacidade por operação: 8 kg
Capacidade em farinha (60% água):5 kg
Potência Total: 370 W
Dimensões do caldeiro: 260 mm x 200 mm
Alimentação eléctrica:230-400 V / 50-60 Hz / 3~
Dimensões exteriores:
·Largura: 280 mm
·Profundidade: 540 mm
·Altura: 550 mm
Peso líquido: 36 kg
Grau de protecção IP: 54
Dimensões úteis (mm): 800x750x342 mm
Potência a gás 25 (kW)
Peso unitário líquido 62kg
Potência queimadores: 25 KW Ø 340 mm
Potência Total: 15 W
Capacidade da lâmina: 25 - 30
Alimentação eléctrica: 230 V / 50-60 Hz / 1~
Dimensões exteriores:
·Largura: 482 mm
·Profundidade: 155 mm
·Altura: 613 mm
Dimensões internas
·Largura: 480 mm
·Profundidade: 124 mm
·Altura: 470 mm
Peso líquido: 8 kg
Dimensões exteriores:
· Largura: 815 mm
· Profundidade: 975 mm
· Altura: 860 mm
Peso líquido: 24 kg
Dimensões exteriores:
·Largura: 350 mm
·Profundidade: 95 mm
- Capacidade: 340 litros
- Temperatura: -24 / -14 (°C)
- Potência: 452 W
- Consumo: 12,14 (kWh/24h)
- Dimensões interiores: 424x590x1485 (LxPxA) mm
- Dimensões exteriores: 530x750x1960 (LxPxA) mm
Tigela removível de aço inoxidável
Marcas de enchimento na tigela gravadas com laser
Abertura e fecho deslizante
Display digital e 3 botões
Diâmetro bol: 21 cm
Capacidade: 1,5 l
Gama de pesagem: de 0 a 5 kg com divisão de 1 g
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