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Dimensões internas:
·Largura: 1140 mm
·Profundidade: 340 mm
Dimensões exteriores:
·Largura: 1200 mm
·Profundidade: 400 mm
·Altura: 650 mm
Volume interior (l) : 296
Dimensões (mm) : 1009 x 629 x 892
Energia elétrica (W) : 250
Tipo: Tapa cristal
Diâmetro de disco: 205 mm
Medida de corte: 8 mm
Dimensões (mm): 1200 x 700 x 850
Número de bandejas: 3
Potência elétrica (KW): 0,635
Voltagem: 220V
Frequência elétrica: 50 Hz
Fases: 1N
Altura cuba (MM): 150
Temperatura: -11 +8 ºC
Dimensão interna (LxPxA): 1772 x 530 x 589 mm
Dimensão externa (LxPxA): 2230 x 700 x 980 mm
Dimensão da embalagem (LxPxA): 2260 x 750 x 1010 mm
Peso bruto / líquido: 199 / 189 kg
Volume bruto / líquido: 553 / 533 l
Consumo de energia: 10.26 kWh/24h
Potência de entrada: 660 W
Tensão / Frequência: 220-240/50 V/Hz
Gama de temperaturas: -20 a -10 °C
Acabamento exterior: SS304
Acabamento interior: SS304
Classe climática: 4
Tipo de controlador: Eletrónico
Tipo de arrefecimento: Ventilado
Tipo de descongelação: Automático
Refrigerante: R290 g
Carga de refrigerante: 230 g
Termómetro: Sim
Classe de energia: D
Consumo anual de energia: 3745 kWh/ano
Nível de ruído: 42 dB(A)
Carga de contentor de 40 pés: 32 pçs
Pés / Pernas: 6 pés reguláveis
Cor da prateleira: Branco
Dimensões da prateleira: GN1/1
Produção
·Produção cestas/hora: 122 / 183
·Produção pratos/hora: 2196 / 3294
Lavagem
·Temperatura: 55ºC - 65ºC
·Capacidade cuba lavagem: 100 l
·Potência da bomba: 3.5 Hp / 2600 W
·Resistência aquecimento lavagem: 9000 W
Pré-enxaguamento
·Temperatura: 65ºC - 75ºC
·Capacidade cuba pré-enxaguamento: 15 l
·Potência da bomba: 0.2 Hp / 150 W
·Resistência aquecimento pré-enxaguamento: 6000 W
Enxaguamento
·Temperatura: 80ºC - 90ºC
·Consumo água: 330 l/h
·Resistência aquecimento enxaguamento: 18000 W
·Capacidade do caldeirão: 20 l
Arraste
·Potência motor arraste: 0.25 Hp / 180 W
Condensador de vapores
·Potência ventilador CV (HP): 1 Hp
·Potência ventilador CV (W): 750 W
Potência:
·Potência total instalada: 36430 W
Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (57 A)
Conexão elétrica: 3P+N+G
Dimensões exteriores:
·Largura: 2500 mm
·Profundidade: 829 mm
·Altura: 1845 mm
Peso líquido::410 kg
Entrada água:: 3/4"
Diâmetro do dreno:: 1 1/2"
Nível de ruído (1 m.):: 71 dB(A)
Dimensões da cesta: 500 mm x 500 mm
Altura útil: 430 mm
Ciclos: 6
Duração ciclo(s): 60/90/100/150/210"
Produção cestos / hora: 60/40/36/24/17
Capacidade do caldeirão: 12 l
Capacidade da cuba: 25 l
Consumos e poupança:
·Consumo água/ciclo: 3 l
·Modo de poupança automático em: 25'
·Desliga por inatividade em: 120'
Consumo energético:
:Consumo água/ciclo (kWh): 0,22 kWh
Consumo de enchimento do tanque (kWh): 1,07 kWh
Potência:
Potência da bomba: 1000 W / 1.3 Hp
Potência cuba: 2500 W
Potência da caldeira: 9000 W
Potência total: 10000 W
Alimentação eléctrica: 400 V / 50 Hz / 3N~ (16 A)
Dimensões exteriores:
·Largura:650 mm (Largura com alça: 725 mm)
·Profundidade: 755 mm (Fundo com alça: 835 mm)
·Altura: 2035 mm / 2035 mm
Peso líquido: 150 kg
Temperatura de enxaguamento: 87ºC
Peso líquido: 150 kg
Nível de ruído (1 m.): <70 dB(A)
Capacidade: 0.75 l
Dimensões exteriores:
·Largura: 192 mm
·Profundidade: 136 mm
·Altura: 40 mm
Unidades por caixa: 1260
DIMENSÕES (MM): 695 x 726 x 2025
POTÊNCIA (W): 685
TEMPERATURA DE TRABALHO (ºC): -14 -24ºC
TENSÃO (V): 230
NÚMERO DE PORTAS: 1
TIPO DE PORTA: Portas rebatíveis
CAPACIDADE (L): 485
EVAPORADOR: Ventilado
COPA: Não
Dimensões úteis (mm): 400x930x865 mm
Peso unitário líquido 45kg
Espeto de frango com 6 pontas (4 centrais e 2 laterais com parafuso) ESPC 885 (L)
Dimensões (mm): (x2) 300 x 560
Porta: Sim
Para modelos: SMB-60 E
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