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<p> Cortadores profissionais de fiambres por gravidade

Cortador de Carne/Fiambeira Profissional (Ø: 250mm)

EDENOX
O preço original era: 1.026,00 €.O preço atual é: 718,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Automática: Não

Para carne fresca: Não

Lâmina Ø (mm): 250

Capacidade de corte (mm): 220 x 190

Espessura de corte (mm): 0 - 16

Movimento (mm): 220

Potencia (W/HP): 185 / 0,3

Tensão (V): 230/1/N - 50 Hz

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Assador de frangos elétrico - 2 espadas

Assador de frangos elétrico – 2 espadas

Mcm
O preço original era: 2.975,00 €.O preço atual é: 2.082,50 €. + IVA
Pinhões em aço, fácil de apertar e mínima manutenção. Sem regulação do ar primário, aproveitamento máximo de energia (ecológico). Assado completamente uniforme. Bandeja de grandes dimensões (870x295x50 mm). As resistências são de máxima qualidade, ligação sem apertos para permitir a sua dilatação em todos os sentidos. As chapas entre as resistências são extraíveis para sua limpeza. Especialmente desenhadas para a queda das gorduras para o tabuleiro e nunca para as resistências. Equipado de série com espada inox de 6 pinças.
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ARM. CONS.(0º

Arm. Cons.(0º, +5ºc) U700tn1 Gn2/1

UDI
O preço original era: 1.998,00 €.O preço atual é: 1.498,50 €. + IVA
Evaporação automática de água durante a descongelação. Isolamento de poliuretano Ozone-friendly de 48 mm de espessura. Portas de fechamento automático. Evaporador de tubo de cobre com aletas de alumínio. Estrutura de aço inoxidável.
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TABULEIRO 45x75 COM SILICONE FURADO REFORÇADO

Tabuleiro 45×75 Com Silicone Furado Reforçado

UDI
O preço original era: 81,00 €.O preço atual é: 60,75 €. + IVA
TABULEIRO 45x75 COM SILICONE FURADO REFORÇADO
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Bancada congelação L600

Bancada congelação L600, 4 portas TCS-250

EUTRON
O preço original era: 3.480,00 €.O preço atual é: 2.714,40 €. + IVA
. Bancada congeção com 4 portas em aço inox . Estrutura exterior e interior em aço inox . Portas com sistema de retorno automático . Pés em aço inox reguláveis em altura . Interior com cantos arredondados para fácil limpeza . Evaporação automática da água de descongelação . Controlo eletrónico da temperatura e descargas digital . Temperatura interior -18C a -20ºC à temperatura ambiente +38ºC . Gás refrigerante R404a, livre de CFC . Isolamento em poliuretano injectado, livre de CFC com densidade de 40kg/m3 . Volume útil de 530lts . Potência elétrica: 615W - 230V/50Hz . Dimensões externas: 2542x600x850mm
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Termômetro de Açúcar

Termômetro de Açúcar

LACOR
O preço original era: 5,20 €.O preço atual é: 3,90 €. + IVA

Características Técnicas:

Escala até 200 ºC/400ºF.

Comprimento: 21,5 cm

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Báscula (plataforma 600 kg + visor + coluna)

Báscula (plataforma 300 kg + visor + coluna)

Cely
O preço original era: 760,00 €.O preço atual é: 532,00 €. + IVA
* Aprovado metrologicamente Comunicação: Ligação até 4 células de pesagem. Ligação RS-232 (opcional). Visor: LCD retroiluminado com 5 dígitos de 24 mm de altura. Visor em ABS. Plataforma: Estrutura da plataforma em aço pintado e tampo da plataforma de pesagem em aço inoxidável. Funções: Contador de peças, checkweighing, acumulação, conversão de unidades. Alimentação: Corrente elétrica ou bateria interna. Com aprovação CE. Inclui a taxa da 1ª verificação CE!
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Lixeira Mesa Inox 18/10

Lixeira Mesa Inox 18/10

LACOR
O preço original era: 24,80 €.O preço atual é: 18,60 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 11,9 x 11,9 x 16,6 cm

Peso: 380 g

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Enrolador de mangueira de 12 m com caixa

Enrolador de mangueira de 12 m com caixa

CLIMA
O preço original era: 972,00 €.O preço atual é: 729,00 €. + IVA
Enrolador de mangueira de 12 m com caixa
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GRUPO MULTIPLO GM

Grupo Multiplo Gm

UDI
O preço original era: 1.199,00 €.O preço atual é: 899,25 €. + IVA
Triturador de gelo: para a preparação de bebidas, sorvetes, grenadinas ou para preservar e decorar com gelo, comida e pratos especiais. Para de funcionar quando a alça é levantada.
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MAQUINA DE GELO EM ESCAMA MUSTER 800A

Maquina De Gelo Em Escama Muster 800a

UDI
O preço original era: 18.017,00 €.O preço atual é: 13.512,75 €. + IVA
O nosso sistema é produzido com materiais de alta qualidade, um evaporador fixo garante a integridade do circuito e produz flocos de gelo super-refrigerados e secos através de uma lâmina rotativa Classe tropical +43°C AISI 304 SS Scotch brite acabamento 1 l de água = 1 kg de gelo (apenas refrigerado a ar) Definido por alta potência de resfriamento, suas temperaturas mudam de -5 ° C a -10 ° C e espessura de 1,5 mm a 3 mm É um gelo particularmente frio desenvolvido para aplicações específicas, como as indústrias de pesca, química, construção, lácteos e processamento de carne.
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FORNO PIZZA ELET "TOUCH SCREEN"ROTATIVO GT140/1TS

Forno Pizza Elet “Touch Screen”rotativo Gt140/1ts

UDI
O preço original era: 24.707,00 €.O preço atual é: 18.530,25 €. + IVA
Forno elétrico de uma câmara com base giratória; Sistema de controlo “Touch Screen”; Temperatura diferenciada teto e chão; Resistências diferenciadas inferior e superior; Controlo da direção e velocidade de rotação da placa de cozedura; Iluminação interna dupla com lâmpadas halógenas; Superfície de cozedura em pedra refratária; Guarnição de isolamento térmico entre a porta e câmara de cozedura; Sistema de controlo de emergência eletromecânico; Possibilidade gestão da Hotte (opcional); Evacuação de vapores regulável; Possibilidade de movimentar o forno para facilitar a passagem através das portas
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Saladeira, ø150mm

Saladeira, ø150mm

HENDI
O preço original era: 6,15 €.O preço atual é: 5,23 €. + IVA
Porcelana branca para hotelaria. Orlas reforçadas com acabamento em vidro de alta qualidade. Alta resistência ao impacto e desgaste. 10 anos de garantia. Peso Líquido: 0,19kg. Diâmetro produto: 150mm QUANTIDADE MÍNIMA VENDA: 12 UNID
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CHOCOLATEIRA DELICE 3LTS - COR PRETA

Chocolateira Delice 3lts – Cor Preta

UDI
O preço original era: 742,00 €.O preço atual é: 556,50 €. + IVA
Dispensador de chocolate e outras bebidas quentes mais ou menos densas. Versátil, confiável, compacto e fácil de usar. Sua simplicidade facilita seu trabalho. De design sofisticado e elegante, graças à capacidade de exibição total do produto. Recipiente de policarbonato não tóxico inquebrável, com torneira facilmente removível para limpeza total.
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Balde de Gelo Moon Inox

Balde de Gelo Moon Inox

LACOR
O preço original era: 35,50 €.O preço atual é: 26,62 €. + IVA

Características Técnicas:

Corpo de aço inoxidável 18/10 de alta qualidade e excelente resistência à corrosão

Design elegante e atual

Alça de couro bovino acabamento em curtimenta vegetal de 3 mm de espessura

Muito confortável e fácil de transportar graças à sua alça de couro

Acabamento exterior e interior escovado

Diâmetro: 14 cm

Capacidade: 1,5 litros

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Corta Batatas Chip 3 Cortadores

Corta Batatas Chip 3 Cortadores

LACOR
O preço original era: 216,20 €.O preço atual é: 162,15 €. + IVA

Características Técnicas:

Inclui 3 lâminas diferentes:

6x6 mm

8x8 mm

10x10 mm

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ARMARIO CONSERV.(+2º

Armario Conserv.(+2º,+8º) 700tn1 Porta Vid. Gn2/1

UDI
O preço original era: 2.411,00 €.O preço atual é: 1.808,25 €. + IVA
Os armários são aço inoxidável AISI 304, todas as estruturas, incluindo as salas dos motores, são espumadas e têm ângulos internos, de arredondamento para facilitar a limpeza. As portas estão equipadas com alças laterais, bem como juntas magnéticas de quatro lados para garantir uma vedação perfeita A refrigeração ventilada garante uma excelente distribuição de ar frio em cada parte do armário. A temperatura é exibida de forma clara e constante e pode ser ajustada por meio de botões no termostato eletrônico. Uma luz indicadora acende quando o equipamento inicia o processo de descongelação, este processo é automático.
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MAQUINA LAVAR VAPOR EVOLIS IY80 (8/9 kg)

Maquina Lavar Vapor Evolis Iy80 (8/9 Kg)

UDI
O preço original era: 10.325,00 €.O preço atual é: 7.743,75 €. + IVA
• Suspensa, alta centrifugação , painel superior e frontal em aço inoxidável, painéis laterais pretos , tambor e cuba em aço inoxidável fácil de utilizar. • Velocidade de extração de 400G. • Dispensador de detergente patenteado. • Válvula de esgoto de grande diâmetro (Ø 76 mm) • Fácil acesso a todas as partes importantes através da parte frontal da máquina . • Porta com grande ângulo de abertura para facilitar a carga e descarga. • Progamador EVOLIS. • Ecrã touch, a cores, de 7 polegadas, personalizável e visível de qualquer ângulo. • Interface de controlo, percetível facilmente, líder de mercado, porciona ao operador a ajuda necessária. • Instruções disponíveis em 34 línguas, simplifica o funcionamento para os operadores que podem fazer qualquer seleção com dois toques no máximo. • 15 ciclos de lavagem para OPL (10 para VEND)& 11 modificadores de ciclo, ciclos de lavagem podem ser personalizados • Programação da máquina acessível através da cloud, permite ao utilizador controlar a máquina, remotamente no seu dispositivo móvel.
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Estante de armazenamento em alumínio para recipientes GN, 1120x355x(H)1685mm

Estante de armazenamento em alumínio para recipientes GN, 1120x355x(H)1685mm

HENDI
O preço original era: 337,35 €.O preço atual é: 286,75 €. + IVA
Dimensões aprox: 1120X355X1685mm Peso Líq.: 13,81 Kg.
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Vitrina refrigerada positiva 98 L Branca

Vitrina refrigerada positiva 98 L Branca

CASSELIN
O preço original era: 589,00 €.O preço atual é: 506,75 €. + IVA
Refrigeração ventilada Descongelação automática Com iluminação Temperatura de 4 °C a 12 °C Termóstato eletrónico Capacidade: 98 litros 4 grelhas incluídas Fluido refrigerante: R600a Potência: 160 W / 230 V Dimensões: L 425 x P 380 x A 1100 mm Peso: 37,5 kg
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Disco cortador FC-8 +

Disco cortador FC-8 +

Sammic
O preço original era: 99,00 €.O preço atual é: 77,22 €. + IVA

Características Técnicas:

Diâmetro de disco: 205 mm

Medida de corte: 8 mm

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Cuvete 1/4 de 200 (265 x 162 x 200 mm)

Cuvete 1/4 de 200 (265 x 162 x 200 mm)

Sammic
O preço original era: 50,00 €.O preço atual é: 39,00 €. + IVA

Características Técnicas:

Formato gn: 1/4

Dimensões exteriores:

·Largura: 265 mm

·Profundidade: 162 mm

·Altura: 200 mm

Capacidade: 4,7 l

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Caldeiro BE-10

Caldeiro BE-10

Sammic
O preço original era: 176,00 €.O preço atual é: 137,28 €. + IVA

Características Técnicas:

Material: Aço inoxidável AISI-304.

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Estrutura de montagem para placa de indução 800 W, ø270x(H)17mm

Estrutura de montagem para placa de indução 800 W, ø270x(H)17mm

Fine Dine
O preço original era: 14,25 €.O preço atual é: 12,11 €. + IVA
Dimensões aprox (ALT): 17mm Peso Líq.: 0,21 Kg. Diâmetro produto: 270 mm
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Cinzeiro com botão de pressão, ø90x(H)45mm

Cinzeiro com botão de pressão, ø90x(H)45mm

HENDI
O preço original era: 6,85 €.O preço atual é: 5,82 €. + IVA
Dimensões aproximadas (alt): 45mm Peso Líquido: 0,12kg. Diâmetro produto: 90mm
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Máquina de café de filtro 60 l

Máquina de café de filtro 60 l

Animo
O preço original era: 4.945,00 €.O preço atual é: 3.461,50 €. + IVA
Estrutura em aço inoxidável. Containers fornecidos com um vidro de nível integrado e torneira com comandos intuitivos, fácil programação, display LCD iluminado, detetor de presença do container arranque lento, sugestão da dose de café, aviso de café pronto, várias opções de limpeza, ligação à rede hídrica 3/4” e com braço de proteção giratório. Monitorização de consumo: Contador diário e total. Fornecido com filtro sintético, tabuleiro para resíduos com grelha, removedor de café e calcário com funil, funil misturador de café, vidro de nível extra, escova para o vidro de nível e filtro de papel para as primeiras bebidas.
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Saco para distribuição de pizza 45cm, 4 caixas, 470x470x(H)210mm

Saco para distribuição de pizza 45cm, 4 caixas, 470x470x(H)210mm

HENDI
O preço original era: 33,50 €.O preço atual é: 28,48 €. + IVA
4 caixas Dimensões aproximadas: 470x470x210mm Peso Líquido: 1,54kg.
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Placeholder

Fritadeira 1 cuba 8Lts – EF-8L

EUTRON
O preço original era: 216,00 €.O preço atual é: 158,00 €. + IVA
. Fritadeira elétrica com contactor e 1 cuba 8Lts . Estrutura em aço inoxidável e pés niveladores . Termostato de segurança regulado a +210°C . Termostato regulável de temperatura +100°C a +180°C . Cuba com cantos arredondados que permite uma fácil limpeza . Dimensões externas: 265x415x340mm
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Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2300 Mm De Altura , De 1 Porta E 1 Temperaltura , De Configuração Central -Wi-1c-gre-23 Tr Hc

Garrafeira/ Cave Vinhos Enolux, De 2300 Mm De Altura , De 1 Porta E 1 Temperaltura , De Configuração Central -Wi-1c-gre-23 Tr Hc

EDENOX
O preço original era: 10.696,00 €.O preço atual é: 7.487,20 €. + IVA

Descrição Técnica:

Dimensões (mm) : 862 x 632 x 2300

Acabamento : Cinzento

Nº de portas : 1

Tipo : Central

Potência (W) : 1490

Tensão (V): 230/1/50 Hz

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FORNO ELT VAPOR DIRETO MEC UDFSE1021 10x2/1GN

Forno Elt Vapor Direto Mec Udfse1021 10×2/1gn

UDI
O preço original era: 9.404,00 €.O preço atual é: 7.053,00 €. + IVA
Forno elétrico combinado 10 tabuleiros GN2/1 com painel eletromecânico, o novo forno permite uma gestão de alta performance para obter os melhores resultados na cozinha com uma excelente uniformidade da cozedura e tempos rápidos com uma consequente redução do consumo.
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Congelador de exposição UFFS371G

Congelador de exposição UFFS371G

TEFCOLD
O preço original era: 1.655,00 €.O preço atual é: 1.191,60 €. + IVA

Características Técnicas

Dimensão interna (LxPxA): 470 x 440 x 1555 mm

Dimensão externa (LxPxA): 595 x 640 x 1840 mm

Dimensão da embalagem (LxPxA): 680 x 710 x 1940 mm

Peso bruto / líquido: 100 / 95 kg

Volume bruto / líquido: 300 / 270 l

Consumo de energia: 8.27 kWh/24h

Potência de entrada: 570 W

Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz

Gama de temperaturas: -24 a -14 °C

Acabamento exterior: Branco

Acabamento interior: Branco

Classe climática: 4

Luz interior: LED

Fechadura: Sim

Tipo de controlador: Mecânico

Tipo de arrefecimento: Estático

Tipo de descongelação: Manual

Refrigerante: R290 g

Carga de refrigerante: 85 g

Termómetro: Sim

Classe de energia: C

Máx Ambiente: 30°C at 55% RH

Consumo anual de energia: 3017 kWh/ano

Nível de ruído: 40 dB(A)

Carga de contentor de 40 pés: 54 pçs

Pés / Pernas: 2 pés reguláveis

Rodas: 2 rodízios

Porta reversível: Não

Cor da prateleira: Cromado

Dimensões da prateleira: 470 x 413 mm

Carga máxima nas prateleiras: 110 kg/m²

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Mantegueira Inox

Mantegueira Inox

LACOR
O preço original era: 14,40 €.O preço atual é: 10,80 €. + IVA

Características Técnicas:

Dimensões aproximadas: 11,5 x 22,5 x 6,5 cm

Peso: 108 g

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