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<p>Construído em aço inoxidável AISI-304 18/10

Bancada Central desmontada – MCD-166

EDENOX
O preço original era: 552,00 €.O preço atual é: 386,40 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm): 1600 x 600 x 850

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<p>Pratos e bandejas refrigeradas com unidade de refrigeração incorporada

Buffet de Encastrar Refrigerado 5x GN1/, 1 nível, 480W

EDENOX
O preço original era: 2.275,00 €.O preço atual é: 1.592,50 €. + IVA

Descrição Técnica:

Comprimento (mm): 1765

Largura (mm) : 610

Altura (mm): 476

Dimensões de comprimento de montagem (mm): 1740

Dimensões de largura de montagem (mm): 585

Capacidade GN: 5 GN 1/1

Potência (W): 480

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Acessório descascadora EP 25 TA

Acessório descascadora EP 10 / 15 TA

Robot Coupe
O preço original era: 226,00 €.O preço atual é: 210,18 €. + IVA
. Disco abrasivo suplementar
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Máquina de lavar louça 500

Máquina de lavar louça 500

CASSELIN
O preço original era: 2.659,00 €.O preço atual é: 1.994,25 €. + IVA
Chassis e parede em aço inoxidável AISI 18/10 Braço de lavagem e enxaguamento em aço inoxidável Contacto de segurança da porta Porta de parede dupla Cesto 500 x 500 mm Resistência da cuba e sobreaquecedor Incoloy 800 Alimentação elétrica 230 V / 50 Hz Resistência da cuba 2600 W Resistência do sobreaquecedor 2500 W Consumo de água 2 litros Capacidade da cuba 24 litros Doseadores elétricos reguláveis de detergente e abrilhantador Ligação de água G3/4M Saída de água Ø 25 mm Capacidade 30 cestos por hora Tempo de ciclo 120 segundos Equipada com 2 cestos de 500 x 500 mm, cesto para talheres Potência 3120 W / 230 V Dimensões L 585 x P 600 x A 815 mm Peso 56 kg
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Rotor com lâminas microdentadas SKE-3

Rotor com lâminas microdentadas SKE-3

Sammic
O preço original era: 159,00 €.O preço atual é: 124,02 €. + IVA

Características Técnicas:

nan

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Fritadeira elétrica 7+7 l

Fritadeira elétrica 7+7 l, móvel

Magnus
O preço original era: 4.420,00 €.O preço atual é: 3.094,00 €. + IVA
Estrutura totalmente em aço inoxidável. Pés reguláveis de 150 a 200mm. Zona inferior da cuba com excelente isolamento térmico; cuba com «zona fria» para o depósito de resíduos; torneira de drenagem do óleo com sistema de segurança e gaveta para recolha do óleo. Cestos construídos em aço cromado com pega atérmica; tampa em aço inoxidável. Equipado com termóstato de segurança. Resistências elétricas blindadas em aço inox «incoloy»; resistências basculantes que permitem uma fácil limpeza; regulação da temperatura por termóstato com indicador luminoso de funcionamento. Fornecido com 2 cestos (120x295x120 mm).
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<p>Estantes com estrutura de alumínio anodizado e prateleiras com grelhas de polietileno de qualidade alimentar.</p>

Prateleiras com Grelhas de Polietileno 1200 x 500 – S-125

EDENOX
O preço original era: 77,00 €.O preço atual é: 53,90 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões: 1200 x 500

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Cortador de legumes 500W 300Kg/h

Cortador de legumes 500W 300Kg/h

CLIMA
O preço original era: 940,00 €.O preço atual é: 705,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Diâmetro da lâmina: 205 mm - Velocidade do motor: 1440 (rpm) - Tensão: 230 V - Potência: 550 W - Produção: 200 - 450 (Kg/Hora) - Dimensões: 246x614x506 (LxPxA) mm
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Máquina de Lavar Loiça SRC-4000DS90CA 400/50/3N

Máquina de Lavar Loiça SRC-4000DS90CA 400/50/3N

Sammic
O preço original era: 37.333,00 €.O preço atual é: 29.119,74 €. + IVA

Características Técnicas:

Produção:

·Produção cestas/hora: 150 / 225

·Produção pratos/hora: 2700 / 4050

Pré-lavagem:

·Temperatura: 35ºC - 45ºC

·Capacidade cuba pré-lavagem: 60 l

·Potência da bomba: 1.2 Hp / 880 W

Lavagem potenciada:

·Temperatura: 55ºC - 65ºC

·Capacidade cuba lavagem: 100 l

·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W

·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W

Pré-enxaguamento:

·Temperatura: 65ºC - 75ºC

·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l

·Potência da bomba: 0.2 Hp / 0.15 W

·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W

Enxaguamento:

·Temperatura: 80ºC - 90ºC

·Consumo água: 390 l/h

·Resistência aquecimento enxaguamento: 21000 W

·Capacidade do caldeirão: 20 l

Arraste:

·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W

Secagem:

·Ar circulante: 2000 m³/h

·Potência ventilador: 1,5 Hp / 750 W

·Resistência aquecimento secagem: 9000 W

Condensador de vapores:

Potência:

·Potência total instalada: 49910 W

Dimensões exteriores:

Peso líquido:: 565 kg

Entrada água:: 3/4"

Diâmetro do dreno:: 1 1/2"

Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)

·Potência total instalada: 49910 W

·Largura: 3500 mm

·Profundidade: 829 mm

·Altura: 1881 mm

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Armário mural em aço inoxidável AISI 201 com portas de correr 1400x400x600 mm

Armário mural em aço inoxidável AISI 201 com portas de correr 1400x400x600 mm

CLIMA
O preço original era: 555,00 €.O preço atual é: 416,25 €. + IVA

Dados técnicos

- Dimensões: 1400x400x600 (LxPxA) mm

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Chafing Dish Luxe Redondo Inox

Chafing Dish Luxe Redondo Inox

LACOR
O preço original era: 818,20 €.O preço atual é: 613,65 €. + IVA

Características Técnicas:

Medida fonte interna: 35 cm de diâmetro

Altura fonte interior: 7 cm

Medida exterior: 46,5 x 53 cm

Altura exterior: 25 cm

Capacidade: 6 litros

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Fritadeira eléctrica trifásica de bancada 15l - FD15LTRIF9750S

Fritadeira eléctrica trifásica de bancada 15l – FD15LTRIF9750S

HRFAINCA
O preço original era: 1.780,00 €.O preço atual é: 1.335,00 €. + IVA

Dados Técnicos

Potência eléctrica(kW): 9 KW/380 V 3 + N Dimensões úteis (mm): 400x750x510h Peso unitário líquido: 34 kg Dimensões do cesto (mm):235x330x105 mm
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<p>Os modelos de carrinhos de serviço padrão CE são feitos de estrutura de tubo arredondado de alta qualidade de 25 mm de diâmetro.</p>

Carro de serviço com 4 níveis 1000 x 600 x 1270mm – CE-954

EDENOX
O preço original era: 801,00 €.O preço atual é: 560,70 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões totais (mm): 1000 x 600 x 1270

Dimensões prateleiras (mm): 900 x 500

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Unidades de Congelação Monobloco (3-5m³) CRU3050N w/o Panel

Unidades de Congelação Monobloco (3-5m³) CRU3050N w/o Panel

TEFCOLD
O preço original era: 3.140,00 €.O preço atual é: 2.355,00 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão externa (LxPxA): 450 x 925 x 770 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 1060 x 540 x 995 mm

Peso bruto / líquido: 90 / 80 kg

Consumo de energia: 22.49 kWh/24h

Potência de entrada: 1100 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -20 a -10 °C

Acabamento exterior: Aço inoxidável

Classe climática: 5

Luz interior: LED

Tipo de controlador: Eletrónico

Tipo de arrefecimento: Ventilado

Tipo de descongelação: Automático, gás quente

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 150 g

Termómetro: Sim

Consumo anual de energia: 8208 kWh/ano

Carga de contentor de 40 pés: 88 pçs

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Barra adaptadora para recipientes Gastronorm, GN 1/2, 325x22x(H)10mm

Barra adaptadora para recipientes Gastronorm, GN 1/2, 325x22x(H)10mm

HENDI
O preço original era: 6,05 €.O preço atual é: 5,14 €. + IVA
Extremamente resistentes, graças aos cantos reforçados. Com tamanho Gastronorm gravado. Rebordos lisos e fáceis de limpar. Podem ser utilizados em fornos de convecção, câmaras frigoríficas, sistemas de banho-maria e réchauds. Dimensões aproximadas: 325x22x10mm Peso Líquido: 0,08kg.
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Bancada refrigerada para pastelaria

Bancada refrigerada para pastelaria, 628 l

Magnus
O preço original era: 2.910,00 €.O preço atual é: 2.037,00 €. + IVA
Interior e exterior em aço inoxidável, exceto painel posterior que é galvanizado. Ângulos, fundo e planos arredondados. Isolamento em poliuretano injetado com densidade 40 kg/m3, sem CFC. Termóstato eletrónico digital. Portas com dispositivo automático de fecho e fixação de abertura. Evaporação automática da água da condensação. Evaporador com tratamento anti-corrosão. Fundo com orifício para o escoamento de água. Pés em aço inoxidável reguláveis em altura. Temperatura de trabalho: -2 / + 8 ºC. Frio estático por gravidade. Aba de 100 mm. Gás refrigerante R-290. Grupo deslizante para fácil limpeza e assistência. Disponível na versão sem tampo. Capacidade para 10 tabuleiros de pastelaria 60x40 por porta, distância entre guias 45 mm. Inclui 5 pares de guias por porta.
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Liquidificador de gelados e bebidas Simple 1 litro

Liquidificador de gelados e bebidas Simple 1 litro

CLIMA
O preço original era: 140,00 €.O preço atual é: 105,00 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade: 1 litro - Velocidades: 2 níveis (7500-12500 rpm e 12500-18000 rpm) - Tensão: 230 V - Potência: 80 W - Peso: 4 kg - Dimensões: 190x160x530 (LxPxA) mm
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FORNO PIZZA GAS UDFPG8 DUPLO 4+4 PIZZAS DIAM 300mm

Forno Pizza Gas Udfpg8 Duplo 4+4 Pizzas Diam 300mm

UDI
O preço original era: 6.906,00 €.O preço atual é: 5.179,50 €. + IVA
Adaptável para gás natural ou para GPL. Valvula de segurança magnética. Sistema de plataforma modular. Ignição do queimador electrónica. Indicador de temperatura interior digital.
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Acessórios Blixer 60

Acessórios Cutter vertical R30

Robot Coupe
O preço original era: 154,00 €.O preço atual é: 143,22 €. + IVA
. Lâmina dentada
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Suporte Chafing Dish Luxe Gastronorm Em Inox, 1/2

Suporte Chafing Dish Luxe Gastronorm Em Inox, 1/2

LACOR
O preço original era: 143,30 €.O preço atual é: 107,48 €. + IVA

Características Técnicas:

Suporte de 4 patas reforçado com mira que incorpora 1 recipiente para combustível

Compatível com Chafing Dish Gastronorm GN 1/2 de acordo com a Normativa Europeia EN-631 para bandejas de 265x325 mm

Medidas: 40x28 cm

Altura: 17 cm

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Máquina de Gelo em Cubo PULSAR 145

Máquina de Gelo em Cubo PULSAR 145

ITV
4.113,00 € + IVA
. Depósito com capacidade 80kg (2222 cubos) . 84 cubos/ciclo . Interruptor ON/OFF . Compressor 7/8CV . Gás R290 . Conexão entrada de água 3/4´´ . Conexão esgoto 20mm . Equipada com pá . Potência: 700W - 220V/50Hz . Peso bruto: 100Kg . Dimensões externas: 705x685x1120mm
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Máquina fiambreira Ø 250 mm Vermelho

Máquina fiambreira Ø 250 mm Vermelho

CASSELIN
O preço original era: 639,00 €.O preço atual é: 511,20 €. + IVA
Pés e estrutura em alumínio anodizado Sistema de correias Pedra de amolar Lâmina inclinada Lâmina: Ø 250 mm Comprimento de corte: 195 mm Altura de corte: 140 mm Espessura de corte: 0,2 - 15,5 mm Potência: 240 W / 230 V Dimensões: L 460 x P 450 x A 380 mm Peso: 15,40 kg
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Rolos para carne de aves, 235x130x(H)120mm

Rolos para carne de aves, 235x130x(H)120mm

HENDI
O preço original era: 233,35 €.O preço atual é: 198,35 €. + IVA
Dimensões aprox: 235X130X120mm Peso Líq.: 2,99 Kg.
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Arrefecedor de garrafas BC85 con ventilador

Arrefecedor de garrafas BC85 con ventilador

TEFCOLD
O preço original era: 590,00 €.O preço atual é: 424,80 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 410 x 415 x 630 mm

Dimensão externa (LxPxA): 503 x 567 x 775 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 570 x 610 x 810 mm

Peso bruto / líquido: 38 / 33 kg

Volume bruto / líquido: 92 / 85 l

Consumo de energia: 1.06 kWh/24h

Potência de entrada: 165 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: +2 a +10 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: ABS

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Assistido por ventilador

Tipo de descongelação: Automático

Refrigerante: R600a g

Carga de refrigerante: 28 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C 55% RH

Consumo anual de energia: 387 kWh/ano

Nível de ruído: 45 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 228 pçs

Pés / Pernas: 4 pés reguláveis

Porta reversível: Sim

Cor da prateleira: Branco

Dimensões da prateleira: 410 x 353 mm

Carga máxima nas prateleiras: 196 kg/m²

Latas 330 ml: 93 pçs

Latas 500 ml: 68 pçs

Garrafas 330 ml: 43 pçs

Garrafas PET 500 ml: 43 pçs

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Cesto para cozedor de massas 150 L- 1 compartimento

Cesto para cozedor de massas 150 L- 1 compartimento

ARILEX
O preço original era: 1.863,00 €.O preço atual é: 1.397,25 €. + IVA

Dados Técnicos

Cesto coador 150 l.

Dimensões da cuba: 500x480 mm

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Tábua de corte com cabo, Madeira clara, 390x160mm

Tábua de corte com cabo, Madeira clara, 390x160mm

HENDI
O preço original era: 12,95 €.O preço atual é: 11,01 €. + IVA
Cor material: Madeira clara Dimensões aproximadas: 390x160x13mm Peso Líquido: 0,473kg.
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Congelador horizontal com porta de vidro deslizante

Congelador horizontal com porta de vidro deslizante

CLIMA
O preço original era: 830,00 €.O preço atual é: 622,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Capacidade do cesto: 4

- Capacidade: 237 litros

- Temperatura: -18 / -24 (°C)

- Potência: 199 W

- Consumo: 3,70 (kWH/24h)

- Dimensões exteriores: 1063x670x895 (LxPxA) mm

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Armário frigorífico expositor duplo com display e portas pivotantes 0 / +10 ºC

Armário frigorífico expositor duplo com display e portas pivotantes 0 / +10 ºC, 852 l

Magnus
O preço original era: 1.945,00 €.O preço atual é: 1.361,50 €. + IVA
Capacidade para 1098 latas de 330 ml ou 489 garrafas de 500 ml. Com termómetro digital, interior e display com iluminação, portas pivotantes de vidro duplo, 4 pés ajustáveis em altura, gás de refrigeração R-290, termóstato digital e refrigeração ventilada. Estrutura externa em cor branca e estrutura interna em ABS. Perfil da porta em cor cinza. 4 Prateleiras ajustáveis.
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Balança Báscula CAS 150KG

Balança Báscula CAS 150KG

EUTRON
O preço original era: 390,00 €.O preço atual é: 304,20 €. + IVA
. Capacidade [ Max ]: 60/150 kg . Divisões [ D ]: 20/50 g . Dimensões da plataforma: 460 x 570 mm . Balança em chapa de aço . Classe de aferição [ M ]: III . Coluna com altura: 550 mm . Inclui adaptador AC / carregador . Bateria opcional . Função de espera . Leitura fácil ecrã LCD com caracteres 20 milímetros . Exibição gira o ajuste de inclinação de 360 ° e 90 ° . Função limite . Display retroiluminado . Interface RS232 para PC . Conexão de impressora opcional
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Máquina de Lavar Loiça AX-100 230/50/1 DD

Máquina de Lavar Loiça AX-100 230/50/1 DD

Sammic
O preço original era: 4.334,00 €.O preço atual é: 3.380,52 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm

Altura útil: 430 mm

Ciclos: 3

Duração ciclo(s): 120 / 180 / 210"

Produção cestos / hora: 30 / 24 / 17

·Capacidade do caldeirão: 8 l

·Capacidade da cuba: 25 l

·Consumo água/ciclo: 3 l

Consumo energético:

:Consumo água/ciclo (kWh): 0,23 kWh

Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh

Potência:

·Potência da bomba: 750 W / 1 Hp

·Potência cuba: 2500 W

·Potência da caldeira: 6000 W

·Potência total: 6700 W

Alimentação eléctrica: 230 V / 50 Hz / 1~ (30 A)

Dimensões exteriores:

·Largura:648 mm (Largura com alça: 725 mm)

·Profundidade: 756 mm (Fundo com alça: 835 mm)

·Altura: 2000 mm / 1508 mm

Temperatura de lavagem: 65ºC

Temperatura de enxaguamento: 85ºC

Peso líquido: 102 kg

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Fry Top a gás placa lisa - 6060FTG (L600)

Fry Top a gás placa lisa – 6060FTG (L600)

Virtus
O preço original era: 1.475,00 €.O preço atual é: 1.150,50 €. + IVA
. Estrutura em aço inoxidável AISI304 . Placa lisa de grande espessura em aço especial de elevada condutividade térmica . Temperatura uniforme em toda a superfície da placa . Com molheira removível de gaveta . Queimador em aço inoxidável com válvula de segurança e termopar . Ignição piezoelétrica . Peso bruto: 51kg . Potência gás: 10,4kW . Dimensões externas: 600x600x280mm
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Forno de convecção a gás BLACK MASK Pastelaria/Padaria 16 tabuleiros 600x400 mm

Forno de convecção a gás BLACK MASK Pastelaria/Padaria 16 tabuleiros 600×400 mm

CLIMA
O preço original era: 18.222,00 €.O preço atual é: 13.666,50 €. + IVA

Dados técnicos

- Alimentação eléctrica (V/F/Hz): 230V /1 F/ 50-60Hz

- Potência: 30,0 kW

- Temperatura: 30 - 260 (°C)

- Capacidade do tabuleiro: 16 pcs. 600x400

- Peso: 277 kg

- Dimensões: 930x1160x2060 (LxPxA) mm

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