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Acessórios para Cutter / Cortadora R 402 e CL 40

Robot Coupe
O preço original era: 383,00 €.O preço atual é: 356,19 €. + IVA
. Fatiar 2mm . Fatiar 5mm . Ralar 2mm . Batata frita 8x8mm (2 discos)
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SECADOR DR120 51KG GAS 400V TAMBOR GALV.REVERSIVEL

Secador Dr120 51kg Gas 400v Tambor Galv.reversivel

UDI
O preço original era: 17.000,00 €.O preço atual é: 12.750,00 €. + IVA
Secador com tambor galvanizado reversível ; Soft start-motor controlado por inverter; Ruído operacional reduzido; Menor consumo; Painel dois digitos (Dual digital control) 4 programas ajustáveis; Manutenção e diagnóstico acessíveis; Longevidade máquina;
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Máquina de Lavar Loiça SRC-3300DS90CA 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-3300DS90CA 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 31.668,00 €.O preço atual é: 24.701,04 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 122 / 183

·Produção pratos/hora: 2196 / 3294

Lavagem:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 330 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

Potência:

·Potência total instalada: 30270 W

Conexão elétrica: 3P+N+G

Dimensões exteriores:

·Largura: 2300 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1520 mm

Peso líquido:: 440 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

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Caminho de Mesa Bornéu

Caminho de Mesa Bornéu

LACOR
O preço original era: 10,90 €.O preço atual é: 8,18 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 42,3 x 8,5 x 7,5 cm

Peso: 540 g

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Cesto pratos 400 x 400 x 110 mm

Cesto pratos 400 x 400 x 110 mm

Sammic
O preço original era: 33,00 €.O preço atual é: 25,74 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões exteriores:

·Largura: 400 mm

·Profundidade: 400 mm

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Mesa refrigerada com tampo 4 portas

Mesa refrigerada com tampo 4 portas

CASSELIN
O preço original era: 3.199,00 €.O preço atual é: 2.399,25 €. + IVA
Aço inoxidável Refrigeração ventilada Descongelação elétrica automática Termóstato digital Evaporador com tratamento anticorrosivo Tampo altura 100 mm Fecho da porta com chave 4 portas com fecho automático 8 prateleiras ajustáveis GN 1/1 Temperatura regulável de -2 °C a +8 °C Capacidade líquida: 345 L Capacidade comercial: 570 L Fluido refrigerante: R290 Potência: 282 W / 230 V Dimensões: L 2250 x P 700 x A 850 mm Peso: 150 kg
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MAQUINA MASSA FRESCA PF40E 400V

Maquina Massa Fresca Pf40e 400v

UDI
O preço original era: 4.344,00 €.O preço atual é: 3.258,00 €. + IVA
Máquina para a misturar e moldar massas frescas em diferentes formas. Carcassa, cuba, suporte da cuba, gancho para amassar e lâmina em aço inox AISI 304. Micro interruptor na tampa da cuba, tampa com forma de grelha para adicionar ingredientes extras durante o processamento, painel de controle digital. Cuba completamente extraível e lavável na máquina de lavar louça. O modelo PF40E é equipado com saída de extrusão com refrigeração a àgua e faca de corte de massas inluído. Acessórios opcionais: moldes de bronze/latão em diferentes formatos.
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<p>Kit termômetro digital para colocação nas telas.</p>

Termômetro para telas com calor

EDENOX
O preço original era: 82,00 €.O preço atual é: 57,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões externas (mm) Comprimento: 132

Dimensões internas (mm) Largura: 84

Dimensões externas (mm) Altura: 70

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<p>Descubra os armários de canto neutros edenox

Elemento Neutro de Ângulo Externo 45º

EDENOX
O preço original era: 1.057,00 €.O preço atual é: 739,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 725 x 702 x 850

Tipo: Externo 45°

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Tigela De Molho Back

Tigela De Molho Back

LACOR
O preço original era: 6,10 €.O preço atual é: 4,57 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 14 x 12 x 5 cm

Material: Melamina

Capacidade: 0,25 L

Material: Resina sintética

Temperatura de trabalho: 90ºC Max. / -20ºC Min.

Peças empilháveis ideais para hotelaria e restauração

Anti-para máquina de lavar louça

Não aptas para usar diretamente sobre o fogão, no forno ou no micro-ondas

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Prato raso, ø240mm

Prato raso, ø240mm

HENDI
O preço original era: 6,30 €.O preço atual é: 5,35 €. + IVA
A loiça esmaltada está de volta. Aço esmaltado em branco com um elegante rebordo em azul. Esmalte de elevada qualidade. Resistente à abrasão. Peso Líquido: 0,259kg. Diâmetro produto: 240mm
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Liquidificador de bar com jarro sem BPA, 230V/1680W, 270x250x(H)580mm

Liquidificador de bar com jarro sem BPA, 230V/1680W, 270x250x(H)580mm

HENDI
O preço original era: 292,50 €.O preço atual é: 248,63 €. + IVA
Dimensões aprox: 270X250X550mm Peso Líq.: 5,54 Kg.
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Espátula salazar, 12L, Branco, 52x257mm

Espátula salazar, 12L, Branco, 52x257mm

HENDI
O preço original era: 3,20 €.O preço atual é: 2,72 €. + IVA
Cor material: Branco Dimensões aproximadas: 257x52mm Peso Líquido: 0,03kg.
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Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 28L, 530x325x(H)200mm

Recipiente Gastronorm 1/1, GN 1/1, 28L, 530x325x(H)200mm

HENDI
O preço original era: 38,50 €.O preço atual é: 32,73 €. + IVA
Perfeito para armazenamento de alimentos, feito de aço inoxidável AISI 201 durável. Construção forte e, portanto, muito durável. Arestas arredondadas para uma limpeza fácil. Equipado com 2 pegas retrácteis para um transporte conveniente. Empilháveis para um armazenamento eficiente. Adequado para utilização em fornos de convecção, frigoríficos, sistemas de banho-maria e réchauds. Adequado para limpeza na máquina de lavar loiça. Dimensões aproximadas: 530x325x200mm Peso Líquido: 1,93kg.
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Vitrine refrigerada 4 faces vidro RT-78L

Vitrine refrigerada 4 faces vidro RT-78L

EUTRON
O preço original era: 567,00 €.O preço atual é: 442,26 €. + IVA
. Vitrine com estrutura em ABS e PVC na cor branca . Porta e restantes faces em vidro . Sistema de refrigeração ventilado . Iluminação interior na zona superior, fechadura . 3 Estantes ajustáveis em altura . Temperatura interior +2ºC a +12ºC à temperatura ambiente +32ºC . Volume útil 78lts . Peso bruto: 33,8kg . Potência elétrica: 180W - 230V . Dimensões externas: 428x386x960mm
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Vitrina refrigerada 128 L

Vitrina refrigerada 128 L

CASSELIN
O preço original era: 1.049,00 €.O preço atual é: 851,75 €. + IVA
Aço inoxidável Vidro simples Descongelação automática Frio estático Vidro frontal basculante para cima e deslizante Portas traseiras deslizantes Interruptor ligar/desligar Prateleira de vidro C 664 x P 280 mm Pés ajustáveis Termóstato eletrónico com display digital Temperatura regulável de 2 °C a +12 °C Capacidade: 128 L Fluido refrigerante: R600a Potência: 105 W / 230 V Dimensões: L 685 x P 874 x A 419 mm Peso: 42 kg
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Réchaud Verde, 220-240V/700W, 607x402x(H)245mm

Réchaud Verde, 220-240V/700W, 607x402x(H)245mm

HENDI
O preço original era: 253,50 €.O preço atual é: 215,48 €. + IVA
O Rechaud UNIQ HENDI, foi concebido pelo famoso designer holandês Robert Bronwasser e encontra-se disponível em 3 cores elegantes. A sua estrutura moderna possui algumas funçoes incríveis. Evita a fervura a seco, e a última temperatura definida e automaticamente armazenada na memória. Basta ligar, encher o recipiente de água e o chafing dish manterá a carne, os legumes cozinhados, as massas, os molhos e quaisquer outros pratos á  temperatura perfeita a servir.
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Chapa de grelhar para placas de indução, 390x260x(H)35mm

Chapa de grelhar para placas de indução, 390x260x(H)35mm

HENDI
O preço original era: 32,45 €.O preço atual é: 27,58 €. + IVA
Em alumínio fundido, adequado para todas as fontes de calor, incluindo fornos (até 250°C). O alumínio fundido é excelente na condução de calor, a frigideira fica pronta a usar rapidamente. O revestimento antiaderente 'Teflon™ Platinum Plus” é resistente a altas temperaturas (até 250°C). O revestimento é aplicado em três camadas, o que aumenta a resistência ao desgaste e torna a frigideira ideal para uma utilização intensiva. Muito fácil de limpar após a utilização. Dimensões aproximadas: 390x260x35mm Peso Líquido: 1,315kg.
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Câmaras frigoríficas 1800 x 1800 x 2120mm CR 180x180x212 NF

Câmaras frigoríficas 1800 x 1800 x 2120mm CR 180x180x212 NF

TEFCOLD
O preço original era: 3.970,00 €.O preço atual é: 2.858,40 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 1640 x 1640 x 2040 mm

Dimensão externa (LxPxA): 1800 x 1800 x 2120 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 2200 x 1300 x 1070 mm

Peso bruto / líquido: 395 / 375 kg

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Fechadura: Sim

Carga de contentor de 40 pés: 16 pçs

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Forno convetor elétrico ST 616 V7 (16x GN1/1 - 600x400)

Forno convetor elétrico ST 616 V7 (16x GN1/1 – 600×400)

FM
O preço original era: 15.372,00 €.O preço atual é: 10.760,40 €. + IVA
. Display com controlos da temperatura, do tempo, da humidificação e ventilação . Confecção, função de regeneração e manutenção temperatura, função pré-aquecimento e arrefecimento da câmara .Ventilador com inversão de marcha, porta USB, conexão água 3/4 . Termostato segurança, iluminação interior LED, alarme fim de ciclo, microswitch de porta, vidro rebatível para limpeza . Sistema de lavagem automático de série . Capacidade para 16 tabuleiros GN 1/1 - 600x400mm . Distância entre bandejas 80mm . Temperatura máxima de 270ºC . Potência elétrica: 28.750W - 400V/50-60Hz . Peso bruto: 206kg . Dimensões internas: 700x500x1470mm . Dimensões externas: 880x960x1865mm
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MESA RTC18 COM SISTEMA MECANICO 1800x1370x1550h

Mesa Rtc18 Com Sistema Mecanico 1800x1370x1550h

UDI
O preço original era: 7.638,00 €.O preço atual é: 5.728,50 €. + IVA
MESA RTC18 COM SISTEMA MECANICO 1800x1370x1550h
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Ramekin - 12 unidades, 0,23L, 12 pcs. , ø93x(H)58mm

Ramekin – 12 unidades, 0,23L, 12 pcs. , ø93x(H)58mm

HENDI
O preço original era: 22,75 €.O preço atual é: 19,34 €. + IVA
Ramekin de aço inoxidável, ideal para sobremesas, molhos, sopas e acompanhamentos. Fácil de limpar e adequado para limpeza em máquinas de lavar loiça profissionais. Extremidade flangeada. Muito fácil de limpar, adequado para limpeza à máquina. Acabamento de alto polimento. Embalado por 12. Dimensões aproximadas (alt): 58mm Peso Líquido: 0,744kg. Diâmetro produto: 93mm
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Kit de Sistema de Estante 1200x1800mm CRPF1220

Kit de Sistema de Estante 1200x1800mm CRPF1220

TEFCOLD
O preço original era: 800,00 €.O preço atual é: 576,00 €. + IVA

Características Técnicas

Peso bruto / líquido: 88 / 76 kg

Carga de contentor de 40 pés: 110 pçs

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Cozedor de pasta a gás 25 l

Cozedor de pasta a gás 25 l, bancada

Magnus
O preço original era: 2.645,00 €.O preço atual é: 1.851,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável; cesto em aço cromado com pega atérmica; torneiras para entrada e saída de água. Cuba com cantos arredondados removível que permite uma fácil limpeza. Queimador em aço inoxidável controlado por válvula de segurança; queimador com chama piloto e isqueiro. Fornecido com 4 cestos 1/4 (115x150x125 mm).
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Tigela de Gelado Inox 18/10

Tigela de Gelado Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 4,90 €.O preço atual é: 3,68 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 35,5 x 19,0 x 10,0 cm

Peso: 72 g

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Churrasqueira a gás pedra Vulcânica 80cm, móvel MPLG98A

Churrasqueira a gás pedra Vulcânica 80cm, móvel MPLG98A

ARILEX
O preço original era: 5.448,00 €.O preço atual é: 4.086,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Queimadores: 2

Potência do queimador kw: 2 x 10,0

Potência kW: 20,0

Tensão (v):-

Superfície útil: 653x180 (x4)mm

Dimensões: 800x900x850h mm

Peso unitário líquido: 93 kg

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Chaleira Ferro Fundido 0,25 L Vermelha

Chaleira Ferro Fundido 0,25 L Vermelha

LACOR
O preço original era: 30,10 €.O preço atual é: 22,58 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 13,0 x 13,0 x 10,0 cm

Peso: 800 g

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Kit refrigerado

Kit refrigerado, 5x GN1/4

Magnus
O preço original era: 1.260,00 €.O preço atual é: 882,00 €. + IVA
Interior e exterior em aço inox de qualidade alimentar com acabamentos de fácil limpeza. Tampa em vidro. Interior desenhado para a utilização de containers GN 1/4 de 150 mm de profundidade. Os kits refrigerados para ingredientes adaptam-se às dimensões das mesas de pizza e utilizam refrigeração por placa fria. O grupo incorporado funciona com gás R-600A livre de CFCs. Painel de controlo com dispositivo eletrónico Nota: A imagem apresentada é do modelo GVRV-180.
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FRITADEIRA BASCULANTE ELETRICA 60lt

Fritadeira Basculante Eletrica 60lt

UDI
O preço original era: 4.513,00 €.O preço atual é: 3.384,75 €. + IVA
Cuba de aço inoxidável Botão de segurança para parar o funcionamento ao remover a cuba Termostato de segurança Tubo de água controlado pelo painel frontal Tampa de compartimento autoarticulada em aço inoxidável com profundidade de 200 mm Chaminé de ferro fundido esmaltada resistente a riscos Controle termostático de temperatura Aquecedor tubular de aço inoxidável na área de cozimento Temperatura ajustável de 50°C a 300°C Indicadores luminosos de temperatura desejada Elevação manual com volante
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TAMPA AÇO INOX GN1/3

Tampa Aço Inox Gn1/3

UDI
O preço original era: 13,00 €.O preço atual é: 9,75 €. + IVA
Tampa em aço inox GN1/3
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Forno Convector Elétrico

Forno Convector Elétrico

EUTRON
O preço original era: 910,00 €.O preço atual é: 709,80 €. + IVA
. Forno convector elétrico para 4 tabuleiros 440x318mm . Exterior em aço inoxidável e interior esmaltado . Porta em vidro duplo e iluminação interior . Luz indicadora de funcionamento e temporizador . Temperatura regulável de +50°C a +300°C . Função Grill (2000W) e vapor . 2 Elementos de aquecimento e 2 ventiladores . Potência elétrica: 3115W - 230V/50Hz . Dimensões interiores: 460x370x350mm . Dimensões exteriores: 670x650x470mm
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Máquina de lavar vidros industrial Controlo digital 35x35cm Cesto Bomba

Máquina de lavar vidros industrial Controlo digital 35x35cm Cesto Bomba

CLIMA
O preço original era: 1.600,00 €.O preço atual é: 1.200,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Cesto: 350x350 (AxF) mm

- Cestos de produção/hora: 40.

- Altura útil: 240 mm.

- Potência: 2790W.

- Potência da bomba: 0,25 CV

- Tensão: 230V

- Dimensões: 420x485x660 (LxPxA) mm

Acessórios incluídos:

- 2 Cestos de vidro 35x35 cm.

- 1 Cesto para talheres.

- 1 Suporte para 12 pratos.

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