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Produção:
·Produção cestas/hora: 100 / 150
·Produção pratos/hora: 1800 / 2700
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.2 Hp / 2400 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
Extractor de vapores:
Potência:
·Potência total instalada: 29780 W
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 1700 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 380 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões: 2100 x 800 x 850 mm
Formato gn: 1/2
Dimensões exteriores:
·Largura: 265 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 100 mm
Capacidade: 6 l
Produção:
·Produção cestas/hora: 85 / 126
·Produção pratos/hora: 1530 / 2200
Lavagem:
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3 Hp / 2250 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Enxaguamento:
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 300 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste:
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Secagem:
·Ar circulante: 2000 m³/h
·Potência ventilador: 1.5 Hp / 1100 W
·Resistência aquecimento secagem: 9000 W
Condensador de vapores:
·Potência ventilador CV (HP): 1 Hp
·Potência ventilador CV (W): 750 W
Potência:
·Potência total instalada: 43170 W
Alimentação eléctrica:: 400 V / 50 Hz /3N~(65 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2100 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1520 mm
Peso líquido:: 405 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensão interna (LxPxA): 1120 x 440 x 705 mm
Dimensão externa (LxPxA): 1284 x 705 x 945 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 1350 x 710 x 990 mm
Peso bruto / líquido: 76 / 71 kg
Volume bruto / líquido: 330 / 323 l
Consumo de energia: 5.15 kWh/24h
Potência de entrada: 500 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -45 a -5 °C
Acabamento exterior: Branco
Acabamento interior: Aço revestido a pó
Classe climática: 3
Fechadura: Sim
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Estático
Tipo de descongelação: Manual
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 61 g
Termómetro: Sim
Consumo anual de energia: 1880 kWh/ano
Nível de ruído: 45 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 50 pçs
Rodas: 4 rodízios, 2 com travão
Cesto coador 50 L
Dimensões: 350x360
Dimensões aproximadas: 12,0 x 7,0 x 7,0 cm
Peso: 200 g
Dimensões úteis (mm): 800x930x1025 mm
Potência a gás 28 (kW)
Peso unitário líquido 85kg
Dimensões do cesto (mm): 284x390x125 mm
Dimensão: 3 mm
Garrafas x Prateleiras: 9
Prateleiras x Corpo(2300/2600 mm): 9 / 11 prateleiras
Garrafas x corpo: 81 / 99
- Dimensões: 110x110x130 (LxPxA) mm
Capacidade do tanque L: 12-14
Resistores de potência kw: 9,0
Potência kW: 9,0
Tensão (v): 400
Dimensões do tanque: 275x330x290h mm
Dimensões: 375x655x845-985h mm
Peso unitário líquido: 29 kg
Formato gn: 2/3
Dimensões exteriores:
·Largura: 354 mm
·Profundidade: 325 mm
·Altura: 20 mm
- Fogos: 4
- Potência do fogo: 2x5+2x7 kW
- Tipo de forno: Elétrico de convecção
- Potência do forno: 7,0 kW
- Potência do fogão: 24,0 kW
- Dimensões: 800x700x850 (LxPxA) mm
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